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[食記] 高雄鹽埕。廣東汕頭勝味牛肉爐
Aug 29th 2013, 18:56, by tinachang2

作者tinachang2 (tina)

看板Food

標題[食記] 高雄鹽埕。廣東汕頭勝味牛肉爐

時間Thu Aug 29 18:56:35 2013

餐廳名稱：廣東汕頭勝味牛肉爐 消費時間：2013年/7月 地址：高雄市鹽埕區七賢三路65號 電話：( 07 ) 551-1352 營業時間：11:00 ~ 14:00 ；17:00 ~ 01:00 每人平均價位：$300以上 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：特製牛肉 ========================================================================= [圖文並茂版]:http://www.wretch.cc/blog/buding624/15270659 老店一間，標榜採用台灣土產牛肉，牛肉真的超嫩有甜味---廣東汕頭勝味牛肉店 外觀其實不太起眼，就很一般的店家，要認一下大大藍色招牌 店家內部就是很傳統的圓桌火鍋店 基本的火鍋鍋底只有含 青菜X2、豆腐X1、蕃茄X1、冬粉X1 鍋底少的可憐 加點的部份當然就是要錢錢錢 所以一整個吃下來 ~ 加點很多料的話，相對的會很貴 # 特製牛肉 $200 / 現切牛肉 $200 這兩種都是店內的招牌 個人很愛特製牛肉 有用特殊醬料醃製，口感超嫩的啦 現切牛肉就比較像一般火鍋店切的那種牛肉 可是肉質有感覺比一般火鍋店優很多 # 特製牛肉，有特別醃製料理過的 # 現切牛肉，新鮮營養本土台灣牛肉 川燙個幾下，肉變色帶有點粉紅的時候，是最好吃的 沒有把肉煮的太老，吃到牛肉最鮮甜的時候 雖然基本的鍋底不多，但我們有加點豆皮$50及手工花枝丸$80 另有不少單點的火鍋料也頗具特色又好吃 因那天只有我和R先生去，所以沒有點太多 ~ 話說，湯底也好好喝唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.48.165

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