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Jun 3rd 2014, 17:26, by gac

作者gac (gac)

看板ChangHua

標題[心情] 月子中心是爸媽福音

時間Tue Jun 3 17:26:56 2014

老婆11月要生老三了，這兩個禮拜又開始研究彰化的月子中心 因為老大剛出生時，以為可以自己照顧 (gay 敖)，結果第三天馬上去成美入住， 老二出生時，剛好漢銘新設立月子中心，優惠較多 就過去住了21天， 看到版上最近很多版友在約彰基華仁愛的揪團優惠， 我也來PO一篇這兩個禮拜參觀彰化市區四家月子中心的不專業比較 (笑) 一、房間裝潢 華仁愛 > 喜悅 = 漢銘 = 成美 這部分可能因為個人喜愛而有所不同，所以差異並不是很大 華仁愛是最新設立，也聽說與飯店合作，所以房間內比較像住飯店， 牆壁有貼壁紙、木質地板、燈光柔和， 喜悅也類似華仁愛這樣，但坪數是四間裡面最小，稍有擁擠感， 漢銘和成美則是很明顯是病房改建，但也不失溫馨感， 記得那時入住漢銘，有和客服人員閒聊， 她們說不弄壁紙和木質地板是因為延續之前病房設計，怕有細菌滋生 藏污納垢，不過 這方面聽聽就好，我和我老婆是無感啦! 二、嬰兒照顧 漢銘 = 華仁愛 = 成美 > 喜悅 前三個因為有醫院做背景，當下寶寶若有什麼狀況，馬上就有兒科醫師立即處理， 喜悅則是需要外送，但是距離也不遠就是了， 漢銘月子中心只有一層樓，嬰兒室也在同一樓層，這樣想要推寶寶的時候就很方便， 不過比較特殊的是 他們晚上10點多會將寶寶推到醫院2樓的嬰兒室集中管理， 原本覺得這樣推送有點奇怪，途中會不會有傳染的疑慮， 但是後來知道他們那時會由警衛管控電梯，只有寶寶和護理人員移動， 而推送到2樓的原因是因為他們醫院有兒科住院醫生，晚上會在寶寶旁邊待命， 這樣是讓我們夫妻比較安心。 華仁愛有彰基這個大醫院，就無須解釋了，照顧應該有一定水準， 他們月子中心有三個樓層，嬰兒室在其中一個樓層，護理人員也蠻多的， 但是寶寶要看醫生，要搭交通車到兒科大樓，或是用走的也行，不遠 成美跟彰基相同，坐月子有三層，嬰兒室在最上面那層， 生老大那時，我們剛好住在同一樓層，所以就近看寶寶很方便，護理人員也很親切。 三、價格比較 喜悅 > 漢銘 > 成美 > 華仁愛 漢銘 院內生產3580/天 院外4000/天 成美 院內生產3600/天 院外3980/天 喜悅 6坪 4200/天 8坪 5500/天 華仁愛 院內生產5200/天 院外5500/天 華仁愛五月底前有揪團同行， 漢銘也是到年底前有揪團優惠 我是打算住21天，所以平均下來 漢銘院外 3542/天 成美院外 3600/天 喜悅6坪 3520/天 華仁愛院外 5000/天 不過似乎最近每家都在搶市場，優惠方案變來變去 四、訪客控管 這點就不比較了 成美、漢銘只要在晚上10點前，任何訪客皆可到房間內探訪 華仁愛、喜悅，限直系血親可以到房間，其他訪客要到樓下的訪客室 漢銘和華仁愛有比較嚴格規定訪客需要戴口罩 五、月子餐 華仁愛可以二選一，一家是他們院內自己的，看前面版友說是音樂河餐廳做的， 一家是惠馨月子餐，台中送過來的 漢銘、成美，多家可以選擇，幾乎目前知道的月子餐廠商都有:好婆婆、廣和、元氣、鳳 巢豐康... 喜悅 只能選擇他們自己的，好像是外包給鳳巢豐康 因為之前住過成美和漢銘，所以這兩家的資訊比較清楚， 這次考慮從華仁愛和漢銘兩家選一家， 華仁愛贏在新設立，設備較新，又是彰基大醫院， 漢銘上次住過蠻滿意的，價格也比華仁愛低很多， 還請住過華仁愛的版友們分享一下心得 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.202.200.9 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1401787619.A.536.html

