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漢堡有牛骨 「一開始還說是我的牙齒」
Jan 17th 2014, 14:36

【唐鎮宇/台北報導】吃麥當勞牛肉漢堡,小心啃到骨頭!民眾王先生向《蘋果》投訴說,今年元旦到麥當勞彰化縣花壇中山店用餐,點了新產品「牛肉招財福堡」,吃到一半卻咬到硬物,吐出來發現竟是骨頭、「店家一開始還說是我的牙齒」。事後王先生堅持送驗,證實肉品中確實可能含有無法完全去除的細小牛骨,他痛批麥當勞罔顧消費者食品安全!
 
王先生說,麥當勞是否賠償他不是重點,而是麥當勞顯然知道漢堡可能會有牛骨,卻從未向所有消費者說明。檢驗文件顯示,該公司肉品產製流程中的去骨孔徑為0.23公分,而王先生咬到的牛骨為0.2乘0.5公分,確實可能通過孔徑。
 
對此麥當勞回應,當下餐廳第一時間有關懷顧客,除退回餐點費用外,也表示願意負擔醫藥費。這塊牛肉是百分之百澳洲純牛肉,但對生產過程中出現無法完全排除的細小牛骨,對消費者感到抱歉。至於王先生要求應告訴所有消費者,麥當勞表示目前沒有接獲其他顧客反映,應是個案,後續會要求供應源頭加強品質檢驗,避免再發生。
 
 

漢堡中有牛骨。王先生提供。

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