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兩岸黑心商血濃於水？　央視踢爆豬血充當鴨血

Mar 15th 2015, 14:50

台灣先前傳出鴨血來源五花八門，今天中國央視也踢爆餐飲業用豬血充當鴨血，店主還反問「哪來那麼多鴨血？」

有中國民眾舉報，北京餐飲業9成鴨血都是混血，有的甚至含有甲醛。於是央視記者訪問麻辣燙攤販，老闆直接表明是用豬血做的。接著記者再到知名連鎖餐廳小肥羊、呷哺呷哺與另間餐廳打包鴨血化驗，均驗出豬血來源。更可怕的是，攤販賣的豬血還有高濃度甲醛！

報導稱，利用較便宜的豬血混充可從中牟利，一位老闆更直言「哪來那麼多鴨血？」（余浚安／綜合外電報導）

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