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Jul 12th 2014, 21:26, by tsaiapei

作者tsaiapei (不新鮮的新鮮生)

看板Food

標題[廣宣] 台北-和魚酒菜-專賣創意菜色的家庭餐廳

時間Sat Jul 12 21:26:09 2014

店名：和魚酒菜 地址：台北市敦化南路二段81巷55號 電話：02-27089758 營業時間：AM11:30-PM02:00；PM05:30-PM09:30 (星期日公休) 完整圖文版：http://goo.gl/Ufpy37 =========================================== 賣創意菜色的家庭餐廳 堅持做好每一道樸實口味 和魚酒菜 ( http://goo.gl/JN0V3J ) 「和魚酒菜」你可以看成「魚和酒菜」、「菜魚和酒」、「菜酒和魚」，這是一個很有趣的雙關語，不管如何你在這邊吃飯，就是有魚有菜也有酒，在這家店最大的特色就是魚的料理，接著還有菜與酒，看似日式的居酒屋，卻又融合了許多不同料理方式，講到這，開始對於這家店有些有趣的想法了。 ( http://goo.gl/LCL7ty ) 「No FISH No LIFE」這是店家的一個理念，沒有魚沒有人生，這一句話讓布雷克想到的是布爸，布爸從小在東石魚港長大，所以在布雷克家的餐桌上，永遠都會有著一條魚，魚的料理代表的就是布爸的人生，所以在和魚酒菜裡面，魚是他們的主角與精神，細緻的口感，代表著對於每一道菜的用心與細心，對魚的處理多了用心，有蒸、紅燒與煎烤多種用心。 ( http://goo.gl/4EgI4n ) 和魚酒菜的位置其實是在一堆辦公大樓的巷弄內，離捷運象山線信義安和站滿近的，走路約10~15分鐘，難得在一般日能在這藍光下看到101，這也是一種開心。 ( http://goo.gl/MQ5GZn ) ( http://goo.gl/Mw61A1 ) 在和魚酒菜用餐可分成兩區，戶外區跟室內區，室內區部份，有來約會的兩人座、朋友聚餐的四人桌、到家族聚會的大長桌都有，小小的算一下可以坐上三十人以上喔！戶外區老實說以現在熱的天氣，布雷克實在不知道適合甚麼時候坐到那，布雷克還滿喜歡店內木質的桌椅，還不錯的是都有用椅墊，就是怕你坐得不舒服。 ( http://goo.gl/UazKr0 ) ( http://goo.gl/QWBjN8 ) ( http://goo.gl/EVMWeP ) ( http://goo.gl/H8jRGs ) 以前這家店有經營過日本田中恒子的瓷盤，所以店內還保有一些當時的瓷盤收藏，另外當用餐時，你也會發現料理的菜盤也是特別，還有許多老闆以前留下來的古董品，店內的裝潢有許多的小角落都蘊含著文化感。 ( http://goo.gl/FmFm76 ) ( http://goo.gl/mLZUsJ ) ( http://goo.gl/IW8HVu ) ( http://goo.gl/qdThqQ ) 木筷與木頭作的筷著，有著濃厚的感覺，與店內整體來講是種搭配，再和魚酒菜有著兩本的菜單，一本是定食區，點定時就會附上沙拉、湯品、飯與飲料，當然就適合中午來這邊用餐的上班族。另一本是夕食事，幾乎都是單點的菜色，夕食就是代表晚餐，所以這一本菜單就是適合晚上來聚餐，三五好友共同點上幾道菜共食的菜單。 ( http://goo.gl/f9xOy8 ) ( http://goo.gl/CsRmth ) ( http://goo.gl/m8dNoS ) ( http://goo.gl/htJkAE ) ( http://goo.gl/GV2ENM ) 上菜前來了個和風生菜沙拉，老實說這是今天的安全牌，沒有說特別創意，但也不能說不好吃，和風醬的味道搭上生菜，是一種爽口，卻無法在記憶中留下較深刻的印像，唯一有的是蘋果還滿甜的。 ( http://goo.gl/IdPXlK ) ( http://goo.gl/KfFHKv ) 接著是用餐的三道小菜，今天吃到的是杏鮑菇、牛蒡與龍鬚菜，這是每天都會有不一樣的配菜，布雷克還滿喜歡杏鮑菇的調味，帶點醬油的醃漬味，口味與口感甚佳。 ( http://goo.gl/YFVaEX ) ( http://goo.gl/Pmd0Ig ) ( http://goo.gl/WkOSuH ) 鹽烤鯃魚，單點$350元，定食$420元 ( http://goo.gl/3dyuxO ) 魚是和魚酒菜的主角，魚有好幾種做法，而且魚也是每天都是新鮮運來，鹽烤的方式處理鯃魚，鯃魚外層烤到恰到好處，陣陣飄來魚的香味，魚肉吃起來非常細緻，沾的胡椒鹽，鹹味頓時將魚肉的甜給帶了出來，接著靠近魚腹的地方，筷子輕輕一夾，肉汁潺潺流出，看了也流口水了。 ( http://goo.gl/aeLUi9 ) 八丁味噌牛肉燉豆腐，單點$220元，定食$290元 ( http://goo.gl/cF86uC ) 八丁味噌牛肉燉豆腐這是過去的師傅回日本學回來的一道料理，味噌的味道是夠的，但不是那種很重的，拌在飯上面吃，不會讓飯覺得太鹹，而是有味道，可以扒幾口，豆腐算，但比起豆腐，布雷克更愛菜頭的口味與口感，有吸到味噌的味道。