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Jun 3rd 2014, 09:25

趙藤雄。 報系資料照片

趙藤雄聲明：
1.造成社會紛擾，向大眾致歉
2.桃園縣政府解約，不會求償
3.否認「什麼事都用錢去解決」

遠雄集團董事長趙藤雄遭收押後，上午透過律師周燦雄，對此事造成社會紛擾，向大眾致歉；而桃園縣政府解除合宜住宅標案合約，趙表示正符合他的意思，沒有意見，不會向縣府求償；至於媒體報導趙曾說：「什麼事都用錢去解決」，他鄭重否認。

周燦雄表示，趙藤雄強調，絕對沒有說過「凡事用錢解決」這句話，對此感到委屈，造成他很大傷害，一定要澄清；至於送錢，趙雖然承認，但表示「是為了解決大家的困擾」。至於「大家」是誰？周則說不用多講，錢是交給了台北科大前教授蔡仁惠，但蔡給了誰，趙不清楚。

趙藤雄收買官員投標公共工程的風聲，在司法圈早有耳聞，台北地檢署即監控趙4年，趙藤雄確定被羈押後，專案小組表示，「所有弊案才剛剛開始。」

因遠雄可能涉入八德合宜住宅標案，桃園縣政府已宣布解約。 記者鄭超文／攝影

趙藤雄前天凌晨經法院重新裁定羈押禁見後，趙的律師當庭聲明抗告，台灣高等法院合議庭今天凌晨完成評議，認定趙在白手套蔡惠仁惠牽線下與葉世文合意期約，由葉將八德合宜住宅案讓趙藤雄得標；且蔡仁惠供稱他期約賄賂的金額不止1600萬元，趙藤雄卻只承認1600萬元，極可能另有他人受賄；加上趙藤雄於交保期間的6月1日，將公司傳票、會計憑證等資料銷燬，明顯湮滅證據，因此裁定駁回抗告，趙藤雄續押。

消息指出，台北地檢署查緝黑金專組檢察官99年接獲趙藤雄行賄官員的情資，礙於證據力不足，不敢貿然偵查；當時廉政署尚未成立，蒐證業務由法務部政風司的「政風狗仔隊」執行。

檢方監控趙藤雄到去年初，發現他與葉世文聯絡頻繁，監控目標變成趙、葉二人；檢方查出，遠雄近年得標的公共工程包含「新竹後火車站」、「新北市新店區莊敬段」、「新竹東區成功段」、「台中市南屯區」、「台南東區精忠段」、「桃園八德合宜宅」、「桃園龜山合宜宅」以及「台北大巨蛋」案。

根據證人證詞，趙藤雄至少涉及「八德」、「龜山」二案，是否有其他標案以行賄手法得標？已擴大追查。

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Jun 3rd 2014, 09:52

嘉義縣政府今天在民雄鄉公所贈送全縣5338位鄰長每人1台腳踏車。縣長張花冠感謝鄰長幫忙「看頭看尾」，關心家戶生活，提供必要的協助，有了腳踏車可以「服務兼運動」。

由於鄰長沒薪水又辛苦，所以縣府每4年贈送鄰長1台腳踏車，方便他們落實基層服務。民雄警分局當場示範腳踏車烙碼，強調可辨識個人腳踏車也可防竊。

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Jun 3rd 2014, 09:13

陽岱鋼隊友、日本火腿34歲投手多田野數人在6月1日對阪神洋砲高梅茲(Mauro Gomez)投出一顆驚人的小便球，被日本媒體封為「晴空塔魔球」，今天紅到美國去了，ESPN認為這是棒球史上最經典的一顆小便球。

多田野數人6/1超慢變化球
[embedded content]

多田野這顆超慢變化球投到高梅茲身高大約3倍的高度，落下後，捕手沒有移動，直接落入手套，高梅茲楞著不動，主審不知是被嚇到，還是認為不是好球，沒有比出手勢，被判壞球，但許多專家和球迷都認為這球絕對有判好球的空間。高梅茲當場在打擊區一直偷笑，事後他說：「從來沒看過這種球！」

