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「只為賴皇不開心」 民進黨動員臨會包圍
Jan 13th 2015, 10:13

台南市議會民進黨團計畫在15日號召支持者包圍議會,國民黨團市議員王家貞、洪玉鳳和蔡淑惠下午開記者會嚴詞譴責,對大批警方屆時投入維持秩序,呼籲民眾要理性。
 
市議會轄區第四分局長邱文亮證實,確有收到情資,民進黨團確實會動員民眾包圍市議會,玉井區鄉親也可能動員到市府抗議,屆時雙方若相遇,衝突沒法預料,會持續了解可能發生狀況因應,確保議員安全,如果有暴力行為,也會蒐證提告。
 
面對民進黨團大動作,市議會下午發布新聞稿,為確保會議順利召開與議會安全,15日當天會同步在地方有線電視直播和議會網站現場直播,所以暫不開放旁聽,亦籲請警政單位正視。當天播出時間預計上午9點30分起,臺南市議會全球資訊網網址http://www.tncc.gov.tw/。(劉榮輝/台南報導)




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批踢踢實業坊 movie 板
 
[問片] 二戰蘇聯背景電影(已解答)
Jan 13th 2015, 18:02, by wfs00321

作者wfs00321 (Marauder)

看板movie

標題[問片] 二戰蘇聯背景電影

時間Tue Jan 13 18:02:52 2015

我記得有一幕是 有兩個蘇聯兵趴在一堆屍體裡 然後其中一人靠打雷時射殺德軍 這是以前高中時教官播的片 所以只記得這一幕... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.168.182 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1421143374.A.04F.html

sn245763: 居然不是記得瑞秋懷茲的屁屁01/13 18:04

leonchuang: 大敵當前01/13 18:04

binshin: 裘德洛01/13 18:07

SeaWolf: 大敵當前經典片段01/13 18:08

hank310075: 教官都超愛播這片01/13 18:11

wfs00321: 大敵當前沒錯 感恩01/13 18:16

※ 編輯: wfs00321 (42.78.168.182), 01/13/2015 18:17:38

mysmalllamb: 然後若無其事地還槍: "Thank you comrade commissar" 01/13 18:18

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小S佼佼483字和解文曝光 蔡康永破冰加臉書
Jan 13th 2015, 10:30

黃子佼(佼佼)和小S分手15年,日前兩人在中天《康熙來了》錄影現場擁抱破冰和解,更激動哭成一團,他事後也表示像做夢一樣,「從來沒有想過會有這一天,可以像朋友(小S)一樣,可以聊聊天。」
 
昨凌晨,佼佼更在臉書以「青春」為題寫七字長文,共483個字,表達「我和青春和解了,要認真經營中年,記憶記得留美好,回憶總是最溫馨」等,語帶樂觀感謝之心,全文如下:
 
「 
眼睛長在臉前面
眼光總是得往前
千萬別長頭頂上
但脖子可以轉彎
偶爾難免回個頭
顧後也繼續瞻前
沒人永遠是聖人
總是犯了不少錯
甚至ㄧ錯又ㄧ錯
但求包涵無怨懟
但求回憶留美好
但求時間能消化
直到混亂能停止
面對一切的誤失
問問未來要什麼
然後努力做到好
直到最後的最後
我真的不是完美
也永遠不會完美
謝謝給機會的人
每一天都在學習
每一天都想改變
每一天都會檢討
每一秒都不算遲
要用力改頭換面
也盡力追求圓滿
周一終於要到來
一點五集的康熙
像是一個分水嶺
未來一定要做好
抱歉我哭得很醜
一度隱形眼鏡掉
我一直揉與眨眼
希望畫面別太怪
希望大家有溫暖
唯一可確定的是
我多數的工作服
會重複搭來搭去
這套西裝曝光後
應無法穿第二次
全華人圈都無法
某位記者告訴我
臉書往來新聞後
她前男友也出現
莫非會有和解潮
謝謝臉書創辦人
我和青春和解了
要認真經營中年
記憶記得留美好
回憶總是最溫馨
這是我想傳遞的
負面能量忘了吧
只要真心付出過
收拾不安的過去
放下昂首向未來
謝謝感恩對不起
謝謝她也謝謝妳
還要謝謝任家萱
包括那天記者會
她在接受聯訪時
還在拼命說我好
一直一直一直說
我在後台一邊聽
一邊傳訊告訴她
媒體篇幅不夠用
一定不會剪進去
但我全聽在耳裡
謝謝謝謝謝謝妳
我永遠的好朋友」
 
