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[食記] 1516 Bistro 台北第一名的德國豬腳
Nov 9th 2014, 22:18, by fussy
作者fussy (新開始!)
看板Food
標題[食記] 1516 Bistro 台北第一名的德國豬腳
時間Sun Nov 9 22:18:47 2014
餐廳名稱:1516 Bistro 消費時間:2014年/10月 地址:台北市大安區復興南路一段30巷4號 電話:02-2740-5586 營業時間:週一到週五:12:00 - 0:00,週六:11:30 - 0:00 周日公休 每人平均價位:600-800 有無包廂:無 推薦菜色:德國豬腳 無音樂的好讀版圖文網誌 Surprise不斷的慶生食記!1516 Bistro 台北第一名的德國豬腳餐廳 >> http://natasha543.blogspot.tw/2014/11/1516-Bistro.html 這是一篇沒有閃光的慶生文,請安心看下去吧。 上個月剛過完??歲生日(照慣例女人生日是不能公布歲數的),今年不想吃華麗的大餐, 只想要找個有氣氛的小酒館小酌和享受美食。同事推薦了這間歐式小酒館1516 Bistro , 號稱是全台北第一名的德國豬腳,就是它了!生日吃豬腳真是剛剛好阿!(啊...好像耍 冷了?) 1516 Bistro 在微風廣場對面、復興南路的巷子裡。門內透露出昏黃的燈光,很有小酒館 的情調。(適合約會唷~) 店內有許多酒瓶的裝飾,以及媒體報導牆。燈光十分昏黃,不好拍照,加上今天專心當壽 星慶生,沒拍太多照片,照片畫質請大家多多包涵了。 店內以德國葡萄酒為主,兩個人喝不完一瓶,點了單杯house wine,記得大約NTS220還是 NT$240。(未成年請勿飲酒) 雖是小酒館,菜色選擇還蠻多的,菜單上還特別標示了供應商,在食安問題頻傳之際,實 在是負責又讓人安心的作法。兩個人點了沙拉、薄餅和豬腳三道菜share。 炭烤軟絲沙拉佐檸檬醋 NT$260 沙拉擺上新鮮的烤軟絲和烤甜椒,份量十足。 德式培根洋蔥薄餅 NT$150 又香又熱的酥脆薄餅,吃完胃口大開!開始期待主菜了。 自家老滷烤德國豬腳˙德式炒酸菜 NT$680 重頭戲上場,德國豬腳上桌!店家很貼心的 卸下大骨頭並將豬腳簡單切塊,可以直接大口享用。翻開豬腳,底下鋪著一層薄薄的德式 酸菜當配菜。第一口的感覺,表皮不是那麼酥脆,但是豬肉很香、很有肉汁,不會像其他 餐廳有咬不動嚼不爛的窘境。為什麼呢? 傳統的德國豬腳作法是先用香料醃,再用高湯煮過,最後用慢火烘烤成表皮酥脆的豬腳。 有些餐廳為了求快,將烤箱的步驟改用油炸,但是火後掌握不好,反而讓豬腳又老又硬而 且油膩。而1516 Bistro的德國豬腳作法非常不一樣。他們採用改良式的作法,先用開店 一直用到現在的老滷汁滷過,稍微炸一下再用鍋子煎為,讓表皮微微酥脆,但是豬肉軟嫩 多汁不油膩,讓人忍不住一口接一口,一大盤豬腳一掃而空! 照慣例要來份甜點ending,男友卻制止我,太飽了先休息一下再點。奇怪,今天戰鬥力真 弱耶,我只好默默的滑手機看看剛拍的照片。店員卻搶先送上了蛋糕....還有蠟燭!原來 是有安排surprise啊~ 蠟燭是插在軟木塞做成的小托架上,果然很有小酒館的氣氛。甜點是烤貓舌餅乾與提拉米 蘇沾醬 NT$180,提拉米蘇內沒有放手指餅乾,而是改用餅乾直接沾著吃,很有趣的作法 。 吹熄蠟燭、吃完蛋糕,還有很重要的拆禮物時間(兩眼呈獻期待狀態)。沒想到男友尷尬 的表示,他上網訂購的生日禮物還在宅配路上,所以要隔幾天才能送給我.....。好吧生 日就是要有驚喜,今天真是surprise不斷,生日大餐也在美味的食物中劃下美好的句號。 後記:過了幾天收到了禮物— iPad Air,聽說以後我就更沒拖槁的理由了....(昏) 台北小酒館推薦延伸 >>【大稻埕】Le Zinc 洛Café & Bar。老街裡的優雅小酒館 http://natasha543.blogspot.tw/2014/09/LeZinc.html >>【永康街美食】樂朋小館Bistro Le Pont 到法式小酒館享用台式鵝肉 http://natasha543.blogspot.tw/2014/08/bistro-le-pont.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.125.110 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415542731.A.B51.html ※ 編輯: fussy (114.35.125.110), 11/09/2014 22:20:21
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[問題] 請問永康或鄰近地區看小兒腸胃的醫生推薦
Nov 9th 2014, 21:45, by leelinda
作者leelinda (邱小山~媽咪來了!)
