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Jul 21st 2013, 12:00, by alex6609

作者alex6609 (Edifier)

看板Food

標題[食記][台北] 瞞著爹三店～瞞不住的超人氣海鮮丼

時間Sun Jul 21 12:00:07 2013

餐廳名稱：瞞著爹 三店 消費時間：2013年/7月 地址：台北市大安區八德路二段346巷9弄17號 電話：02-2751-7345 營業時間：11:30~14:30、18:00~20:30（假日提前至17:30） 每人平均價位：300+ 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：荒海蝦散壽司 無音樂圖文版：http://worldcj.blogspot.tw/2013/07/blog-post_20.html --- 瞞著爹算是近幾個月在台北相當火紅的一間店， 除了相當有梗的店名外， 兼具美味與合理價格的海鮮丼也是賣點之一！ 瞞著爹的位置就在微風廣場後， 交通方便， 但是位置很隱密。 先在櫃台點餐再進場～ 傳說中的保溫瓶味增湯已經沒了， 取而代之的是熱茶。 第一道：明太子茶碗蒸！ 醃漬過的明太子配上蒸蛋～只有讚而已！ 友人的海膽茶碗蒸～ 海膽手卷～滿滿的海味、滿滿的幸福！ 荒海蝦散壽司～滿滿的豐富海鮮， 讓人無比的滿足！ 內容物大概是牡丹蝦、甜蝦、胭脂蝦、鮭魚卵、海膽、鮪魚泥、鮭魚、旗魚、魚子醬及玉 子燒。 點荒海蝦散壽司會附上一個小烤爐和海苔， 將海苔用小烤爐烤熱之後再包著散壽司吃， 非常特別的吃法。 微炙的鮭魚親子丼～ 依樣是無懈可擊的一道。 蔥花鮪魚丼， 沒想到這道居然也有海膽和魚子醬！ 終於來到最後一道～生魚海鮮丼！ 鮪魚泥、海膽、魚子醬、鮭魚卵.........我又餓了！ 在台北市吃海鮮丼， 難免會和內湖的金泰來做相比， 以個人的想法來說， 金泰整體的量比較大一些， 但價格也稍微高些， 新鮮度不相上下， 但精緻度卻不如瞞著爹。 結論：不用再去金泰了！ 評分：★★★★★ 五顆星：超好吃，專程來吃準沒錯！ 四顆星：好吃，順路的話會再來吃。 三顆星：還不錯，吃過就好。 二顆星：普通，想嘗鮮的話可以試試。 一顆星：怎麼會鬼迷心竅吃這個... （評分標準：個人喜好、價位、交通、服務） 瞞著爹三店 02-2751-7345 11:30~14:30、18:00~20:30（假日提前至17:30） 台北市大安區八德路二段346巷9弄17號 現場候位，不接受預約。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.175.20

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