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[食記][台北]阿財鍋貼水餃專賣(石牌總店)
Apr 8th 2014, 17:45, by leafphoto

作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)

看板Food

標題[食記][台北]阿財鍋貼水餃專賣(石牌總店)

時間Tue Apr 8 17:45:24 2014

餐廳名稱：阿財鍋貼水餃專賣(石牌總店) 消費時間：2014 年/ 3 月 地址：台北市北投區裕民一路40巷5號 電話：02-28262424 營業時間：略 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/103570015 =====我是分隔線====== 石牌這邊最出名的小吃，我想阿財鍋貼應該可以排得上其一。 先前汐止人妻曾跟我推薦過汐止的阿財鍋貼，不過真的很少專程跑汐止覓食，反而最後跑 了這家石牌的阿財鍋貼總店。 其實早幾年前在東湖也有一家阿財鍋貼，後來改名叫阿貴鍋貼，但近年也收攤了，不曉得 是不是石牌阿財鍋貼的分店就不得而知了。 礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！ 1. 店家分為內用跟外帶排不同的隊伍，排隊人潮不短，但前進速度還不算太慢 排隊時也能看到鍋貼的製作到包裝，店家人手不少，手腳速度也不算慢，真的人太多了就 是。 2. 鍋貼 雖然人潮很多，但鍋貼仍然把底部煎的香脆，這點非常加分，我很討厭吃不脆 的鍋貼，吃起來根本像油煮水餃..... 3. 鍋貼的皮偏薄，這樣比較容易煎到熟透，皮吃起來還蠻Q的，韭菜黃的內餡吃起來香又 多汁，但可能我點太多顆，吃到後面有些油膩感，下次可能點10顆就好。 4. 酸辣湯 料還蠻多的，口味就一般般，沒特別酸也沒特別辣，不過能略解鍋貼的油膩感 還不錯。 5. 人潮不少，尤其外帶的都買不少，所以大概要等上20分鐘吧。 後記： 北投石牌這帶，假日其實不少人前來踏青泡湯，晚上來吃個小吃，其實阿財鍋貼也是不錯 的選擇，但真的不建議點太多，吃到後面太膩反而失去美味，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.198.101 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396950327.A.F4A.html

推 incinerators:上次去吃，點了水餃覺得普通，下次會想吃鍋貼 04/08 17:51

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