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thumbnail 食在難安/持續把關食安!俠客仁醫林杰樑粉絲團延續
Aug 21st 2013, 07:15, by service.nownews@gmail.com (nownews)

李鴻典

2013年8月21日 15:15

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  • 林口長庚臨床毒物科主任林杰樑住院搶救4天不治,享年55歲。食品安全無役不與的他辭世,台灣社會少了一個「良心」俠客。

記者李鴻典/台北報導

再傳食安出問題!包括家樂福、松青、全聯等知名量販超市販售生鮮蔬果都有部分農藥殘留超量。此時,相信有許多人懷念已故毒物權威林杰樑醫師,林醫師兒子今(21)日表示,為了延續父親為民眾食品安全把關的精神,決定將林杰樑粉絲團延續!

新北市政府衛生局今(21)日公布7月份市售生鮮蔬果檢驗結果,15件中有5件驗出農藥殘留超量,分別是「台灣家樂福股份有限公司中和店」的「黃秋葵」驗出「芬普尼0.056ppm」、「松青商業股份有限公司汐止分公司」的「台灣四季豆」驗出「達滅芬0.19ppm」、「新北市淡水區農會生鮮超級市場」的「牛蕃茄」驗出「芬普尼0.008ppm」、「全聯實業股份有限公司新莊新泰分公司」的「吉園圃白苦瓜」驗出「陶斯松0.02ppm」及「新北市深坑區農會」的「彩色甜椒」驗出「凡殺同0.07ppm」。

已故毒物權威林杰樑臉書在21日中午貼文「蔬果農藥殘留的預防之道」指出,不吃生菜沙拉,只吃調理過的蔬菜;生菜不只可能殘餘農藥,也易受病毒細菌及寄生蟲汙染。

網友說,一定是兒子幫爸爸po文,願上帝永遠看顧你們家庭,安慰你們的心!

林杰樑臉書之後更新po文,「為了延續我父親為民眾食品安全把關的精神,經過長考,我們決定將這個粉絲團延續,並且將會整理林杰樑醫師生前的衛教文章不定時地發表,如遇到突發的食品安全問題,或是各位平時有關的健康問題,我父親的學生們以及我的母親,也將會做出回應以及回答,另為緬懷我的父親,並且延續他的精神,目前粉絲團的名稱將不會改變。」

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