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日宰6萬隻活禽　新北泰山屠宰場後天啟用
Aug 7th 2013, 05:52

【曾佳俊／新北報導】七夕、中元節等祭祀大日逼近，台北市環南家禽市場擔心雞隻須求暴增，導致屠宰線大塞車，宣布後天起將不再屠宰外縣市活禽，新北市雞鴨攤商恐陷入無處宰禽窘境，因此位於泰山區的首座合法民間自建屠宰場，配合加速興建，預計近日取得使用執照等許可證，搶在後天開幕啟用。

農業局表示，新北各地市場平日一天約可宰殺2至3萬隻雞、年節則有5至6萬隻，佔地0.3公頃的新屠宰場，共設有9條屠宰線，每線每小時可處理800隻家禽，以每日正常運作8小時來看，可負荷6萬隻屠體，量大時可配合延長營業時間。

泰山屠宰場每日可宰殺逾6萬隻活禽。農業局提供

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