多田野曾在2004~05年在印地安人上過大聯盟，美國媒體和球迷對他擅投小便球的特色並不陌生，但ESPN還是提到：「這大概是史上最經典的一球了。」(謝岱穎／綜合報導)

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Jun 3rd 2014, 09:48

球王比利(Pele)最近在接受媒體訪問的時候，表示如果他是這個時代的足球員，他依然會是全世界最厲害的。
 
比利說：「如果我現在踢球，我依然是世界最棒的球員，原因是上帝給我的天賦，如果你去問貝多芬在另一個時代會創造什麼音樂？不管他創造何種音樂，他都會用到他的天賦，只不過工具不同罷了。」
 
而比利也說，他厭倦了人們一直拿他和阿根廷的球員相比，從以前的馬拉度納(D.Maradona)，到現在的梅西(L.Messi)，因此他建議，阿根廷人要不要先決定誰是他們最偉大的球員，再來和他比看看誰是世界上最棒的球員。 (記者廖柏璋)

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Jun 3rd 2014, 09:31

白襪阿布瑞尤(Jose Abreu)與道奇普伊格(Yasiel Puig)2名來自古巴的重砲昨天首次在大聯盟對決，甫自15天傷兵名單歸隊的阿布瑞尤技高一籌，從2屆賽揚獎投手柯蕭(Clayton Kershaw)手中轟出2分砲，普伊格4打數都槓龜。不過道奇在柯蕭先發8局僅失2分的帶領下，以5比2力克白襪。
 
阿布瑞尤今年加盟白襪，開季一鳴驚人，以10轟、32打點、19支長打、71壘打數，創下大聯盟菜鳥4月新高，並成為史上第2位初上大聯盟就囊括單月最有價值球員與最佳菜鳥2項獎的球員，前一位不是別人，正是普伊格去年締造的新猷。
 
阿布瑞尤在5月18日因左腳踝肌腱炎進入傷兵名單，在此之前，他以15轟、42分打點，在美聯領先群雄，全壘打已被金鶯克魯茲(Nelson Cruz)、藍鳥英卡那西歐(Edwin Encarnacion)陸續超越，目前16轟排名第3，另打點44分排名第6。普伊格今年長程火力不如阿布瑞尤，但打擊率3成40，在國聯排名第2，40分打點在國聯並列第2。
 
古巴重砲比較
 

阿布瑞尤		普伊格
1987.1.29(27歲)	出生年月日	1990.12.7(23歲)
191公分／116公斤	身高／體重	191公分／111公斤
一壘	守位	外野
右投右打	投打	右投右打
6年6800萬美元 (約20.4億台幣)	合約	4年3200萬美元 (約9.6億台幣)
0.260-16-44	本季成績	0.340-11-40

註：本季成績為打擊率─全壘打─打點
(記者王覺一)
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Jun 3rd 2014, 17:43, by generally

作者generally (天上的星辰)

看板forsale

標題[３Ｃ] 全國 Buffalo 2TB 3.5吋外接硬碟HD-LX2TU

時間Tue Jun 3 17:43:01 2014

商品名稱：Buffalo 2TB USB3.0 3.5吋薄型外接硬碟HD-LX2TU3 購買網址：http://goods.ruten.com.tw/item/show?21310121654174 交易地區：全國 商品價格：2500元 新舊狀況：全新未拆 交易方式：面交/郵寄/ 聯絡方式：站內信/ 其他說明： 基隆/台北/板橋可面交,亦可便利商店純取貨(另收60元)or郵局包裹寄送(另收80元郵資) 保固三年，有電子發票 -- 最近發懶病，網誌緩慢更新中: http://generally.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.165.170 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/forsale/M.1401788584.A.670.html

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Jun 3rd 2014, 17:12, by lovesong1102

作者lovesong1102 (米血糕)

