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[食記] 台北二訪紅豆食府。天母Sogo店

Feb 27th 2015, 12:48, by beareni

作者beareni (Sisi)

看板Food

標題[食記] 台北二訪紅豆食府。天母Sogo店

時間Fri Feb 27 12:48:11 2015

餐廳名稱：紅豆食府消費時間：2015年/2月地址：台北市士林區中山北路六段77號台北SOGO8樓電話：02-2833-2208 可否刷卡：可有無包廂：有推薦菜色：蔥油青衣片原文出處:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/02/sogo.html 每回去紅豆食府都心滿意足而歸，即使人數少也能吃得很盡興，這次換帶爸媽去吃，雖然只有三個人，可以選到六菜一湯，每道份量都剛剛好，吃起來不會有壓力，而且菜色又豐盛，尤其適合長輩的口味，這次我和爸媽都吃得很開心。來分享一下之前沒嚐過的菜色，前菜這此選的是冰宮肴肉與銀絲蜇皮，兩道都是吃起來很爽口的菜色，肴肉比較少在外面吃得到，切成小塊的肉凍，冰冰涼涼的既特別又很好吃。海蜇皮與白蘿蔔絲拌再一起，調味剛好，口感鮮脆爽口。青衣的肉質鮮嫩好吃，魚肉本身口感就很清甜，稍微用醬油為基底的醬汁拌青蔥香菜，就好吃到不行，原本我深愛他的豆酥鱈魚，但吃過這道蔥油青衣片後，以後吃魚我會優先選這道菜。娃娃菜也是非常讓我驚艷的一道蔬菜，以高湯為底將白菜心煮得軟嫩入味，高湯的甜味都吸進白菜裡面，三個人的份量這麼一大盤，還是讓我們一掃而空。 -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.187.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425012495.A.C19.html

推 aner: 老實說我覺得紅豆食府變難吃了...CP值不佳... 02/27 12:57

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