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Apr 7th 2014, 16:02, by poltroon

作者poltroon (20公分的距離)

站內Food

標題[食記] 台北 溫野菜

時間Mon Apr 7 16:02:29 2014

2014/4 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/29962907 電話：(02)2752-6301 地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓 營業時間：平日:17:00~23:30、假日:12:00~23:00 又是一家日本來的店 店家周一到周四跟周日整天是吃到飽 周五晚上跟周六是單點式套餐 吃到飽又因為肉的種類 有分599+10% 699+10% 799+10%是因為有高級的黑牛 因為同行朋友不吃牛肉 所以我們都選了699+10%~ 用餐時間幾乎都客滿 就算早到~也有空位可以入座 但是帶位的先生也是堅持要訂位時間到才可入內XD 先說這餐的結論好了~ 1.可能是我們選的湯頭~個人覺得相當普通 2.肉質部分沒有特別驚艷的印象 3.服務一團亂,甚至有沒有東西煮的狀況 4.有一道烤馬鈴薯,從入座到最後吃飽了才上~ 等一道菜足足等了一個多小時~ 5.以這個價位而言~還不如去吃一般的麻辣鍋店 我們點的是豆乳鍋跟壽喜燒 壽喜燒醬汁味道普通 豆乳鍋有豆香卻沒啥鹹味 店家有堅持 壽喜燒的沾醬是蛋~ 另外一鍋則是鹽巴跟一種梅醬 不沾基本上食材是沒有鹹味的 店員也都沒有把醬料上齊跟解說 有種在瞎子摸象~亂吃一通的感覺~ 飲料部分算是有誠意 有可爾必思汽水~ 葡萄可爾必思~蜜桃汽水 蜜桃可爾必思~烏龍茶等等 店員還會問清楚要少冰還是去冰 算是比較有誠意的一部分 小碗裡面 還有卡著一片像花一樣的塑膠 可以把食材跟湯汁分開 有些創意的小巧思還不錯 店內有提供一些冷食可以先墊肚子 泡菜~起司番茄~明太子黃瓜~雞鬆豆腐 海苔~鵪鶉蛋~等等 老實講~個人吃起來都覺得還好 沒有甚麼特別美味或是回點的衝動 @@ 比較有趣的大概是青醬雞肉漿 煮了之後可以吃到青醬的調味還滿有趣的 綜合野菜盤~香菇~玉子燒跟年糕 每一樣上桌都是一點點 比較好吃的大概是玉子燒吧 煮熟之後還有玉子應該要有得鬆軟 雞腿肉也還算不錯吃 豬牛的部分 個人覺得還滿普通的 比較好吃的大概就菲力牛肉 每一盤大概6片吧 一下子就解決了@ @ 快吃飽了可以請店家煮雜炊 就是menu上的豆乳燉飯 店家會準備好蛋~鹽巴等等 把湯汁收乾~來煮稀飯 味道也還可以啦 不過弔詭的是~ menu上面也寫有番茄燉飯 所以如果點豆乳鍋的話 就不能點所謂的番茄燉飯 然後擔擔麵也不對味 因為只給你麵條煮~ (要點麻辣鍋才能煮) 也不能還在煮火鍋料的時候煮 就主食部分 應該要在menu上有更明確的定義才行 飯後甜點算是有誠意 有黑糖冰淇淋~ 抹茶紅豆冰淇淋 跟鬆餅冰淇淋 口感跟味道算是有用心就是了 以這樣的價格來說 在吃到飽市場上貴了一些 主打的野菜~店家供應的份量不多 吃到的也沒多少 以這樣的價格~可以在別的地方吃的更開心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.193.96 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396857752.A.705.html

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