牛肉的部份就由布老大來轉述了，瘦的那一面吃起來有點乾，但帶肥的那一面又有點嫩，兩種口感混搭著吃，很奇妙，口味上相近紅燒牛肉麵的牛肉，再淡一點點，這一道很有家常菜的fu。 ( http://goo.gl/0Thhrv ) ( http://goo.gl/50KFEo ) 糯米椒炒蛋，$200元 ( http://goo.gl/ItaKnm ) 布雷克還滿喜歡這一道的，簡單中又帶點不簡單，糯米椒炒蛋的糯米椒口感不錯，很像青椒，清爽又帶有脆度，搭配的炒蛋與香菇，口味也相當的好，布雷克真的很愛拿這來配飯。 ( http://goo.gl/QIBFF8 ) 明太子鮭魚卵天使髮麵，單點$280元，定食$350元 ( http://goo.gl/ClJtd5 ) 天使髮麵作法很像是冷麵的方式，明太子、鮭魚卵與熟鮭魚肉一起拌在麵一起吃，咀嚼時嘴內會有魚卵在嘴內波波的口感，魚卵破掉後鹹味就出來，麵條Q勁有彈性，看起來份量沒有很多，但吃起來份量真的很足。 ( http://goo.gl/maqyOC ) ( http://goo.gl/AUIZEV ) 味噌湯味噌味道特別的濃，喝起來鹹中又帶點酒釀味，然後還會有海帶與洋蔥的口感，但布老大喝太多有加上魚肉的味噌湯，反而覺得特色太少，布雷克則是認為和魚酒菜的老闆很敢放味噌，一整個很飽滿的口味。 ( http://goo.gl/6Orf1r ) 香烤合壽司卷，$320元 ( http://goo.gl/baKgQP ) 這是一道口感大於口味的料理，但不可置疑的是，口感與口味都非常有層次，怎麼說呢？先從海膽的說起，一入口海膽的鮮味就先衝出來，接著是嗆鼻的山葵，可是這樣的感覺只有一下子，馬上烤米的焦香蓋過了一切，先由滑溜到脆，接著又從脆到軟嫩，果然創意菜色。 ( http://goo.gl/RRp4NW ) 鮪魚的部份，首先入口的味道是青蔥，接著就是烤米，鮪魚呢？味道跟口感上都不那麼明顯，被青蔥跟烤飯一起走牽走和諧掉了，哈哈哈。鮭魚卵的部份第一口則是波波破掉的鹹味，接下來焦香的米飯，鮭魚的部份，先是青蔥接著鮭魚再來才是烤飯，整體來說，份量雖然少了一點，但每一樣都有其特色，吃起來總是很有戲。 ( http://goo.gl/3ICShk ) ( http://goo.gl/IrMpkY ) 蜂蜜檸檬 想說蜂蜜檸檬會有酸酸甜甜的強烈感，但喝下去卻又是另一回事，淡淡的甜味搭上檸檬的香味，沒有酸度，但冰冰涼涼的還不錯喝，和魚酒菜還把這做成一罐罐包裝，喜歡的人還能買整罐回去。 ( http://goo.gl/adK6NW ) 在和魚酒菜用餐，價位算是中價位，料理的口味不會偏太鹹，反而是有股濃濃的日式家庭味，但又多了許多創意，這次吃了鹽烤的魚之後，下次還滿想試試看紅燒的，而且來這邊跟柯老闆聊天，你會發現他是很料的人喔！ ( http://goo.gl/HglOi8 ) 和魚酒菜的柯老闆，飯後與他小聊天，才發現他是個曾經大風大浪的人，以前是做服飾的，全省還有十多家門市，會開餐廳是因為一個機緣。有一對與柯老闆很好的外國朋友，他們的生活方式，就是幾個月開餐廳，而且是開在偏遠的家庭式餐廳，然後他們就又休息幾個月，到處去遊玩，看到那餐廳的菜色不錯，就跟餐廳主廚討論是否可以交換學習，大家各拿出一道菜來交換，因此這對夫妻把許多菜色做了很多特色的融合，後來到了台灣，那時的柯老闆也有一點年紀，便問柯老闆要不要開餐廳，和魚酒菜的柯老闆才開創了不一樣的路線。 ( http://goo.gl/f8tbNa ) 一開始和魚酒菜的柯老闆開的並不是和魚酒菜，而是另外一家餐廳，那時候那對外國朋友還幫忙從日本請了一位師傅過來幫忙，柯老闆也是跟著那對外國朋友的理念，時間一到就讓日本廚師回家與家人相聚，並請他回到日本學一道菜回來，但後來幾次發現日本廚師都沒有新的菜色，也沒有去學習，品質時好時壞，柯老闆認為這樣子對不起來用餐的食客，便把之前的餐廳給收了，後來還是不忘餐廳的夢想，才有了和魚酒菜，這時的和魚酒菜，你都可以常常看到柯老闆的蹤影，很多時候，他都會親力親為，為維持他要的品質。跟柯老闆聊天是很開心，但也有小小的壓力，因為他 的人生閱歷豐富的人，常常一句話就很容易看透人心，呵呵，但是還是歡迎大家到和魚酒菜用餐時，跟布雷克一樣搞話一下喔！ ( http://goo.gl/PFKjQU ) 完整文章：http://goo.gl/KKWO9w -- 裡面很恐怖，千萬不要半夜打開 布雷克大口吃美食和大手拍照片 http://tsaiapei.pixnet.net/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.174.100 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405171576.A.5D4.html