佼佼除了和青春和解外,還意外多了位朋友在臉書邀請,也就是和小S搭檔多年兼好友蔡康永,他貼出蔡康永臉書上的交友邀請,可惜因臉書限制只能加5千名好友,佼佼再以七字文共56字表達感謝,
 
「謝謝交友的邀請
謝謝大家的邀請
關於按確認與否
請看這一篇網址
請大家多多包涵
 
然後謝謝我老師
當年世新電影學
學成歸國康永哥」。
 
(宇若霏/綜合報導)
 
 

黃子佼和小S分手15年同台,感觸頗多。翻攝黃子佼臉書

黃子佼貼出蔡康永臉書交友邀請。翻攝黃子佼臉書

黃子佼以青春為題共483個字表達心中感想。翻攝黃子佼臉書

黃子佼寫道「我和青春和解了」。翻攝黃子佼臉書

黃子佼文末感謝Selina。翻攝黃子佼臉書

黃子佼和Selina曾傳緋聞,但兩人現在是超級好友。資料照片




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好引人遐想!郭書瑤穿浴袍包裹E奶 
Jan 13th 2015, 09:45

郭書瑤近來在臉書秀照片越來越大方,日前貼出素顏、戴耳機的運動照,還露出超深超長的乳溝;昨她又透露去spa,瞧她素顏、隨意紮著頭髮,穿著浴袍的她還略帶羞澀地舉起手摀嘴,好引人遐想喔。
 
瑤瑤除了分享養眼照,也不忘關注男友金陽,今天在臉書轉貼金陽的逗趣自介「大家好 我是金陽 大家可以叫我金陽 也可以叫我大學生了沒 金陽 我很陽光 晒出金色的皮膚 大家都叫我金膚 也可以叫我金陽 謝謝金陽」,還內舉不避親讚「你真的很幽默」。(宇若霏/綜合報導)

瑤瑤(右)和男友金陽身高相差懸殊。翻攝郭書瑤臉書

瑤瑤轉貼男友自我介紹。翻攝郭書瑤臉書




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美何時升息 就看「耐心」還在不在?
Jan 13th 2015, 10:24

今年具FOMC表決權的Fed理事萊克(Jeffrey Lacker)接受路透專訪時表示,Fed應在準備升息的前一個會期,拿掉會後聲明「耐心」措辭,而他認為勞動市場已不再寬鬆,為防範通膨,升息宜早不宜遲。
 
萊克說:「若我們哪次開會覺得下次有可能升息,應該在當次開會拿掉「耐心」措辭。」聯邦準備理事會(Fed)2004年便採取這種做法,當年1月稱將「耐心」移除刺激措施,5月捨棄「耐心」措辭,6月升息。




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曾銘宗:台股日均量1200億元 今年「沒有問題」
Jan 13th 2015, 10:26

金管會主委曾銘宗傍晚出席證交所的上市家族迎新聯誼會,在會場回答媒體提問時表示,2014年上市櫃市場合計日均量是1200億元,有一定成長,認為今年保持1200億元「是沒有問題」。
 
他指出,2014年上市公司營收年增5.4%至28.6兆元,市值也達29.6兆元,依然在成長,因此股市基本面仍相當不錯。
 
曾銘宗說:「台灣資本市場什麼沒有,錢很多,游資非常多,而且台灣的上市櫃體系健全,從上市、上櫃、興櫃,創櫃板,今年又將推出群眾募資。我們最近將提出台股提升方案,希望使交易更透明,跟國際接軌,目標是更多企業來上市上櫃,到股市來募集資金。」
 