看板PC_Shopping

標題[菜單] 14K 網頁多開 網頁遊戲

時間Tue Jun 3 17:12:48 2014

已買/未買/已付訂金（元）：未買 預算/用途：網頁分頁多開(經常10個以上) 掛著載影片 會玩網頁遊戲 可以嗎? CPU (中央處理器)：Intel 第四代Core I3-4130【雙核】3.4GHz/3M快取/HD4400/54W MB (主機板)：華碩 B85M-G/M-ATX/1A1D1H/U3S6/全固/前U3/4年 RAM (記憶體)：威剛 4G DDR3-1600【組裝支援價】 VGA (顯示卡)： HDD (硬碟)：Seagate 1TB (ST1000DM003) 64M/7200轉/單碟1TB/二年保 DVD-RW (燒錄機)： PSU (電源供應器)：全漢 黑武士 350W CHASSIS (機殼)：視博通 赤兔馬 MONITOR (螢幕)：LG 22MP55D-P(AH-IPS面板)/1A1D/14ms/無喇叭/低藍光不閃爍 Mouse/KB (鼠鍵)： 其它 (自填)： 注意1：自稱小妹或其他會透露自己性別的舉動要注意可能會引來不必要的紛擾，請注意 注意2：標題是否有寫明"預算"、"用途"? 沒有請按Ctrl+x 然後按T改標題 注意3: 請多加利用線上估價系統來進行估價以及價格查詢 (僅供參考) DIY組裝 原價屋 http://www.coolpc.com.tw/evaluate.php 品牌PC PCHOME24H http://24h.pchome.com.tw/index/ 總價 (未稅/含稅)：13827 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.196.130.68 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/PC_Shopping/M.1401786771.A.827.html

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Jun 3rd 2014, 17:32, by yenyen365

作者yenyen365 (yenyen365)

