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【更新】分享美味 兩岸冠軍蟹替弱勢兒加菜
Jan 13th 2015, 07:47

(更新:新增影片)
「哇!是大閘蟹!」台中市北區家扶中心今天收到農曆年前的一份大禮,連續兩度摘下海峽兩岸冠軍蟹的老闆廖煌飛,捐贈120隻大閘蟹給家扶中心,總價約6萬元。廖煌飛希望好東西要和朋友分享,也拋磚引玉讓更多人將好東西分享給弱勢家庭。這意外的昂貴食物,讓不少家扶中心的孩子和家長開心又叫又跳。
 
李媽媽獨力撫養四個孩子,老大車禍住院,其他三個在念書,她笑得很開心說,之前在菜市場看到大閘蟹,小孩說同學有吃,還拍照片分享,她心想根本買不起,昨天接獲家扶中心電話通知,一人一隻免費大閘蟹,小孩聽到開心又叫又跳。
 
廖煌飛原本是國小美術老師,退休前,投入大閘蟹養殖,在2013年、2014年兩度摘下海峽兩岸冠軍蟹,品質備受肯定。他說,飼養大閘蟹過程獲得很多人無私幫忙,現在換他和別人分享東西。
 
台中市北區家扶中心主任劉正文指出,清寒家庭的菜色採取極簡風,白飯配青菜是經常的組合,魚肉甚少上桌,大閘蟹更讓經濟弱勢家庭視為天價的食物,廖煌飛先生事業有成,能傳遞美味給經濟弱勢家庭,是感動人的善舉。(蕭夙眉/台中報導)

出版時間 13:10
更新時間 15:47

台中市北區家扶中心的媽媽拿到大閘蟹笑開懷。蕭夙眉攝

台中市北區家扶中心主任劉正文(左)頒發感謝狀給海峽兩岸冠軍蟹得主廖煌飛(右)。蕭夙眉攝




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