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台灣近年來食安事件頻傳，一連串的食安風暴讓國內外消費者對MIT食品產生質疑。泰山企業今（8）日舉辦記者會宣布，他們自2013年底開始，積極爭取國際食品安全最高標準SQF認證，歷時10個月的時間，終於今年10月1日確以高分通過食品安全品質標準最高等級認證，成為台灣第一家取得SQF標章之食品廠。從泰山董事長詹岳霖表示，這是泰山里程碑的一大步，也是食品產業發展的一小步。

SQF認證是全球食品安全倡議(Global Food Safety Initiative簡稱GFSI)認可的食品安全管理系統，也是目前國際第三方公正單位檢驗食品安全標準最嚴格也最完整的認證，其特色是重視「製造流程」、更在乎「產品品質」，在美澳日韓等國被廣泛使用，並為國際知名連鎖品牌及通路商等超過4000家公司企業所採用，以履行對消費者食品安全品質保證的承諾。

會選擇SQF認證替泰山食品安全做把關，泰山企業董事長詹岳霖表示，由於近年來國際社會對食品安全及產品品質的重視，越來越多國家如美國，要求國內及進口的食品供貨商，必須提供SQF驗證，以確保食品及其原料的品質安全。

泰山企業表示，他們申請到SQF認證，除了向消費者證明泰山是採取最高標準生產、加工、製作和處理食物；未來，更能滿足像日本伊藤園等大型跨國公司的生產需求爭取更多代工機會，只要取得SQF認證，等於打開了通往世界市場的大門。

泰山企業指出，這次率先取得SQF認證，響應了政府落實三級品管的食安政策，泰山樂意將此經驗與所有廠商分享，並且透過產官學的力量共同努力推動，攜手提升台灣食品安全。

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