站內Tainan
標題[問題] 請問永康或鄰近地區看小兒腸胃的醫生推薦
時間Sun Nov 9 21:45:08 2014
小孩星期五開始嘔吐,星期六則是又吐又拉,真的是拉水便 後來去看安安的方醫生,因為有感冒症狀,所以開了感冒藥和止瀉藥 結果喝了一次止瀉藥後,還是有拉水便(而且是透明的水) 但竟然胃脹氣到不行Q___Q 結果我就不太敢給他喝 想說明天帶他去看有看小兒腸胃比較好的醫生 希望可以細心一點的醫生 可否請大家推薦我,感激! PS: 我爬文,很多人推薦小兒科醫生,但沒有專門針對腸胃問題的 我家離蔡尚均很近,不過因為蔡尚均患者都很多,問診也很快 如果得不到比較適合的答案,明天應該就會去看蔡尚均吧~ ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1. 發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.98.54 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1415540712.A.947.html
推 mei7744: 成美可以看看 11/09 22:06
推 p30226: 中醫如何?合謙的醫生自己因為腸胃問題去學的 11/09 22:13
推 fus421: 去成大醫院小兒科呀! 11/09 22:24
推 fus421: 成大楊耀榮醫生是小兒腸胃科的! 11/09 22:26
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提九二共識 習近平要求同存異
Nov 9th 2014, 14:34
學者張五岳認為,中國大陸國家主席習近平在與前副總統蕭萬長會談中重申「九二共識」、不提「一國兩制」是想要傳達「求同存異」,且預計12日的「王張會」也會釋放這樣正面的訊息。
前副總統、領袖代表蕭萬長下午與習近平會晤,舉行「蕭習會」。
淡江大學中國大陸研究所所長張五岳接受中央社訪問時表示,由於近期兩岸關係有波折,從這次「蕭習會」談話來看,兩岸關係可說是有「撥雲見日」的意味。
張五岳認為,「蕭習會」有3大重點:
一、雙方確定兩岸和平發展不應再有變化,最好的方式是繼續深化交流。
二、雙方認為兩岸關係發展的基礎是政治互信,而兩岸最大交集點是「九二共識」,所以習近平這次提出「九二共識」,從馬政府的角度來看是「關鍵訊息」。
他說,不同於9月對台灣統派團體談話,習近平這次未提「一國兩制」更意含著「求同存異」、「擱置爭議」。
三、由於太陽花學運發生後,中共對台策略調整為側重「三中一青」(中小企業、中低階層、中南部民眾及青年),習近平今天再度重申這個策略,要為兩岸「基層民眾、青年」交流往來多創造條件。
張五岳分析,從這次談話可以預計12日行政院大陸委員會主委王郁琦與大陸國務院台灣事務辦公室主任張志軍的「王張會」將會釋放出不管台灣未來政局如何變化,兩岸將持續和平交流的正面訊息。
另外,對外關係協會秘書長、政大外交系副教授黃奎博接受中央社訪問時也指出,習近平這次談話主要想傳達的政治訊息是「求同存異、相互尊重」。
就習近平說「要尊重彼此對發展道路和社會制度的選擇」,黃奎博分析,確實有針對總統在國慶演說中支持港人爭取民主和呼籲大陸走向民主憲政的味道。
但他認為,每當台灣強調面對現實、求同存異時,陸方往往也回應希望台灣同樣理解大陸內部因素,因此「求同存異、相互尊重」是習近平這次最主要的政治訊息。
就習近平要兩岸「堅定信心、增進互信、相互尊重、良性互動」的16字主張,黃奎博指出,「在主張中愈強調的,就是愈缺乏的」,習近平不止對台信心喊話,更希望兩岸不受反「中」運動影響,繼續依照兩岸協商的架構強化交流。
他認為,蕭萬長提出的3個不變,更是馬政府對陸方的「再保證」,保證和平處理兩岸關係,保證不拋棄「九二共識」,保證無論國內反對勢力如何挑戰公權力,繼續依照海峽兩岸經濟合作架構協議(ECFA)推動經貿合作進程。
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[贈送] 高雄 DVD光碟燒錄機兩台
