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台南最近有個新興的景點，叫兌悅門，是座清朝時就設立的城門樓，城內有一整排多間老宅改建的風味餐廳，因此吸引許多年輕人造訪。
 
祕密客這天與友人看上最邊邊的這家自由派Liberal café，進門後上2樓選窗邊坐下，點了飲料與甜點，看著周邊全是史努比玩偶、圖像，童心全被激起；而午後時分正巧有陽光灑落，彷彿整個空間都成了慢動作播放中的電視畫面，差點就想學起男神金城武演起「世界越快，心則慢」的橋段。
 
先上場的餐點是甜點而非飲料，北海道十勝起司蛋糕是冷凍過的，有淡淡奶香與起司香，上頭淋有草莓醬，吃起來清香爽口。馬鈴薯鹹派則有大量起司，內餡是蛋、培根與馬鈴薯，滋味鹹鹹香香的，可惜的是做得太薄，吃來沒有飽滿紮實的快感。
 
拿鐵的拉花頗美，圖案清晰，喝起來也順口，尾韻有清透苦香。而抹茶歐蕾等得很久，不過一上桌更吸睛，上頭的天鵝圖案清楚細致，彷彿被PS過，對比度被提高也被銳利化，而天鵝的身段優雅，彷彿要飛起來一樣，至於喝起來的滋味，微微甘甜中喝得出抹茶香，芬芳宜人呢！
 
祕密客：害我一直拍照，差點就放到飲料涼掉惹~（很囉嗦的澳客口吻）
 
Liberal café自由派
台南市中西區信義街108-1號
0989 298 851

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