他舉權值股鴻海(2317)為例,當初在1974年創立時,資本額不過30萬元。台積電(2330)創立時資本額也不大,後來都是充分利用資本市場長大,才有今天這種規模。
 
在上市家數上,2014年新上市公司有21家,與證交所去年初預期有落差,他會責成證交所繼續尋找及審查國內有競爭力的公司上市,「希望能寧缺勿濫」。
 
至於金融業與服貿脫鉤,曾銘宗認為目前不太可能,還需要再努力。
 
對於油價下跌,他認為要從兩點來看,第1是對台灣實體經濟與GDP有正面幫助,第2是對世界上一些國家,特別是財政收入以石油為主的國家,可能影響其財政,因此需要密切觀察這些國家的外匯及金融變化。(劉煥彥/台北報導)

金管會主委曾銘宗。莊宗達攝




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[請益] 64G 記憶體PC
Jan 13th 2015, 17:45, by zoeyu

作者zoeyu (zoeyu)

看板PC_Shopping

標題[請益] 64G 記憶體PC

時間Tue Jan 13 17:45:34 2015

大家好, 想請問目前一般Pc底記憶體容量是否有支援到64G的呢? 主管想要一台pc有64g 記憶體,2TB硬碟 我找了工作站要8萬他說太貴,要一般Pc還要Win7 我找很久還是找不到,想請問大家是否有推薦的呢? 謝謝... -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.99.215.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PC_Shopping/M.1421142337.A.97F.html

ck0611 : X79orX99 01/13 17:47

a3619453 : 有啊 但組起來你主管一定會說太貴 01/13 17:48

a3619453 : 貴 01/13 17:48

arm370x : 你主觀要64G淦嘛 打lol? 01/13 17:53

a3619453 : 光記憶體就差不多佔兩萬了 01/13 17:56

lmh1977 : ddr3插x99? 01/13 18:24

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批踢踢實業坊 Food 板
 
[食記] 桃園 南木町割烹料理*日本料理無菜單
Jan 13th 2015, 17:42, by shingru0729

作者shingru0729 (小橘)