站內Food

標題[食記] 台北汐止 等了兩年才吃到的食養山房

時間Tue Jun 3 17:32:46 2014

消費時間：2014/5 母親節 地址：新北市汐止區汐萬路三段350巷7號 電話：02-2646-2266，0931-381-528 營業時間：週二至週日10:00-21:00 每人平均價位：葷食1250元/人 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：無菜單料理 手機拍照的部落格原文：http://yenyen365.blogspot.tw/2014/06/blog-post.html 食養山房算不算是台灣精緻文化的代表？ 不是美食家 也稱不上饕客的我卻很想說 "食養山房"應該可以算是台灣集結禪意、造景與飲食文化的共同集合體 第一次認識食養山房這家餐廳其實是從電影「飲食男女：好遠又好近」裡認識的 雖然電影裡那家素食餐廳被設定在中國 但實際上整個劇組卻是拉到台北來拍攝 原因無他 因為在中國還找不到這樣帶有禪意蘊涵、又把飲食與用餐過程巧妙融合的餐廳 電影挑起的除了食慾外 還有對於家庭情感的探討 新、舊之間的衝擊與取捨 2012年看完電影發現原來取景餐廳就在台北時 就打定主意要帶媽媽一起去吃 哪知道常跟師父聚餐的媽媽 不只在食養山房陽明山時期就已經兩遍 搬到汐止後 也跟幾個女性好友造訪過 連傳言中跟 食養山房 系出同門的 大山無價 也吃過好幾次 頓時讓女兒變得很「台北俗~」(淚奔) 於是這個造訪的願望就從2012年一直到今年母親節才完成 其一當然是因為媽媽已經去過(很多次) 其二就是假、日、真、的、很、難、定、位 最後加上他的位置較為偏遠，無車的狀況下實在很難前往 今年總算在大姊提前三個月以上電話預訂 才在母親節這一天訂到位置 本來前兩天 媽媽還一度因為覺得最近太常出去吃好料想要取消 幸好最後一刻還是決定帶著兩個俗氣的女兒去見見世面 這個等待了兩年的餐廳才終於有機會一嚐 如果要說，食養山房從前往的途中就是飲食的一部分一點也不為過 到了汐止後，要開過那彎彎曲曲的山路 挑戰GPS與眼力 需要仔細尋找在路邊 不甚大的指引路牌 才能找到在小彎道理的餐廳 有個岔路 我們一度以"直覺"判斷 選擇比較大的那條路走下去 才走不到五分鐘就發現 原來正確的道路反而是乍看不起眼的小彎道 一到食養山房，就會有個穿著深褐色制服的男子引導停車路徑 要經過一個小橋、一道禪意布置的門 左右滿是綠意的天然隧道 才能真正入內 無菜單料理的好處是全然相信廚師道道是經典 只要在預定的時候預先選擇葷或素即可 媽媽難得不是跟師父一起前來 當然要一嚐葷食料理 第一品送上桌的開胃料理是 「紅心芭樂與百香果汁」 把紅心芭樂跟百香果打在一起 味道偏酸甜而不澀口 小小一盅分量剛好 多了其實就會嫌膩口 但透過食器與擺盤 讓簡單的開胃果汁顯得不凡 也為接下來的料理清清口 第二品送上桌的開胃料理是 「杏仁片、酸梅小番茄 佐 花生豆腐與玉米漿」 在電影裡面花生豆腐其實算是重要的一道素食料理 除了因為它的營養價值外 還有那白嫩又吹彈可破的外表 雖然簡單 製作卻是不易 市面上要買到花生豆腐其實也不容易 不過剛好前兩天媽媽熟識的師父拿了一盒自製、要義賣的花生豆腐來 平心而論 食養山房的花生豆腐味道不如想像中的濃郁 上面放置了幾片杏仁片與醃製的酸梅小番茄 即使搭配食用 彼此之間並沒有口感或是味道互補的效果 玉米漿喝起來滿滿都是玉米鮮甜的味道 跟第一品的果汁一樣 是淺嚐回味無窮 一但多了就會膩的滋味 但喝到最後才發現碗底有著粗鹽 以至於我的最後一口的鹹味幾乎蓋過了玉米甜味 第三品 「干貝絲蒸蛋 與 鮭魚卵捲 茄子、木耳」 看得出來食養山房的每一道菜與食器的搭配都是經過設計的 最底一層看似清透如湯 但其實是干貝絲蒸蛋 上面放置的是鮭魚卵捲與茄子、木耳 服務生提醒如果嫌味道不夠可以用以檸檬醬油增添風味 雖然我們是葷食套餐 但仍可以發現食養山房還是用了不少素食的精緻手法 蒸蛋本身因為加了干貝絲 所以鹹味很夠 鮭魚卵捲也因為海鮮的鮮味 味道雖然不重但不至於沒味道 不過茄子、木耳味道不足可以考慮沾取檸檬醬油 第四品 「海鮮拼盤」 一改前面幾道都是一次上一品的上菜方式 第四品就像是突然來了個豐富主菜 由外圈到內圈是海膽捲、九孔、生魚片捲、軟絲高麗菜捲 以及 蔬菜 雖然看起來很彭湃，但不知道為何全程吃下來 我對於這個拼盤的記憶度卻最少 海鮮該有的鮮度都有 海膽的軟嫩、貝類的彈牙、生魚片的入口即化都在等級之上 但是記憶度真的較不高 有可能是因為上到第四道菜 家人開始天南地北聊起天來 所以情感交流> 食物記憶度 也不一定 不過食養山房幾乎是一道菜就會幫客人換一次食器 