作者supergodking (累)
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標題Fw: [食記] 京都 綾綺殿 百年老舖之美味豬排飯
時間Mon Mar 9 15:21:11 2015
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1K_KdXE3 ] 作者: supergodking (累) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 京都 綾綺殿 百年老舖之美味豬排飯 時間: Mon Mar 9 15:20:59 2015 餐廳名稱：綾綺殿 RYOKIDEN 消費時間：2015年3月 地址：京都市上京区浄福寺通下立売上ル 電話： +81-75-801-3125 營業時間: 10:00~18:00 (定休日: 週三) 價位 : 1010日圓起 官方網頁:
http://www.ryokiden.com/ 網誌圖文版：
http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/267567913 ------------------------------------------------------------- 綾綺殿 RYOKIDEN (山中油店直營咖啡店) (google地圖) 某天下課後到堀川買完菜, 突然很想喝杯咖啡, 於是打開網路搜尋附近的咖啡店 發現有一間町家咖啡位於平安宮內裏綾綺殿跡中, 綿綿細雨的午后, 隨興決定出發到古蹟內喝咖啡 (圖片) 進來後看到這邊有賣胡麻油, 花生油, 玉米油及進口油等 (圖片) 第一次來時沒做功課, 看了menu後覺得卡布奇諾的圖案很可愛, 就點了卡布奇諾跟胡麻油戚風蛋糕 點完餐後登入網路認真看了綾綺殿的介紹; 原來, 這是京都的百年老舖山中油店的咖啡店(難怪咖啡店裡有賣油啊!!!) 趁下午茶還沒上桌前, 好好欣賞下店內風景 (圖片) 可愛的拉花卡布奇諾(カプチーノ; JPY540) (圖片) 胡麻油戚風蛋糕(玉締め胡麻油のシフォン; JPY460) 看網頁介紹這裡的胡麻油是以玉石低壓方式製成的胡麻油, 保有豐富的維他命E 鬆軟的蛋糕聞起來有淡淡的胡麻油香氣 不過吃起來其實沒有特別味道, 不像menu上說的"在嘴裡散開的胡麻香"那麼誇張 (圖片) 由於發現綾綺殿有名的是炸物, 所以又來第二次吃豬排&炸蝦定食(とんかつ＆エビ定食; JPY1450) (圖片) 第一口獻給了炸蝦, 果然炸物的麵衣酥脆, 口感清爽, 蝦肉非常緊實Q彈; 接下來就是炸洋蔥, 外酥脆內甜軟 再來就是標榜使用在日本最後清流的四万十川飼養的豬, 所製成的四万十豬排 豬肉沒有油膩感卻非常軟嫩, 帶點彈性, 個人認為比我印象中的かつくら名代豬排還要好吃 真不知道第一次來的時候腦子在想什麼, 竟然選擇了很一般的咖啡及蛋糕... (圖片) 同學選了胡麻油豬肉丼飯 (玉締め胡麻油が香る豚丼; JPY900) 跟我之前吃的戚風蛋糕一樣, 聞起來有胡麻香, 但同學說吃起來沒有特別胡麻味 看來還是吃炸物是最正確的選擇 (圖片) 用餐後到山中油店去晃晃 (圖片) 看得出是有歷史的店鋪 (圖片) 周圍環境也非常優美, 就算不到綾綺殿用餐在附近走走感覺也很不錯 (圖片) 心得: 豬排&炸蝦定食價格是不便宜, 但很合我的口味, 所以推薦到二条城附近遊玩時可以來綾綺殿用餐 --
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