Nov 9th 2014, 22:12, by whitetaxi
作者whitetaxi (白色計程車)
看板give
標題[贈送] 高雄 DVD光碟燒錄機兩台
時間Sun Nov 9 22:11:59 2014
物 品: DVD光碟燒錄機兩台 到期日(食品及美妝品請加上到期日): 領取地點:高雄 巨蛋站 大八大飯店前 期 限:送出為止 聯絡方法:站內信 備 註: 排線不知道丟哪裡去了 剩下機子兩台. ◘贈物以需要者為優先 ,謝謝。 ◘堪用非全新 ,勿嫌棄。 ◘二手收購商勿擾 ,感恩。 ◘來信眾多 ,無法一一回信, 盼見諒。 附圖網址: http://ppt.cc/vmaB 感謝索取者的配合。 -- 當一個人還在追求機會的時候,他的心情是興奮的; 可是一但他抓住了機會,他的心情就會凝重起來; 因為隨著機會而來的,是沉重的責任。 -黎智英 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.72.54 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/give/M.1415542322.A.903.html
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郵輪商機 高市觀光計程車培訓夯
Nov 9th 2014, 00:40
自由時報 –
〔自由時報記者洪臣宏/高雄報導〕隨著郵輪停靠班次增多帶來商機,高市觀光計程車培訓認證報名秒殺,除了無線電和衛星派遣車隊,個人計程車也爭破頭,運將投入第一線觀光尖兵正夯。
交通局自一○一年開始培訓觀光計程車,從第一批的一百廿二人增至今年二百五十人,一開放報名就秒殺,第三批觀光駕駛人已結訓,再添觀光產業生力軍。
今年停泊高雄港國際郵輪已達五十艘,每艘郵輪載客平均達三千名,高雄已成為國際郵輪中繼港都市。交通局估計,每艘郵輪會載來三至五成散客,目前的觀光計程車供不應求,今年也開放個人計程車加入培訓。
交通局為保障觀光客權益,除已公告觀光計程車包車費率上限,半日二千四百元(四小時以後每小時加收五百元)外,另為因應一○三年為國際觀光年及國際郵輪抵港數大幅成長,郵輪停靠區觀光計程車運價收費以市區每小時四百元,非市區(原高雄縣)每小時五百元收費。
運將說,有些觀光客選擇到百貨公司消費,一進去就是半天,花不到太多油錢,也有人在郵輪上賭場贏錢,小費給得很大方,相信未來商機會愈來愈大。
交通局長陳勁甫指出,郵輪觀光旅客喜歡佛光山、蓮池潭、澄清湖、夢時代、英國領事館、墾丁及高雄市包車一日遊,觀光計程車運將可為背包客、自由行中國旅客展現精實觀光導覽能力,團客也可以在短時間內遊覽高雄市景點與在地美食文化,達到行銷高雄市目標。
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鄉親慫恿 林佳龍與廖婉如「愛的抱抱」
Nov 9th 2014, 13:55
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廖婉如(左)與藝人施文彬(右)高唱「傷心酒店」。記者趙容萱/攝影
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「2014台中希望音樂會」昨晚在台中市南屯區文心森林公園戶外圓滿劇場登場,民進黨台中市長候選人林佳龍形容自己「耐操、有凍頭」,努力為台中打拚,他高唱競選主題曲「台中的希望」,並與藝人施文彬同台合唱「愛拼才會贏」。
林佳龍妻子廖婉如在今晚八時卅分上台,她以「這是一個給你小孩更好未來的市長」,推薦夫婿林佳龍,並與藝人施文彬高唱「傷心酒店」。林佳龍在台上和妻子廖婉如揮手示意,準備趕往下一個行程,被台下的觀眾眼尖發現,慫恿來個「愛的抱抱」,林佳龍立即緊抱愛妻,獲得台下觀眾熱烈掌聲。
