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搶攻年禮市場高雄首推世界冠軍組合

Feb 10th 2015, 20:40

2015 BEST冠軍獨享禮盒1688元 2/15前1288元
包括酒、蛋糕和掛耳咖啡包，都是曾在國際競賽中得金牌的高雄在地業者的產品。(莎士比亞)

【陳靜萍、顏怡今╱綜合報導】過年拜訪親朋好友當然不能兩手空空，挑對伴手禮，會讓你更受歡迎！高雄市政府經發局跟業者合作，推出2015 BEST冠軍獨享禮盒，內容有莎士比亞烘焙坊的法式布朗尼、自然醒咖啡的產區掛耳咖啡包及鴻興酒廠的梅酒，鴻興酒廠老闆陳俊吉曾以荔枝蒸餾酒在2013年布魯塞爾烈酒競賽中奪金，莎士比亞創辦人王鵬傑則於則曾於2013世界麵包大賽中以藝術麵包獲首獎，而自然醒咖啡的賴昱權則是在2014年WCE世界盃咖啡大賽中贏得烘豆類的冠軍。

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造型甜點年味十足

除了以比賽金牌做賣點，坊間也有不少業者推出造型伴手禮搶攻年節市場，高雄EZ Chocolat麻將和金磚造型巧克力禮盒，十分討喜。台中的天鵝脖子街則推出以舞獅、鞭炮、梅花、春及福字造型的迎春馬卡龍，舞獅造型的柑桔馬卡龍尤其吸睛，不過需提早預訂。而向陽房的吉寶鳳梨酥則是金元寶造型，主廚楊智偉說：「用台產2號、17號鳳梨熬製內餡，鳯梨酥吃來酸中帶甜不膩口。」
台北文華東方酒店的文華餅房也推出多道應景的年味甜點，像是整顆桔子造型的大吉大利，內餡中嘗得到台灣椪柑的風味，在3/5前都能買得到，而預計2/15上市的煙火，則是將莓果口味的慕斯蛋糕做成鞭炮造型，年味十足。

大桔大利220元/個
由桔香費南雪、椪柑奶餡、椪柑果泥和香草慕斯組成。(文華餅房)

煙火220元/個
饒富趣味的鞭炮造型莓果風味蛋糕，傳遞濃厚的新年氣。(文華餅房)

金磚巧克力 888元需預約
1盒9塊，看起來像金子，但其實是巧克力。
(EZ Chocolat)

迎春馬卡龍520元/9入
舞獅頭造型掛帥的馬卡龍，以應景的造型取勝。(天鵝脖子街)

吉寶鳳梨酥330元/10入
金元寶造型的鳳梨酥有發財的意義，最適合過年了。(向陽房)

麻將巧克力 888元需預約
每塊大小如真的麻將，1盒12入，想拿起來玩玩看，一盒恐怕不夠。
(EZ Chocolat)

【哪裡買】

文華餅房 (02)2715-6789
天鵝脖子街 (04)2426-9098
向陽房中港店 (04)2258-5587
EZ Chocolat (07)338-3371
莎士比亞 0972-875-763

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