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手機大廠轉戰餐飲？HTC鹽酥雞撞名
Aug 29th 2014, 13:28

東森新聞 – 

手機大廠現在也要跨足餐飲業了嗎，最近在台北市出現一家鹽酥雞店，把英文店名的頭一個字母集合起來，就是「HTC」三個字，而且更湊巧的是他的幕後推手外傳就hTC的前行銷長何永生，不過店家澄清，雖然老闆和何永生確實是好朋友，但他真的沒有出資入股，名字是自己老闆想的，撞名是巧合。

鹹酥雞在鍋子裡炸得金黃酥脆，這台灣最普遍的小吃其實隨處都能看到，但現在為什麼要拍這家店，鏡頭拉遠一點來看，發現到它的名字了嗎，把英文字母單拉出來看「htc」，難不成現在手機大廠也要跨足餐飲業，而還真的傳出公司的前行銷長何永生就是出資打造這家店的推手，因為在7月份傳出何永生休長假，隨後就有出走的消息，這個時候出現了跟手機撞名的餐廳，難免引人遐想，果然行銷大師出手就是不一樣，所有顧客幾乎都是被這店面裝潢吸引來的，用了全透明的展示櫃，食材讓你一目了然，而且比一比它跟一般的路邊攤，不僅是承租了20坪大店面來賣這小吃，連服務生都比別人還要多，足足多了8個人，當然價格也比較貴了一些，是一般的1到2成。

從點餐到出餐也都是比照連鎖餐廳規格，只是這些真的都是因為何永生在打理的嗎，店家承認行銷長曾來過店裡，只是給點意見，因為平民小吃要走出自己的風格的確不容易，店家只好請來豬排店主廚研發新菜色，一口腰內肉或是泰式雞捲，讓鹹酥雞也能有新吃法，推出各式各樣的主廚料理，或是還賣生菜，為了做出市場區隔，就是希望傳統小吃鹹酥雞也能走出不一樣時尚風格，但品牌意外撞名，店家再三澄清只是巧合。

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