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大陸新聞中心/綜合報導
印尼的峇里島是人間少有的天堂,而峇里島的美食也是不容錯過的。美國有線電視新聞網(CNN)介紹了印尼峇里島的烏布區,為大家分享當地烤乳豬等不容錯過的六道美食。
根據環球網報導,峇里島的著名美食以大量香草和調料入味。以前這些美食主要出現在熱鬧的印度節日上。而如今,無論是小餐館還是高級餐廳都有這些美食的身影,遊客們可以大飽口福了。
烤乳豬
嚴格意義上講,必須用哺乳期中的小豬來做烤乳豬,重約70千克。
一盤烤乳豬飯應包含切好的肉片、幾塊加香烤肉、焦糖豬油渣、以及顏色更深的部分,如脆皮大腸。
金巴蘭式烤魚柳
儘管它不是最具代表性的峇里島菜餚,但在金巴蘭灣的海邊吃烤魚柳已經成為遊客的必選。
關鍵字: 花生網 峇里島 美食 烤乳豬 烤魚柳 咖哩雞飯 吃在峇里島 消費
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