站內Food

標題[食記] 桃園 南木町割烹料理*日式無菜單

時間Tue Jan 13 17:42:09 2015

餐廳名稱:南木町割烹料理 消費時間:2015 年 1 月 地址:桃園縣桃園市中寧街17號 電話:03 346 5280 營業時間:12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 每人平均價位:880、1680 可否刷卡:否 圖多網誌版本:http://orangeru.pixnet.net/blog/post/406006819 (無音樂) 在網路上看到有一間新開的日式料理  是走無菜單式的 就想說來嚐鮮看看  南木町的位置就在藝文特區   本來巷口是真鍋  在對向找真鍋結果騎車騎過頭  原來真鍋已經倒了 南木町只做預約客人  訂位電話中會詢問要吃什麼價位的料理 現在分為880及1680元  還有些有沒有什麼不吃的問題囉 另外南木町是食材不夠就不接客人了   對於突然訂位的我有位子感到窩心  殊不知也沒什麼好開心的 店家說中午忙到下午四點  因為中午一群部落客來吃飯 除了一般常見的板前位置之外  還有大桌可以一起用餐聊天 板前料理區後有水族箱  可以看到龍蝦及魚在游來游去 料理的部分是採開放式的 可以看到師傅在做什麼  一直觀察他 座位的舒適度還不錯  也不會太擁擠 料裡會放在眼前的平台上  要自己拿下桌吃  如需加熱茶  將杯子放平台上師傅會添加 我們今天是吃880的價位  先試試水溫 師傅先上了自己調的生魚片醬油  甜味比較重不會太鹹 1。沙拉 沙拉的部分  山藥蠻新鮮清脆  有點黏黏的口感 另外還有蘋果跟石榴  沙拉醬是胡麻醬 胡麻醬吃起來也不會太甜  還不錯蠻開胃的 2。生魚片 生魚片一共有三片  黑毛、蔗鮪魚、鮭魚肚 這裡的山葵是現磨的  沾一點吃吃看   磨的比較粗一點  比較有口感囉 黑毛 口感比較有咬勁 帶點筋 蔗鮪魚 師傅說有先用甘蔗酒還是醬油下去泡一下  但吃不太出來  口感是蠻軟嫩的又新鮮 鮭魚肚 吃起來比鮪魚更軟嫩  邊咬的時候鮭魚香會在嘴裡化開的感覺 3。義式野菜 將蔬菜烤過之後拌義大利橄欖油  南瓜吃起來是蠻脆的又香又甜 香菇也蠻香的  還可以但第一次在日本料理吃到義式野菜就是了 3。握壽司四貫 黑毛握壽司  炙燒過上頭放一點地震魚的蛋 口感是脆脆又香香的  但是吃不太到地震魚蛋的口感因為蠻小一顆的 鮪魚握壽司  佐了一點特調辣椒醬 有點油脂  魚肉軟嫩  吃進嘴裡有鮪魚特有香味 另外南木町的壽司飯是使用台根九號及越光米製作的 4。肉品 低溫烹調櫻桃鴨胸  低溫烹調約十小時 左下的醬為紅咖哩  有點辣辣的 右上帶點粉色的醬為覆盆子  帶點甜味 在鴨胸上黑色一片一片的雪花鹽  吃起來有淡淡的鹹味又有點回甘 鴨肉吃起來很有咬勁  跟著鴨皮一同吃進嘴裡飄散著滿嘴的鴨香 肉質很鮮甜  但是鴨味蠻重的  不喜歡鴨肉的朋友可以先告知喔 5。烤魚 上桌的是烤真圓鱈  師傅說是阿拉斯加真圓鱈  但我也分不出來是不是 一旁佐的是餅乾粉  稍微擠一點金桔來試試看 整盤的魚肉我都沒有沾鹽喔  口感跟一般吃到的鱈魚不太一樣 肉質很扎實  QQ的  吃起來蠻甜的 6。八寸 簡而言之就是日式小菜  但其實我對小菜沒什麼感覺 梅子番茄、百香果蓮藕、玉子燒、黑豆等等 小黃瓜內配的是怪味噌  吃起來有點像豆腐乳的感覺 整盤有點普通  師傅說是吃到一半的中繼點 比目魚緣側握壽司 吃進嘴裡沒有其他家入口即化的口感那麼強烈 反而是滿嘴醋飯的味道  大概是魚肉太小塊了  有點失望 鮭魚肚握壽司 鮭魚肚炙燒之後上頭放了筆薑及杏仁醬 吃進嘴裡鮭魚肚油脂很香  也沒有什麼很~好吃的感覺   雖然杏仁醬帶點香香的杏仁味  但真的過甜了 第一次吃到那麼~甜的握壽司  7。吸物 師傅說這是馬蹄蛤(國外黃金蜆) 湯有紫蘇花的淡淡香味  湯還蠻好喝的囉 蛤肉很大一顆  吃起來很鮮甜又有咬勁 肉質QQ的  但有點鹹 8。雜炊 高湯熬的粥 裡頭有鮭魚卵及一些魚肉 吃的出來蠻鮮甜的  粥裡吃的到魚香味 老實說吃到這我還真沒飽欸  是胃口被養大了嗎 9。散壽司 最後這碗是師傅說招待的  大概是看我還是有點餓的樣子吧 但其實上頭的魚肉都是剛剛吃過的   看到這裡有沒有人發現 從頭到尾生魚片握壽司到散壽司  我們都在吃一樣的食材 所以到這已經沒什麼FEEL了  只是需要一碗最後的稻草 10。甜點 左邊的是厚蛋燒  沒有加麵粉外層香香的 就是蛋糕的口感  外層這樣吃起來還有點像蜂蜜蛋糕 其他兩塊就是普通的  杏仁餅乾及巧克力餅乾 這次來南木町的感想  對於日式料理的部分   魚料沒有什麼變化  有點失望 不知道是中午客人太多用完還是怎樣 但要接客至少留點魚料吧  都是相同的食材有點囧捏 吃完對整餐的記憶點只有真圓鱈跟櫻桃鴨  這兩道就真的蠻好吃的 馬蹄蛤也是又大又鮮  上桌那麼大一顆有被驚豔到 不過查網上的文章  部落客吃的握壽司比較多還有炸物 食材相對來說變化也比較大  運氣太背了我  心理難免有點不平衡  不認識老闆所以吃虧嗎 整體來說還有地方可以再加強改進  以上提供給大家參考 南木町割烹料理 03 346 5280 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 桃園縣桃園市中寧街17號 -- 小橘 x 美食 x 玩樂 http://orangeru.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/orangeru.travel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.145.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421142133.A.B39.html

