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Jul 1st 2013, 00:43, by vivagozo

作者vivagozo (wei)

看板Food

標題[食記] 苗栗市｜樸實的在地小吃『雙冬蚵仔煎』

時間Mon Jul 1 00:43:37 2013

圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4290795 餐廳名稱：雙冬蚵仔煎 消費時間：2013年06月 地址：苗栗市中正路114號 電話：037-267301 營業時間：15:30-23:30 每人平均價位：75元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：蚵仔煎 蚵仔麵線 小菜 官網：無 其實，今天本來是要和朋友們去吃苗栗市新開的「Nu Pasta」啦！ 但是，因為人太多，怕朋友們會趕不上火車只好作罷。 我們就只好就近選了家距離火車站比較近的小吃隨便吃吃， 突然經過了這家「雙冬蚵仔煎」， 就也讓我想到之前有同學們曾經跟我推薦過這一家的蚵仔煎， 所以就剛好來吃吃囉！ 「雙冬蚵仔煎」他們的店面有些簡陋， 不過這邊有可以停車的小空地，所以還算蠻方便的， 不然吃個小吃還要找很久的停車位真的是很麻煩呢！ 還好這邊汽車、機車都還算ｏｋ！ 店面很簡單，賣的東西也都是清楚可見， 今天是平日的晚上七點，店家生意還是十分好！ 而且在現場還可以看到老闆製作蚵仔煎的過程喔！ 所以如果是外帶等待的話，還可以邊看邊打發時間啦～～～～～ 除了蚵仔煎以外，還有人是負責煮麵和煮湯的，大家分工才能夠比較有效率啦！ 另外也有一區是滷味切盤區， 來吃小吃的話當然還是要點些滷味來吃才夠完整嘛 這是店家的ｍｅｎｕ，牆上面的ｍｅｎｕ才是有價錢的， 但是內用的單子上卻沒有標示價錢， 雖然外帶版本有標示價錢， 但是如果也可以標示一下內用ｍｅｎｕ的價錢會比較方便看啦！ 不然還要自己對照牆面上的價格，這樣有些麻煩～～～ 飲料的部分，如果想喝的話這邊也有販售， 不過價格不太清楚啦！ 內用區的位置以一般的小吃店來說其實也已經足夠了， 只是感覺可以多幾張四人座的座位， 比起大圓桌來說，四人座的方桌可以能會增加一些空間， 才能夠坐多一些人。 桌上也有醬料，在這邊都會頻繁的使用到！ 因為覺得它們的餐點都有點偏輕淡了............ 小菜：１５０元。 其實我們也不知道小菜個別的價錢啦， 因為在夾小菜的地方也沒有標示價格。 所以就隨意夾一夾，這樣一盤的價格約為１５０元， 小菜整體而言還不錯吃！ 燙青菜：大６０（小３５） 因為有朋友吃素，我們忘了交代， 所以燙青菜的上面就是一層肉燥。 不過就是把沒沾到肉燥的部分分給素食的朋友， 剩下的就扮一扮我們吃囉 湯粄條：３５元。 粄條吃起來很Ｑ很彈牙，對於重口味的我們來說， 湯頭略清淡，需要自己額外添加些醬料才會較有味道。 肉羹麵：４５元。 以這麼大碗的肉羹麵來說，４５元的價格蠻實在的， 只是味道不夠，需要多加一些烏醋提味， 而且肉羹吃起來有點鬆鬆的，如果口感能在更扎實些會更好啦！ 乾麵：３５元。 因為朋友中有一人吃素，所以出外吃飯都要找有素的東西吃吃。 這邊的話如果有交代也能夠有素食者能吃的乾麵喔！ 就是麵條加上一些豆芽菜和醬。 蚵仔麵線：３５元。 麵線一碗３５元的價格也是很平實， 不過也是需要加上一些烏醋來提味（疑！是我們口味太重了嗎？） 會覺得雙冬的味道都蠻清淡的， 跟想像中的「客家人口味」也有些落差，應該要更重口味一些才對。 蚵仔煎：５０元。 既然主打的是蚵仔煎和蚵仔麵線我們當然要嘗試看看囉， 只是蚵仔麵線的味道不足，吃起來不過癮。 蚵仔煎的部分蚵仔也不多， 而且我還是喜歡煎到邊緣有些焦焦的蚵仔煎啦！這道也是略為普通了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.80.1.216

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