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[食記] 香港 一點心☆米其林星星入手
Dec 19th 2013, 14:14, by chisestar

作者chisestar (金魚)

站內Food

標題[食記] 香港 一點心☆米其林星星入手

時間Thu Dec 19 14:14:42 2013

餐廳名稱:一點心 消費時間:2013年/11月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:香港 旺角運動場道15號京華大廈地下1-2號鋪 (太子站A出口延運動場道左轉通菜街即到) 電話:27892280,27892180 營業時間:平日AM11:00~AM12:30,假日AM10:00~AM12:30 每人平均價位:約55港幣(菜單價位區間為13~24港幣左右) 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色:薄皮鮮蝦餃、蜜汁叉燒包、蟹黃蒸燒賣 官網: http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/331297451 有圖有自拍有好多食物之網誌版 = = = = = = = = =下面純文字圖請自己手動版= = = = = = = = http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538675 (我跟一點心) 一點心 電話: 27892280,27892180 地址: 旺角運動場道15號京華大廈地下1-2號鋪 營業時間: 平日AM11:00~AM12:30,假日AM10:00~AM12:30 先去美國酒店放下行李之後, 地鐵直接從尖沙咀站坐到太子站 太子站A出口向右延著運動場道走到通菜街左轉就到了 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146537259 (一點心門口) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146537358 (營業時間) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146537481 (門口菜單) 我一馬當先的衝進店裡(淑女們請優雅的走進去就行了) 報上人數並拿取號碼牌 強運的我們大約5分鐘就入座了 在外面等的時候有先看了一下菜單並先畫好點單 這樣進去的時候比較不會浪費時間喔 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538660 (店內座位) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538000 (菜單) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538015 (點單) 這天我們是平日的晚上來吃晚餐, 排隊人潮不會太多 一點心的價格區間大約是13元~24元(港幣) 看見這麼一張菜單一開始還不知道到底該如何下手才好 每一種都想要吃真的蠻糟糕的(掩面) 每個人除了點心的費用還會加上茶資是3元 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538117 (桌面餐具) 其實來香港之前對於服務態度這件事情感到有點害怕, 不過一點心的感覺讓人很舒服 從櫃台幫人帶位的先生到上菜加茶的阿姨們態度都很好 讓我在香港的第一餐吃的很開心 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538093 (炸雲吞) 酸甜炸雲吞 15元 上菜速度超快, 外皮炸的非常薄脆, 雖然肉的部分沒有很多 可是喜歡這種口感的應該會覺得很棒 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538324 (牛肉球) 鮮竹牛肉球 16元 個頭很大一顆, 咬去的口感很柔軟 下面有薄薄的豆皮可以一起吃 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538192 (糯米雞) 豐料糯米雞 24元 這個其實我只吃了一口, 裡面的米蒸的油油亮亮的 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538225 (腸粉) 韮王鮮蝦腸 22元 到了香港沒吃到腸粉說不過去吧 腸粉皮的Q度很夠 裡面的蝦子超彈牙 加上醬汁對我來說口味偏重 不過配茶就剛剛好 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538258 (蘿蔔糕) 香煎蘿蔔糕 15元 這個蘿蔔糕跟我們習慣的那種要沾醬油膏的東西是不一樣的 本身的味道很夠 外皮煎的微脆 根本不需要什麼沾醬就很好吃 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538300 (叉燒餐包) 叉燒焗餐包 14元 裡面的餡跟叉燒包的吃起來好像一樣, 有點像是叉燒包的餐包版 叉燒餡又甜口味又重 整個衝擊味蕾的想要再吃 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538351 (鮮蝦菜苗餃) 鮮蝦菜苗餃 18元 透明的外皮透出綠色的菜苗, 咬下去很好切斷 蝦子一樣超彈牙是怎麼回事 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538381 (薄皮鮮蝦餃) 薄皮鮮蝦餃 22元 可以的話我想再吃十個(誤) 點心店的師傅可能功力有一甲子 薄透的外皮彈牙的內餡到底是怎麼做出來的 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538390 (蟹黃蒸燒賣) 蟹黃蒸燒賣 20元 這個燒賣一改我對燒賣的印象 跟過去所吃過的那種鬆散口感的燒賣完全不一樣 入口咬下去非常有存在感 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538453 (蜜汁叉燒包) 蜜汁叉燒包 13元 脫下餐包的外衣換了件中式白袍上場 熱度足夠外皮膨鬆 配上又甜又鹹的夠味內餡 想要再來一籠 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538501 (炸蛋散) 古法炸蛋散 14元 店員阿姨會先問要不要加煉奶, (還是有其他的可以加我那時候沒聽清楚) 一開始會覺得不知道從何下口 咬下去嚼一嚼之後會發現很像一種小時候吃的點心 沙其瑪!!!口感鬆一點的沙其瑪!! (不是夜市裡面夾肉的那種是包裝上有隻雞的那種) 口味很甜可是非常滿足的點心 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/146538525 (馬蹄糕) 古法馬蹄糕 15元 前面那道可能太重口味的所以馬蹄糕吃起來味道沒有很明顯, 半透明的糕體裡面好像是桂花之類的材料 這天除了奶皇包剛好賣完沒有了, 我們四個人加上茶資是220元港幣 第一次在香港吃飲茶的我們以為茶只能喝一杯 問了店員阿姨她大笑的說可以續 剛好沒有人排隊我們就多喝了杯茶再走 那天的是味道沒有很重的普洱茶 端著厚厚的馬克杯感覺很溫暖滿足 東西好吃態度也好 推薦各位到香港去一定要去嘗嘗一點心 -- ☆金魚喫茶店☆ http://kinyokisaten.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.254.89

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