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Mr.闕小豪 :: 痞客邦 PIXNET ::
闕小豪,人類行為觀察家。喜好古生物化石、大自然、旅行、電影、閱讀等。 
《進擊的鼓手》執著的好與壞
Jan 13th 2015, 10:11

 Movie, 進擊的鼓手 / Whiplash / 爆裂鼓手 / 鼓動真我, 電影海報

進擊的鼓手 / Whiplash / 爆裂鼓手 / 鼓動真我

根據個人去年看電影時的觀察發現,在年初的時候因為金球獎、奧斯卡獎的提名陸續出爐,加上分別於1、2月舉辦的頒獎典禮;這時台灣的片商開始會引進一些當初可能忽略掉或不看好能賣座的電影,這期間會有許多獲獎的好電影可以觀賞。

個人推測這部《進擊的鼓手》屬於一般觀眾會喜愛,文青會大愛的那種電影。電影的音樂節奏很強,類型屬爵士樂團,而音樂向來就是大眾喜愛的生活要素。有在玩音樂的朋友應該頗能感同身受,尤其像是吉他、貝斯、鼓手這類的。

這部電影是在描述「執著」這件事,但它不是那種典型的勵志片,能感受到這部影片有在嘗試成為一部迷人電影的一些技巧,會覺得這些技巧應用的還不夠純熟。反倒是覺得電影在角色的刻劃上表現的相當優異,J.K.西蒙斯的演技也相當精湛。

貼心提醒:電影有很多快度移動的特寫鏡頭,若把戲院分成三等份,會建議坐中、後排的位置。

.上映日期:2015/01/30

.片長:106分

.電影資訊:@開眼@IMDb(8.7/‎26,228)、@爛蕃茄(95%/212)、@臉書專頁(2.5萬讚)

.電影預告:中文預告

.隱藏劇情:無

(以下心得談及劇情,會影響您觀賞電影的樂趣,建議看完電影再看)

題材:紐約薛佛音樂學院(Shepherd School of Music)、

小題材:巴迪‧瑞奇(Buddy Rich)、

音樂向來都是人們相當喜愛的生活要素,看看那些相當火紅的選秀節目:台灣的《超級星光大道》,中國的《超級女聲》、《中國好聲音》、《我是歌手》,美國的 《The Voice》、《美國偶像》、《X音素》等等,都可以證明音樂是可以跨國界的、普遍被觀眾喜愛的。

