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韓良露今晨癌逝　年初留下8個字似伏筆

Mar 3rd 2015, 07:18

【2015.02.06】Part1韓良露：世界上最好的美食就是好胃口！

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知名美食家、作家韓良露今晨因因子宮頸癌病逝於榮總，享壽63歲。不少人感到震驚錯愕，但她今年初接受電視節目專訪時，言談間強調要有好胃口、健康的身體，最後還寫下似伏筆的8個字「人生無常，珍惜日常」。

中天電視台《名人牀頭書》上月6日播出韓良露專訪，訪談中侃侃而談，氣色也不錯。「人生最重要的美味是好胃口，是健康的身體」韓良露說，美味不是食物多漂亮、有多貴，一個5、6歲小孩吃棒棒糖可吃2、3小時，這是種美味跟純真關係，不用追逐美食或被美食束縛住，回復我們生命跟美味更豐富的關係。

「我一直覺得現代人太重視美食，而不重視美味」，她認為，最值得回味的美味，它常常不是現在一般人追逐的，所謂的美食是「情味」，有人情味的分享。韓良露說，她定義的「良露家之味」是人間情味的分享，味覺有非常多的面向，一生作為50多年的所謂的「食神」，在食物各種面向的情味中，情感的味道，是她最看重的味道。（陳亮諭／綜合報導）

專訪影片：
【2015.02.06】Part1韓良露：世界上最好的美食就是好胃口！
【2015.02.06】Part2韓良露：快樂的悲傷良露家之味濃濃親情！
【2015.02.06】Part3韓良露：從美食體驗人生七味情深憶難忘！

她生前受訪寫下8個字「人生無常，珍惜日常」似伏筆。翻攝YouTube

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