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Sep 7th 2013, 11:35, by skyblog

作者skyblog (羽落)

站內Food

標題[食記] 台南‧橋北屋

時間Sat Sep 7 11:35:31 2013

橋北屋 台南市永福路二段68號 (06) 228-0946 消費時間：2013.8 __________________________ 完整圖文 http://skywindcloud.pixnet.net/blog/post/36101895 依稀記得，那讓葉子不喜歡的油煙味道的橋北屋，但也是六年多前的記憶。轉眼之間，其 爆紅的程度，如同炸雞一樣，熱呼呼地，讓人有不吃不可的魅力!?換了新店面位置，是否 有不一樣的感受，那爆滿的人潮，讓葉子＆魔女，特地趁著開門營業前，就抵達&登記， 好久沒這麼拼命了哩～～～ 橋北屋：搬遷至新店面，位於永福路、中正路口處（小林煎餅旁），一樓為候位、結帳區 ，二樓為用餐區域，整個空間與環境，遠比舊址記憶，好上許多。提早十分鐘左右抵達， 人潮也慢慢湧現，還真令人感到恐怖 http://0rz.tw/J46B1 http://0rz.tw/ei51L MENU：有蓋飯、定食、咖哩飯、單品等，價格約100~200間。稍與魔女討論後，各自點一份 定食，外掛火紅的炸雞，還有一份可樂餅 http://0rz.tw/lYo22 吃過昆布食堂的烤鯖魚，再對比今日的橋北屋，高下立現。雖然沒有昆布食堂，那肥美厚 實又大尾，但還是走得中規中矩 http://0rz.tw/anYrF 今日最讓人驚訝且表現最好的一品，口感又帶點嫩度，也不乾澀！連魔女吃了一塊，都覺 得比上回的小吉藏，值得 http://0rz.tw/AJ5xu 眾多朋友、網路趨之若鶩，推薦的炸雞塊，讓葉子＆魔女多少都抱著期待啊！但很可惜， 今日的表現，有點糟糕，除了外皮那酥脆口感外，雞肉本身，少了多汁，有幾塊，還顯得 乾柴. http://0rz.tw/DGuoF 葉子：「多年後，終於回訪橋北屋，環境、服務都不錯，而餐點部分，豬排、可樂餅，令 人印象好；而火紅的炸雞塊，就沒什麼特別。整體而言，就是一間舒服的日式簡餐店，若 排除排隊的狀況，偶吃不賴啦！但步出門口，葉子內心卻是想著昆布食堂的烤鯖魚..」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.12.80.114

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