為什麼開頭就要先提到這個?我覺得大部分人在遇到自己喜愛的事物時,人們是不會理性客觀去評論事物的。即使節目明顯造顯他們也不認為,人們總是只相信自己想相信的。

我喜歡這部電影,它的音樂真的很迷人,讓人是在一種非常舒服的狀態下欣賞電影。有許多爵士樂團練習表演的畫面,這本來容易讓像我這種沒有音樂素養的人覺得沉悶的畫面,導演用了許多特寫的畫面(手彈鋼琴、俯視打鼓鏡頭、打鼓時手部的特寫、銅鈸表面漸起的汗水、手指按薩克斯風鍵等),畫面富有變化讓人不會覺得沉悶。電影在剪輯與音樂搭配的部份很不錯(會這樣子說,我想那背景音樂應該不是現場收音的)。

在劇中角色做出音樂練習或表演時總會好奇這些人都是有音樂底子的演員,還是在接下這部電影後才開始練習的?我對音樂沒那麼了解,聽不出像劇情中「走音」的部份,也看不出主角打鼓的技術到底算是好還是壞,所以就不針對這部份做評論;但電影給我的感覺這些演員能讓我信服他們就是那薛佛學院的頂尖學生。

電影週邊

觀賞戲院:美麗華大直影城 (捷運劍南路站)(台北市中山區)

觀賞戲院:今日秀泰影城 (捷運西門站)(台北市萬華區)

觀賞戲院:欣欣秀泰影城 (林森公園)(台北市中山區)

觀賞戲院:哈拉影城 (捷運東湖站)(台北市內湖區) 

觀賞戲院:喜滿客京華影城 (台北市松山區) (捷運南京三民站)

觀賞戲院:台北京站威秀影城 (台北火車站)(台北市大同區)

觀賞戲院:台北信義威秀影城 (捷運台北101/世貿站)(台北市信義區)

觀賞戲院:國賓影城(台北長春廣場) (捷運松江南京站)(台北市中山區)

觀賞戲院:國賓影城(微風廣場) (捷運忠孝復興站)(台北市松山區)

觀賞戲院:板橋大遠百威秀影城 (板橋火車站)(新北市板橋區)

【電影資訊】

電影名稱:Whiplash

其他名稱:進擊的鼓手(台灣)、爆裂鼓手(中國)、鼓動真我(香港)

影片年份:2014年

出品國:USA

出品:Blumhouse Productions

發行商:傳影互動

語言:English

導演:達米恩查澤雷 Damien Chazelle

編劇:達米恩查澤雷 Damien Chazelle

演員:

麥爾斯泰勒 Miles Teller ...... 安德魯 Andrew Neyman
JK 西蒙斯 J.K. Simmons ...... 特倫斯‧佛烈契 Terence Fletcher
保羅萊瑟 Paul Reiser ...... Jim(Andrew's Father)
Melissa Benoist ...... Nicole
Austin Stowell ...... Ryan
Nate Lang ...... Carl
Chris Mulkey ...... Uncle Frank
Damon Gupton ...... Mr. Kramer
Suanne Spoke ...... Aunt Emma
Max Kasch ...... Dorm Neighbor
Charlie Ian ...... Dustin
Jayson Blair ...... Travis
Kofi Siriboe ...... Bassist (Nassau)
Kavita Patil ...... Assistant - Sophie
C.J. Vana ...... Metz

劇情簡介

本片榮獲第30屆日舞影展評審團大獎和觀眾票選獎,由28歲、集作家和導演於一身的達米恩查澤雷(Damien Chazelle)執導,描述紐約一個年輕爵士鼓手和教師之間的緊張關係。

立志成為頂尖爵士鼓手的安德魯進入音樂學院的第一天,就遇上魔鬼教師費查。費查被他狂熱擊鼓的模樣吸引,邀他進入競爭激烈的薛佛學院爵士樂團。

費查嚴厲指導,手段激烈,無所不用其極,安德魯也不計代價瘋狂練習,猛力之下還打斷鼓棒,甚至磨破手指血染鼓面也在所不惜,只為了追求偉大鼓手的最高成就。就在安德魯漸漸被魔鬼特訓推向技藝高峰之時,也被推向了人性的懸崖……

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[食記] 板橋 水云濮 大紅袍花椒 超過癮口味乾麵
Jan 13th 2015, 18:13, by chuantina

