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彰化火鍋店用到黑心鴨血

Feb 13th 2015, 12:04

彰化火鍋店用到黑心鴨血

2015-02-13 20:04:06 聯合報記者林敬家╱即時報導

雙鵬公司涉嫌以飼料用禽血，摻入食用鴨血後賣給各大火鍋店及夜市，彰化縣清查縣內火鍋餐飲業發現，千葉火鍋(員林店)、鮮友火鍋、小肥牛蒙古鍋等店使用到雙鵬股份有限公司的「鴨血」，業者這兩天已停止使用這些有問題的鴨血，彰化衛生局表示，鴨血保存期限短，這些店家的存貨量不多，詳細數量清點中。

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