我們結婚了線上看2013, 我們結婚了 世界版, 我們結婚了 鬼鬼, 我們結婚了線上看2013鬼鬼, 我們結婚了 維尼夫婦,

Feb 26th 2015, 21:18, by cottonbubble

作者cottonbubble (如霧起時)

看板Food

標題[食記] 高雄 初日咖啡 日式早午餐

時間Thu Feb 26 21:18:24 2015

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Kxnpxa8 ] 作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 初日咖啡 日式早午餐 時間: Thu Feb 26 21:17:43 2015 圖文blog版本 2015.02 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/59910748 初めて初日咖啡 地址：高雄市左營區曾子路147號 營業時間：09:00~18:00 平日 預約電話：0908-116596 店家FB 第一次去時已經九點半，店員跟我說要等待一個半小時才能進去用餐， 結果後來半小時就打電話給我了XD 所以也沒有想像的等那麼久。 這次特別早起，開店前到達，八點半外頭就有客人，真不虧是熱門的店家， 到達就先拿號碼牌等開店入座， 順便在外頭拍一拍高雄的藍天，曬曬早上的日光，好舒服的空氣。 店家使用大盆造景的植物，木製門面與低調的黑色外牆， 讓整個店從外面看起來就好有質感。 雖然名為「咖啡店」，裡面不太適合久坐， 我看很多人也都吃完餐點聊各天就離開，也是因為這樣翻桌率很高。 假日為現場候位，用餐限制兩小時，八點可以開始抽號碼牌， 我看很多人都八點半就準時來等，很勤勞XD 店家帶位，由於是第二組，很幸運地拍到還沒有滿座的情況。滿座也不至於太擁擠， 餐點很多會塞滿整個桌子。 我們坐第一個位置，旁邊還有擺設一些壺和茶器，邊邊的座位舖有竹蓆， 一整個就讓人很舒適的可以依靠著， 雖沒有什麼變化，因為一整排都一樣的模樣，不過還是蠻有日式風情。 裡面的座位又讓人更放鬆，並且有大桌可以聚餐，一整個無障礙空間， 很多爸媽都直接推車進來，燈與桌子都非常的有設計感， 後面的櫃子放著店家精選的書籍，真的不是亂放而是經過挑選的， 關於日本旅行的書籍很多，我想會喜歡「初日」早午餐的人， 應該有一半也喜歡旅日的題材吧。 客人陸陸續續的入座，我們也開始準備點餐。 店家會附上一本詳細的「目錄」，大概簡介一下餐點， 並且有白色的點菜單，到櫃檯去點餐，用完餐再結帳即可。 初日的品項很多樣化，日式早午餐、喜歡麵包的洋食餐點也可以選擇。 提供咖啡、茶，下午還有甜食， 真希望可以開晚一點，目前只有供餐到17:00， 實在是很惋惜，假日太吵，平日上班根本無法。 餐前飲-黑豆奶 這是日式朝食才會有的溫潤飲品，細細淡淡的豆香味，開啟一天美好的味蕾。 冰咖啡(附餐飲品)、卡布奇諾(110元單點) 端上桌就好日式的配色，咖啡不會太濃烈，由於我們交代要隨餐出，所以就先上桌。 這天不喝咖啡就渾身不對勁，冰咖啡感覺又太少，所以又加點卡布，算是有一解咖啡癮， 回甘味道還蠻甜的。 薑汁豚肉米漢堡(270元) 網路幾乎都是分享飯糰，這次非常的想要吃米漢堡，因為MOS變得非常的難吃， 剛端上桌就忍不住驚呼，視覺滿分！ 因為還蠻大一個的米漢堡就躺在燒烤架上，並且真的有微炭火在底下保溫，太酷！ 接下來咬米漢堡，米香滿分！ 並且有些許的五穀米，吃起來就有碎顆粒那種在嘴巴要格外咬的感覺， 握在手中就覺得頗大顆，吃起來好有飽足感，加上裏頭特別醃漬的燒肉， 絕對是MOS漢堡更加升等的表現。 接著這些配菜非常的優秀，先講充滿蔬菜的沙拉，裏頭還有一塊好嫩的豆腐， 與健康的南瓜、海藻、蘆筍等互相搭配，可自由調整濃淡的和風醬汁， 因稍微鹹些力道要控制不要加太多，可以理解為何網路這麼推薦初日的原因， 沙拉的分量滿滿，並且種類不落俗套，加分許多。 蒸蛋也是日本料理中很多人喜愛的一道， 在這邊也把它擺在配菜裡，柔軟有彈性，飽足感+1。 最後還附上薯塊，飽足感爆表，連食量大的我也差點吃不消， 豐富的程度的確得到再訪的動力。 玄米茶、焙茶(隨餐出附贈飲品) 這是二訪，非常喜歡焙茶那種深刻的甘味， 玄米茶平淡中帶有一股強烈的米香氣，也是很棒。 這茶的印象比咖啡好，搭配店家稍多的餐食可以解膩。 鹽烤挪威鮭魚(380元) 這次選擇的是「日。和食」，價錢上貴約100元，不過份量也是好澎湃！ 就是一份日式定食來看(價錢也是)， 米飯煮得很好吃，上面有海苔粉(三島香鬆?)， 接著有薯條、波菜跟泡菜，兩大片鮭魚的嫩緻， 煎得魚油啵啵啵的從旁邊流出，可以選擇單獨吃或者沾旁邊的胡椒粉。 只不過這樣子的菜色我不是第一次在高雄吃早午餐， 而這樣子的價位，我會選擇方寸之間(連結)， 還附上很專業的咖啡，加上空間不壓迫，悠閒許多。 酥炸多利魚排軟法(280元) 這在價位上與分量也是值得推薦，包含一個主體軟法， 還有滿滿的沙拉與優格，左下角還有蛋捲與薯餅， 初日採「莎士比亞麵包」，酥脆帶點嚼勁的軟法， 兩大塊絕對是充滿飽足；蛋捲包覆著一層起司，非常扎實； 薯餅更是兩大塊，沙拉滿盤，與日式沙拉稍微不同，凱薩醬料亦是偏厚重，不要加太多。 每一項都快變成別人家的主餐，在煮食上細膩精緻，細細品味會發現用心所在。 主角多利魚排像是漢堡一樣被夾在中心，我大概吃半個就快投降，麵包本體十分雄厚， 加上裏頭的塔塔醬，炸得恰好，咬下魚肉那白嫩的部分就會在嘴中散開，很好吃，很多， 吃完好撐。 吃飯的時候剛好看到店家使用假山將兩桌分開來， 因為用餐人數比較多，併桌也有非常優雅的方式， 初日咖啡在早午餐的份量上讓人滿意飽足，在餐點的選擇上多樣化， 只是如果想要享受悠閒，可能就要另謀他處啦！ 生意實在太好，讓人無法想去就去一去再去，不然那個米漢堡我可是朝思暮想呢。 接近中午用完餐，外頭已經要等待一個半小時才能用餐的狀態，著實讓人頭皮發麻。 想要早點入座，建議還是早一點來抽個號碼牌，吃飽回家睡回籠覺吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.99.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1424956667.A.908.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cottonbubble (1.175.99.34), 02/26/2015 21:18:24

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.