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麵處小林 不大推.
May 23rd 2014, 22:40, by LEEhom

作者LEEhom (leehom)

看板ChangHua

標題麵處小林 不大推.

時間Fri May 23 22:40:03 2014

今天下班同事約好要去小聚餐,於是想到平時會經過都小排隊的麵處小林 就決定來吃吃看!! 很幸運的我們一去竟然就有位子.. 小悲劇的開始.. 本身比較怕熱一進去店內就覺得悶悶的 位子坐在一樓的角落區根本是超悶阿 發現店角落有放一台電扇在散熱勉強還渡的過 但這並不是太大的原因 座好位子時,發現椅子底下竟然是一條排水溝 = = 也沒有蓋個板子之類的.我的椅腳不小心移動一下就卡在溝槽@@ 然後等待的時間有點久,於是看了一下煮麵過程 師父煮完麵,撈起來水就直接往地上灑了 原來這就是排水溝的作用嗎 擺盤時師傅也是沒戴手套或用夾子的直接抓來擺放 手還是摸東摸西的 讓我更驚訝的是我用完餐準備離開時. 我看到師傅們從溼答答的地上拿起一個大桶子 可能是要加湯進去小鍋子煮吧 桶子底下整個是地上阿里阿雜的水和有的沒的.. 我不敢繼續看下去,深怕我看到那水流到小鍋子裡我會發瘋吧.. 可能我真的太無聊注意的太徹底.. 但是我真的很在意這些小細節 --------------------------------------------- 說說拉麵的味道.. 今天點了豚骨醬油,小姐說湯頭偏鹹可以淡一點 來了之後我喝一口.. 還是瘋狂的鹹沒辦法喝完 拉麵裡面的配料和麵的味道是分開的 沒有融入的感覺 價格也是偏貴.. ---------------------------------------------- 誠心希望店家可以改善一下衛生問題. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.22.6 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1400856005.A.742.html

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