作者chuantina (一朵小桃紅)

看板Food

標題[食記] 板橋 水云濮 大紅袍花椒 超過癮口味乾麵

時間Tue Jan 13 18:13:29 2015

圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/406035673 水云濮 人文食堂 消費日期:2014年12月 電話:0978-121651、0913-775859 店址:新北市板橋區長江路三段110號 營業時間:AM 12:00 ~ PM 21:30(周二公休) 品茗茶、嚐乾麵,看似好像互不搭嘎的兩種美食享受, 也可以搭在一塊成為絕佳的組合呦! 在板橋就有這麼一間充滿純粹氣息的人文食堂, 除了現泡醇茶之外,重口味的川味麵食,也是叫人一嚐難忘的好滋味:) 這間水云濮是同事強力推薦的小食堂,還記得在LINE上看到照片時, 當下就被店內所營造的恬靜氣息所吸引,要不是有內行人到相報, 還真殊不知原來還臥虎藏龍了這麼一間特別又好吃的餐館呢! 它的位置還算方便,距離江子翠捷運站約莫步行6分鐘即可抵達, 如果知道板橋牙籤控肉飯的朋友就又更好找了,因為兩間就在附近而已呦! 一進到店內,那昏黃燈光及擺飾,剎時還真讓我有種好像再雲南的錯覺, 是說老闆整個好用心呀!沒有浮誇的綴點,只有享受純粹的美好感動。 在牆上也可以瞧見不少富有雲南文化的擺飾物呦! 老實說我是醉翁之意不在酒,來水云濮完全是衝著乾麵而來, 不過這帶有古意的日本老鐵壺卻也相當有意思,我想平常都習慣了水泥都市的汲汲營營, 幾個好友偶爾躲進這個小食館閒話家常、品醇茶,倒也可洗條心靈塵囂,換得一絲快意: ) 聽說老闆原本是從事調查局工作,不甘安於現狀, 想要有不一樣的人生體驗,所以才開了這間富有自己夢想藍圖的店, 結合了自己的私房拿手麵食及茶飲,故有了「水云濮 人文會館」的誕生, 一併拍了菜單給大家參考呦!(Menu請點我) 大紅袍花椒雞腿煨麵 攸樂套餐(NT.175元起/含主食、杯茶、茶點) 這煨麵因為有了一隻雞腿升級,所以除了套餐175大洋之外, 還需額外加價25元,配菜看起來樣貌簡單,就是細麵、青江菜,還有一些青蔥調味。 會推出這道菜,主要是來自麻辣鍋的概念,天氣涼, 大家都想嚐個熱呼呼的幸福鍋物,但愛吃辣的朋友怎麼辦呢? 總不可能一個人麻辣鍋吧!XD 所以就有了大紅袍煨麵的產生啦! 光是看到那表層浮著的辣油,對我這種嗜辣人種來說, 可是看得心花兒朵朵開呢! 喝了一口它的湯,最先在舌尖綻放的是花椒的香味, 愈到後來、茴香的氣味愈顯鮮明,湯底沒有想像中辛辣, 反而是花椒特有的麻較明顯,果真有在吃麻辣鍋的感覺, 只是在其中,還嚐得到佐了其它不同的辛香辣, 像是老薑、豆蔻果等等,滋味溫潤順喉,相當合胃口。 雞腿本身吸附了香麻的湯汁,吃起來也是麻麻辣辣的,而肉質也稱的上鮮嫩:) 大紅袍花椒乾麵 水云濮套餐(NT.175元/主食、杯茶、小菜) 別瞧這碗乾麵好像沒啥稀奇,如果你是重口味又愛吃辣,那麼肯定會愛上它! 經攪拌之後的乾麵,表面浮著一層閃亮亮的油光, 好像在呼喚我快點吃它,是說樣子看起來也太好吃了吧!>///※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.59.174 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421144014.A.69E.html

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