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仔豬疫情／平抑豬價 台糖將釋出冷凍豬肉
Feb 18th 2014, 08:45

國內小豬下痢疫情嚴重，由於仔豬長成至販賣最少需要十個月，市場預估今年豬價恐將逐步上揚，九月初中秋節烤肉旺季將達到高峰，台糖表示，將機動釋出冷凍豬肉以平抑物價。

豬肉價格是行政院穩定物價小組監控的十七項重要民生物資之一。依據主計總處統計，去年豬價平穩，平均成長率僅百分之零點二四；今年一月豬肉年增率則為百分之一點七四。

不過，目前小豬下痢疫情嚴重，且每逢中元節與中秋節豬肉季節性需求大增，屆時若供不應求，豬肉價格恐被推高。

台糖表示，這次是仔豬爆發疫情，而非直接影響市價的成豬，但仔豬存活數量少，母豬一時無法多懷孕或多生，即使農委會要求台糖增出豬數量，台糖也面臨無豬可出的窘境，只能釋出庫存的冷凍豬肉。

國內市場一年約有六百萬頭豬隻需求，台糖現共飼養約三十幾萬頭豬隻，每月供給市場約三萬頭，國內市占率約百分之五。

台糖養的豬隻平常約八成賣到市面上，二成作成冷凍豬肉，未來若豬價攀高，台糖會激動釋出冷凍豬肉以平抑物價。據了解，自疫情爆發以來，台糖累積的仔豬已經死亡一萬九千頭，占台糖整體豬隻死亡率約百分之三，仔豬出生後若撐過四周生長期就不會罹病，但前二周死亡率高達七成。

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