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[食記] 嘉義．軍輝路古早味造型雞蛋糕
Jun 3rd 2014, 20:19, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義．軍輝路古早味造型雞蛋糕

時間Tue Jun 3 20:19:40 2014

餐廳名稱：古早味造型雞蛋糕 消費時間：2014年/5月 地址：嘉義市軍輝路近吳鳳南路口（黑棟當歸鴨隔壁） 營業時間：應該是下午開賣，聽說下午六點左右賣完 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/75042898 　　許久前撰寫雞蛋糕食記時，熱心板友bakecrab推薦位在軍輝路近吳 鳳南路的這處小攤，因距離較遠加上有時間限制，最近才得一訪。 　　雞蛋糕五個二十元，店家已先烤好放置，不太需要等候。 　　由於是先做好而非現烤，本來有些擔心，但咬下後的酥脆度卻是挺 好。 　　雞蛋糕做了各種卡通造型，外層酥中帶點焦香但無苦味，內裡走的 是稍Ｑ的口感，個人可以接受，喜好雞蛋糕內裡要膨鬆而綿者或會失落 。蛋糕甜度剛好，搭著些許的麵香和蛋香，拿來當午後的隨性零嘴正是 適切。 　　原以為店家久置依然酥脆，所以現場嗑掉一個後，其它便安心擱著 未食用。想起再嚐時，那般酥香已然逝去。因此要品嚐原始美味的人， 切勿久擱。 延伸閱讀： 嘉義．民生南路卡通雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/64312068 嘉義．30年古早味雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/59960064 嘉義文化路夜市．日式牛奶餡雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/59013043 嘉義．文化路鮮奶雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/50281546 嘉義．WaWa愛吃雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/61241214 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.84.68 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401797983.A.7AB.html

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