作者sillybaby (牛牛)
看板Food
標題Fw: [食記] 百八魚場 新竹巨城店*生魚片丼飯.定食
時間Fri Feb 6 21:27:49 2015
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1Ko67CRq ] 作者: sillybaby (牛牛) 看板: Hsinchu 標題: [食記] 百八魚場 新竹巨城店*生魚片丼飯.定食 時間: Wed Jan 28 12:12:57 2015 圖文網誌好讀板:
http://milk52313.pixnet.net/blog/post/407403763 --------------------------------------------------------------- [ 用餐日期：104-01-23 ] 「百八魚場」新竹巨城店新開幕！一看到網友分享的消息就立刻來嚐鮮啦 從台北起家，是平價的丼飯、定食連鎖店 目前除了台北，桃園、林口跟目前新竹都有分店 原以為百八魚場會是以餐廳的形象登場，所以還在四、七樓找了半天 後來打給巨城總機詢問才知道它在B3愛買旁邊 就像是在百貨公司美食街的感覺，採自助式點餐的方式，但不用自己取餐 有提供一大區座位給顧客，用餐環境還算蠻舒適的 味增湯、開水、餐具請自取，這裡只有湯喝到飽，沒有白飯唷 整個感覺很衛生，也有看到店員不時去巡看環境 菜單MENU 採自助式點餐，可以直接到櫃檯點 如要內用，可以先找到座位，選好之後再去櫃檯點餐 有生魚片丼飯系列，是生食的部分，單點僅提供味增湯 超值定食都是熟食，有多附茶碗蒸、甜點跟小菜；也有可單點的單品 餐點大致200元內或是200出頭，最貴不超過400元，且不收服務費，以平價取勝 點餐結帳完畢會拿到號碼牌，放置在桌上即可 餐點做好之後，店員會將餐點端過來，不需自行取餐 味增湯 海帶芽是分開的，可依個人喜好加入 湯的味道還算濃郁，也有不少豆腐丁，不會很空虛 鮭魚親子丼 180元 生魚片界，牛牛最愛的就是鮭魚跟鮭魚卵了 一碗丼飯不用200元，二話不說立馬點 份量上比想像中少一些，但以一般女孩食量應該是會飽的 鮭魚切的很厚，有四大塊，油脂分布的口感還不錯，新鮮度也有 桌上有醬油可以沾取，但芥末一看就是假的所以不敢吃 鮭魚卵也好吃，但只有一點點好空虛...其它都是鱈魚卵←又不是鮭魚系列的湊什麼熱鬧? 配菜除了花椰菜其他都不喜歡，他們配菜弱弱的 重點是白飯讓我好失望...口感非常非常非常軟糊~是我最討厭的米飯口感 不是日式醋飯...不好吃好難過喔 1/26更新：據網友回報如需醋飯須於點餐時告知店員喔 (是說第一次去，店員沒特別說明哪會知道啊 >"
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.104.172 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1422418380.A.6F4.html
推 celhw: 原本賣比薩輕食那嗎？ 01/28 12:42
→ starjuice: 對啊就在結帳櫃台旁邊 01/28 13:12
→ starjuice: 但我去的時候店員直接問我要醋飯還是白飯耶！ 01/28 13:14
→ Narcissuss: 內湖店用白飯 很鳥 01/28 14:14
→ sillybaby: 店員沒問我 哭哭 01/29 08:47
推 loveyourself: 普普通通 01/29 09:28
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: sillybaby (220.129.21.78), 02/06/2015 21:27:49Recommended article: Chomsky: We Are All – Fill in the Blank.
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