食 就是要 色、香、味俱全 有了無可比擬的外在自然環境、好吃精選的菜餚 若是無適宜食器整體感覺也會扣分吧 不知道從何時養成的習慣 我總是會注意餐廳用的餐具 途中等菜時 忍不住把小盤子翻過來看 盤子後面寫著「清秀」二字，不知道是燒窯的名字還是有特殊涵意 媽媽笑著說這兩個字就是寫給你們的 女孩子就是要清秀啊 後來回家發現 家中的醬料盤上也寫著同樣的兩個字 猜測食養山房應該有不少食器來自於鶯歌 對於這樣的發現 我反而更開心 尤其近年開始關注食器時 總覺得雖然日本食器有其價值所在 但台灣食器絕對有其實力與蘊含 閒聊的過程中 喝了一杯清口的果醋後(算是第五道) 第六道菜餚也已上桌 如果印象沒錯 是「烏魚子麻糬搭配南瓜與生煎干貝」 麻糬內包烏魚子後再煎炸 口感特殊但其實吃不太出烏魚子的味道 一旁的南瓜不用說 看那金黃色的果肉就知道味道甜美可人 只是生煎干貝略顯過生 雖然干貝要是等級夠 生吃也無妨 但既然選擇要煎 還是應該掌握熟度才好 第七道則是「蔬菜濃湯撒上烏魚子」 家常菜很少將蔬菜熬成濃湯，多半是因為主婦時間珍貴 再加上主菜多半偏油膩 家常蔬菜湯品扮演的都是解膩的角色 不過食養山房菜色偏清淡 這樣的蔬菜濃湯反而增加了整個用餐過程的厚度 純蔬菜濃湯的口感加上烏魚子 並沒有多少提味效果 我想視覺上的效果 應該是大於 味覺效果的 不過這樣的湯品也是多了就膩 每道湯品或是飲品都很好喝 但都是小小一盅 要是以前 可能會被誤以為主人難道是怕客人吃嗎? 但在大飲大食的今天 反而是一種「適可而止」的美味提醒 第八道拍糊的 則是「杏鮑菇炒飯」 其實之前看食養山房的食記 就可以發現這裡的料理每道都是少少的 難免會有吃不飽的疑慮 但其實因為上菜很慢(吃完一道約莫都要等個3-5分鐘才會在上下一道) 再加上用餐的過程中一面聊天 等菜的時候也會喝茶清口 其實飽足感是夠的 這道杏鮑菇炒飯一人份約莫是1/4碗飯的量 我不敢講食量大的人會不會吃不飽 但就我一個很愛吃的人來說 吃完這道料理差不多就已經不餓了 至於口味麻 他不是粒粒分明的炒飯 反而有點像燉飯的口感 吃起來較為黏膩 但仍然不會令人感覺油膩 第九道就是食養山房的招牌料理 「蓮花雞湯」 如果看過電影的人就知道 電影裡花一放道湯碗裡，花瓣就一片片像是舞蹈般的往下展開 慢動作的畫面讓人讚嘆飲食文化的精緻 不過現場實際食用的時候 當、然、沒、有、那、麼、美 不過看過導演專訪時也提到 為了要拍出花瓣一瓣瓣展開的畫面可是NG了好幾次 因為湯的溫度要夠高 花瓣的狀況要夠好 展開的畫面才會漂亮 所以不要勉強花瓣一定要跟電影一樣開的票漂亮亮的了~~ 服務生也很習慣現在人吃飯習性，要放花之前還先問我們要不要拍照、錄影 雖然有錄影，但花瓣展開的過程其實沒有那麼美 後來就刪掉省記憶卡空間啦 第十道是甜品 也是最後一道料理 「黑糖芋泥佐薏仁、小湯圓 」 芋頭是爸爸的最愛，看到這道甜品 爸爸笑得可開心了 真的很少很少吃到那麼濃郁的芋泥 吃的時候一度懷疑難不成是壓縮再壓縮 把芋泥變得那麼扎實濃郁嗎？ 芋泥本身沒有再調味 全靠旁邊濃稠的黑糖汁提味 加在一起吃 完全不顯甜 服務人員最後拿了一支康乃馨，祝媽媽母親節快樂 用完餐 但仍未結束整個旅程的我們 決定向外探險 吃完最後一道甜品 其實不飽也已有八分滿足 爸爸沒有說他餓 我想應該也是有個七、八分飽 吃完甜品喝完茶 一家人決定去庭園晃晃 如果想要享受食養山房造景的食客 務必還是中午來用餐較佳 因為晚餐一用 吃完得時候大概就得離開 但用餐中途離席又覺得干擾 我們因為人數少，被安排坐在一樓的石頭屋裡 沒有玻璃落地窗 或是二樓的山景 即便我們是很早訂位的客人 一度詢問是否可以換到較好視野的位置 但考量到我們人數較少 沒有VIEW的位置 是有點可惜 但吃完飯當作是小散步外出走走的感覺也不錯 沒有刻意去賞桐花 卻在汐止山區遇到幾株遲開的桐花 雖然已經沒有五月雪的盛況，但滿處的桐花花瓣也像是參與了一場小小花季 來的這天天氣涼爽 微風輕吹 大概就是母親節最好的天氣吧 往內走一點就能看到特別搭製的休息區 客人或許能夠享用的機會不多 就不知食養山房的主人 是否夏日也會抽的一點空閒時間待在這裡禪修呢 水池造景外，水鴨、小魚悠游其中儼然就是個小型生態園區 媽媽最喜歡的百合就這樣生長在綠葉中 不能說出淤泥而不染 就說萬綠叢中一點白吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.220.43.130 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401787969.A.53A.html

