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國內接連爆發黑心業者在食用油中摻雜棉籽油販售，台北市立萬芳醫學中心醫師潘建志醫師在部落格發文指出，台灣不但近兩年進口棉籽油數量暴增，光去年就進口高達5000多公噸的「棉籽油渣餅」，可以用更低的成本自行提煉棉籽油，替黑心油事件再度投下震撼彈。

潘建志痛批，光從網路公開數據，就可以查到台灣這兩年棉籽油與棉籽油渣餅大量進口的怪現象，也可以戳破廠商說都拿去外銷的謊言。他呼籲，台灣過去未曾設立棉酚的標準值，法令就應儘速修訂與時俱進。

他強調，政府官員推說檢驗不出國內油品是否摻有棉籽油，就更應從上游進出口主動稽查，找出明明國內不需要、廠商卻突然大量進口的原料。棉籽油渣餅從大陸進口，售價比澳洲來的棉籽油更低，就算進口油裡頭未含棉酚，但含有棉酚的棉籽油渣餅是由國內廠商自行提煉，過程中極有可能出現殘留。

潘建志昨晚在部落格「用數據戳破謊言，驚人的棉籽油調查報告」為題發表文章，短短不到一天時間，引發民眾熱烈迴響。

潘建志上午受訪指出，外界目前只追查棉籽油進口數量，事實上業者除了從澳洲大量進口棉籽油，還有不肖業者從大陸以更低廉的價格進口棉籽油渣餅，再自行提煉棉籽油。

潘建志表示，棉花正常情況下只會拿來做衣服，不會進到人體內，所以一向不會有人關心棉花含了多少農藥、有沒有基因改造。過去有人會使用棉籽油，但主要是拿來當做縫紉機的潤滑油，現在黑心廠商卻把棉籽油混成食用油，從中謀取暴利，但台灣竟然卻找不到任何相關法規可管。

潘建志指出，端看棉籽油進口量和出口量，國內消耗的棉籽油數量，已從原本一年不到100公噸，民國100年飆高到大約900噸，101年更攀升到將近2500公噸。更可怕的是，可自行提煉棉籽油渣的棉籽油渣餅進口量也暴增，光去年就進口高達5000公噸。

閱報秘書／棉籽油渣餅

【聯合晚報／游婉琪】

棉花採收後，大約有四成的棉花纖維被拿來製成衣物，剩餘約六成的棉籽，經首次提煉棉籽油剩下的油渣，可壓製成餅狀，當成餵養家禽或家畜的飼料，是棉花的副產品之一。

棉籽油渣餅內仍含有部分棉籽油，廠商進口後可自行壓榨提煉，大幅降低直接進口棉籽油的成本。

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