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Jul 25th 2014, 08:59, by chuantina

作者chuantina (一朵小桃紅)

看板Food

標題[食記] 板橋 BK韓式年糕。躲在百貨裡的韓國炸雞

時間Fri Jul 25 08:59:38 2014

圖文網誌版：http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/380654510 BK韓式年糕專賣店 消費日期：2014年7月 地址：新北市板橋區新站路28號B1 營業時間：AM 11：00 ～ 22：00 打從來自星星的你紅遍全亞洲之後， 韓式炸雞整個成了現在最熱門的食物 最近比較廣為人知的，大概就是都教授韓國炸雞及福氣韓國炸雞， 原來還有一間默默躲在百貨公司的美食街裡面呦！ 板橋一帶還算是我走跳的區域之一，只要是看電影時， 幾乎都是選擇這裡居多，這間位於大遠百美食街中的BK韓式年糕專賣店， 其實已經經過好多次了，總感覺它的生意好像還不錯， 最近適逢暑假強檔片太多，當然造訪大遠百的次數也大增， 想說看電影前就來嚐嚐這間一直頗感興趣的店吧！ 查了一下它的資料，原來它是韓味不二體系的， 所佔空間幾乎都是廚房，旁邊約莫提供了近10個位置， 在餐點上除了韓國炸雞、韓式年糕鍋，還有韓國非常普及的春川辣雞， 本來的目是想吃炸雞的，結果經不住起士誘惑，就轉向吃春川辣雞了XD 現點現煮，醬汁拌炒蔬菜，在一旁拍照的我， 整個被那瀰漫在空間中香氣吸引，是說泡菜味好香呀！ 烹煮時間約莫五分鐘，出菜的速度還挺快的， 不過剛出爐的賣相有點虛，跟韓國正統專賣的春川辣雞一比， 起士的多寡立馬見高下，果然還是要份量多才誘人：） 醬汁不如想像中甜，滋味酸中帶辣， 而且它的辛辣度後勁頗強，吃到後來會有想流汗的FU！ 食材加了泡菜、年糕、雞肉塊、紅蘿蔔、洋蔥及冬粉， 每份要價299大洋，因為早就知道這種東西在台灣並不便宜， 所以就歸在尚可接受的範圍之內，其中最出色的非雞肉莫屬了， 質肉超嫩又蘊含著湯汁，讓我忍不住多吃了好幾塊， 冬粉是韓國冬粉，口感富更彈性且較有咬勁， 像吸飽了滿滿醬汁般，整個超級入味的，非常過癮 >///http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381122 Tutti Cafe 圖比咖啡。大份量兼具飽足感的澎派早午餐 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/251653640 尚高韓家。日本最大韓國料理連鎖店，銷魂起士辣炒年糕超好吃 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/176638457 都教授韓國炸雞。來自星星的你，一塊來嚐嚐千頌伊愛吃的韓國炸雞配啤酒吧！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/371512589 Honey Creme 蜂巢冰淇淋。第一隻韓系冰淇淋登台，首爾排隊熱潮正夯中！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/359275559 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.46.99 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406249984.A.CB9.html

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