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Jun 3rd 2014, 17:00, by popyo

作者popyo (S)

看板Food

標題[食記] 花蓮 半熟蛋黃X酥脆餅皮=超好吃的炸蛋蔥油餅

時間Tue Jun 3 17:00:50 2014

餐廳名稱：老牌炸蛋蔥油餅 消費時間：2014年/04月 地址：花蓮市復興街110巷2號 電話：0955-282-038 營業時間：13:00~賣完為止 每人平均價位：NT$30 推薦菜色：炸蛋蔥油餅 --------------------------------------------------------------------- 無音樂完整圖文好讀版：http://gardeniasl.blogspot.tw/2014/04/x.html FB粉絲頁請多支持！https://www.facebook.com/gardeniasl -------------------------------------------------------------------- 從2月延到3月，再從3月延到4月的花東小旅行 今天終於出發啦～～～ 跟以往的小旅行一樣，都要睡飽一點 差不多中午抵達，第一個行程總是吃午餐！ 第一餐來到在花蓮市的「老牌蔥油餅」 儘管在出發前聽到好壞評參半，還是堅持要親自來評判！ 在建國路跟復興街的交接口，還有這個吉祥物娃娃 竟然有名到被取名為蔥油餅街？ 還弄了門牌號碼跟小旗子，有點可愛～ 遠遠地就看到長長的排隊隊伍 蔥油餅的工作台是在貨車上，開工的時候貨車就開進屋簷裡 打開後車後就可以開始賣餅，收工的時候東西全丟上貨車就可以開走下班～ 加蛋的蔥油餅只要NT$30！超級佛心價～ 在台北應該要賣NT$45吧！ 隔天再來的時候才發現這條街上還有另一家蔥油餅 之前也有聽說還有另一間，不過大家好像都說要吃這間「老牌」 「老牌」的炸蛋蔥油餅的蛋都是半熟的（這才是好吃的精華啊～） 如果不敢吃半熟蛋或怕得禽流感的人要先告知喔！ 小小的貨車有3個工作人員，從頭到尾手腳都沒有停下來過 裡面的大叔負責把蔥油餅麵團桿開放進鍋裡油炸 左邊的阿姨負責油炸蔥油餅 右邊的阿姨負責幫蔥油餅抹醬+裝袋+收錢 我們當然都點了半熟蛋～ 這是CB點的不加辣 看那黃澄澄的蛋汁，是不是就超級無敵誘人啊～ 這是我點的加辣 餅皮超脆超好吃～～～還有一點彈性 咬的時候拉開還有一點你濃我濃拉不開的感覺 而且雖然是炸的，卻沒有油膩感 看起來像是全熟蛋的外表，小心不要被騙了～ 不然衣服就要遭殃啦！ 看起來全熟的外表，裡面卻是十足的半熟喔～ 連蛋白都有一點半熟，配上酥脆的餅皮 結合酥脆與溼潤的口感，太好吃啦～～～ 事實證明加一味總是比較好吃啦～ 辣度算是小辣，有點熱的天氣裡還是讓人吃得冒鼻水 但真的是好好吃！看到CB虎視眈眈地盯著我的加辣炸蛋蔥油餅 趕快轉身保護我的蔥油餅！ CB本來想買兩份，被我阻止，因為怕他吃不下接下來要吃的其他東西 結果我們前往其他地方的路上，甚至是小旅行結束後回到台北跟朋友分享的時候 他還一直碎念我不讓他買兩份的事情... 結果隔天我們沒吃飽，想再來買一份蔥油餅的時候 他們竟然沒開店！！！ 明明有查他們是下午1點開始營業，但已經過了1點 還是沒有任何動靜...嗚嗚... 我錯了～～～不應該阻止CB買兩份的...... 美味程度：★★★★★ 服務態度：★★★☆☆ 環境整潔：★★★☆☆ 交通便利：★★★☆☆ 價位合理：★★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.89.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401786053.A.CBA.html

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