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Sep 7th 2014, 12:44, by pig1125

作者pig1125 (鹽巴)

看板Food

標題[食記]台北捷運行天宮站 COZZI KITCHEN 限定套餐

時間Sun Sep 7 12:44:28 2014

餐廳名稱： COZZI KITCHEN 消費時間：2014/08 地址：台北市民生東路二段187號（搭乘捷運請到行天宮2號出口，走路約5分鐘） 電話：02-7706-3398 營業時間： 平日 。午餐：11:30-14:30；下午茶14:30-17:00；18:00-22:00 假日 。午餐：11:30-14:30；下午茶14:30-17:00；18:00-22:00 每人平均價位：600 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色： 9月份期間限定套餐 圖文連結： http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/186475509 歡迎加入烏娜小姐粉絲團： https://m.facebook.com/una19850624 透過部落格好友老錢好心牽線，讓烏娜小姐有這個機會到「HOTEL COZZI 和逸」民生館內 的COZZI KITCHEN用餐 這次要體驗的是9月份期間限定套餐，主廚結合法式風情和台灣在地的食材，所以如果有 興趣的話，要記得趕在9月來嘗鮮 櫃檯前方有一整面的各式各樣麵包，雖然烏娜小姐到訪的時間已經是晚上7點多了，架子 上的麵包所剩無幾，但還是可以陸續看到有人（應該是飯店的客人）前面挑選麵包，往前 一看，麵包的單價約在百元左右，價格也不貴 COZZI KITCHEN整體的環境挺寬敞的，部分沙發區看起來很舒適，在裡面吃飯很像是貴婦 有優雅、放鬆的感覺 稍微翻了一下裡面的菜單，價格不貴，但因為是體驗9月限定菜色，就沒有特別拍攝裡面 的菜單內容，套餐限定NT 550+10%服務費，套餐內容如下： ★法國尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁 ★台灣海鮮馬賽魚湯 ★梅甘黃金薯條 ★法國可頌襯中華烤鴨佐甜麵醬 ★烏龍茶歐貝拉蛋糕 ★紅茶或咖啡 桌上擺放的小綠植物相當可愛，感覺放在辦公室電腦旁邊會很討喜，讓上班心情更好 店員招待的葡萄柚汁，原汁的葡萄柚稍微有些偏酸，不過感受的出來是新鮮無添加其他色 素純正果汁（不過回家仔細看照片才發現，竟然沒有拍到裡面！！！） ★法國尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁 色彩相當繽紛的法國尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁，紅的綠的黃的，番茄、生菜、黑橄欖、 水煮蛋，上面的重頭戲是上面那條海鮮，原本還不知道是什麼，仔細的看老錢的網誌才發 現那是醃漬鯷魚 ★台灣海鮮馬賽魚湯 以番茄、洋蔥做基底的馬賽魚湯，這湯一點也不隨便，濃稠的去骨大魚塊肉湯，可感受到 主廚滿滿的愛心 ★法國可頌襯中華烤鴨佐甜麵醬 重頭戲主食就是這個法國可頌襯中華烤鴨佐甜麵醬了，一整個超大的可頌切成兩塊，可頌 的外層單吃有點像是酥皮一層層的感覺，裡面夾著新鮮的蔬菜，小黃瓜絲、生菜，搭配多 汁的烤鴨肉片及甜麵醬，大口豪邁的咬下真的超爽快的！ ★梅甘黃金薯條 馬鈴薯整顆切成大塊狀，上面搭配灑的輕薄均勻的梅甘粉，黃金薯條炸的金黃酥脆，就算 有點冷掉了也不會像一般薯條一樣軟趴趴的，好吃 ★烏龍茶歐貝拉蛋糕 沒有看錯，上面那金黃色澤就是有金箔加持歐式蛋糕，咖啡黑色的部分是巧克力及巧克力 醬，下面是一層一層的海綿蛋糕、烏龍茶奶油，巧克力的味道偏重，卻又讓人覺得香甜而 不膩 完食 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.72.211 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410065078.A.AC5.html

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