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林佳龍(右)被觀眾慫恿來個「愛的抱抱」,他緊抱愛妻廖婉如(左),獲得台下觀眾熱烈掌聲。記者趙容萱/攝影
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林佳龍(右)被觀眾慫恿來個「愛的抱抱」,他緊抱愛妻廖婉如(左),獲得台下觀眾熱烈掌聲。記者趙容萱/攝影
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[請問] 問一首英文歌
Nov 9th 2014, 22:27, by s4340392
作者s4340392 (yo)
看板ask
標題[請問] 問一首英文歌
時間Sun Nov 9 22:27:50 2014
想問一首英文歌 整首都是女生唱的 有一個英文單字我聽的很清楚叫阿杜 曲調很輕快算是R&B或饒舌風格 想問一下這首歌的歌名是什麼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.101.158 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1415543273.A.4A8.html
→ asdrin04: 我應該在車底 不應該在這裡 11/09 22:31
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NOWnews 即時新聞 |
Latest news from NOWnews |
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王柏融釋放壓力 抗韓英雄落淚
Nov 9th 2014, 14:18, by service.nownews@gmail.com (nownews)
本報訊
21U世界盃中華隊第4棒王柏融前兩戰熄火之後,今天對南韓一戰敲出首安,助中華隊逆轉戰局;他站上壘包之後,壓力釋放,仰頭掉下眼淚。
世界盃21U棒球錦標賽,中華隊今天在洲際棒球場與南韓隊交手。前5局戰況膠著,兩邊都沒有得分。南韓隊第六局攻下1分領先。
眼看比賽進入尾聲,王柏融在第七局的三壘安打,讓全場上萬名地主球迷一吐悶氣。王柏融打回2分逆轉戰局,並且趁著對手暴投,跑回第3分。
王柏融站上三壘之後,情緒激動,久久無法回神,仰頭望著天空,眼眶泛紅。他回到休息區之後,隊友在前緊盯場上戰況,王柏融獨自一人坐在板凳,激動的心情沒有辦法恢復。
隊友回頭看到他,一個接一個獻上溫暖的擁抱,還有人拿毛巾幫他擦眼淚,同袍之情展露無疑。
中華隊從落後到超前,全場觀眾陷入瘋狂,高喊「王柏融!王柏融!」。趁著對方換投的空檔,王柏融收起激動的情緒,走出休息區對全場觀眾鞠躬致意,隊友也鼓掌為他喝采。(中央社)
關鍵字: 運動
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秋鬥抗議 國發會:納入政策制定參考
Nov 9th 2014, 14:04
由60組勞工團體組成的秋鬥,今天下午到國家發展委員會外抗議,痛批國發會以掌管國家發展策略運籌總部自居,但提出的「黃金十年」國家願景計畫,卻根本是讓財團抱走黃金,把「大便」留給台灣勞動人民,因此集結將國發會作為秋鬥最後一站,並獻上道具屎,要國發會收下。
對此國發會回應,對各社團提出的訴求,將會妥善研處,納入政策制定時的意見參考。
針對「黃金屎年」的抗議,國發會指出,黃金十年10項內容範圍全面且多元,包含「活力經濟」、「公義設會」、「全面建設」、「廉能政府」、「友善國際」等,絕非社團所稱的「完全是以經濟發展、圖利財團的右派思維主導」而是兼顧全民利益,社會公義與國家永續發展的全方位政策。
至於勞工團體提出的自由經濟示範區問題,國發會表示,示範區採小規模方式試行部分法規鬆綁、制度創新,以期帶動相關產業發展,但對環評標準與土地取得方式與現行法規並無差異,沒有所謂的「更寬鬆」。
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