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更新：增加業者說法

麵粉廠噁爆！衛福部食藥署今公布全台22家進口小麥加工的麵粉廠稽查結果，其中11家的作業環境不符合食品良好衛生規範，如桃園市泰益麵粉廠內，多處可見蜘蛛網，且廠內發現疑似老鼠排遺；桃園市協發公司廠區內的磨粉機管內竟有活蛾；麵粉年產量第四大的台南市豐盟企業，潤麥桶蓋上發現霉斑，機具嚴重積塵，已令業者限期改善，否則依《食品安全衛生管理法》可處6萬～2億元罰鍰。
 
食藥署北區管理中心秘書謝宜芳說，今年元旦至本月6日稽查包括麵粉產量前三大的聯華實業、台灣大食品和統一麵粉在內的22家上游麵粉廠，結果半數業者不符合食品良好衛生規範，包括聯華實業廠內門窗未保持清潔等，依法令限期改善，台灣大食品、統一麵粉均合格，另高雄市泰成粉廠因防蟲簾過短，已現場改善，另10家首次查廠就符合規定。

聯華實業、泰益、豐盟、協發昨均表示，衛生缺失已完成改善。泰益說，製造麵粉的原料小麥投進去到包裝成一包包麵粉，都在封閉管線中，不致造成污染，但廠內衛生環境不佳是事實，已改善。

食藥署簡任技正王德原說，這次稽查也抽驗這22家麵粉廠共 42件麵粉產品，檢驗硼砂、漂白劑、防腐劑等，最快農曆年前檢驗結果出爐，不合格檢體各衛生局依法要求業者下架回收，若驗出未經許可的食品添加物或摻偽假冒者，依法除罰6萬～2億元罰鍰外，另將面臨5年以下有期徒刑。（蔡明樺／台北報導）
 

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