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Jul 12th 2014, 21:52, by Xpro73

作者Xpro73 ()

看板car

標題[分享] Focus 8W新款菜單

時間Sat Jul 12 21:52:49 2014

新款的菜單實在是沒人分享 也不知道是好單還壞單，反正買了就買了 僅供大家參考 原價 77.9萬 空車折七萬 業務送Garmin 3590+CCD+海馬踏墊 貸款50萬分48期 加購行車紀錄器+3M隔熱紙+迎賓踏墊 保險實報實銷 未含保險及領牌總價為75.23萬 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.28.96 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/car/M.1405173171.A.276.html

→ tzeru:是含利息進去嗎 07/12 22:02

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Jul 12th 2014, 21:47, by ericno1

作者ericno1 (痞子虎 哥哥)

看板car

標題[問題] 換一顆電池 2000 價格是否正常?

時間Sat Jul 12 21:47:17 2014

請問一下 我因為前幾天忘記關後車廂的燈 結果沒電 因為急著出門 老闆說拔電池下來 要幫我慢充 只要300就好 然後他借我一顆2手的先讓我用 昨天他跟我說 我的電池壞了 無法充電 (我買新車 目前開2年左右) 他說換一樣的電池 應該是YUASA 我是開馬三1.6 老闆說 舊的電池給他 然後換電池 總共2000 之前我有先給他300 所以再給他1700就好 但總覺得好像有點貴 請問我這樣會很羊嗎? 因為爬文 好像有人說 自己換 然後電池回收還可以拿回幾百塊... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.35.167 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/car/M.1405172839.A.5AF.html

→ maniaque:維修廠差不多就這價錢,你這算軟了.... 07/12 21:48

→ aalittle:不算貴,加上你有急用,老闆也先借你一顆電瓶應急了 07/12 21:50

推 abiangoodjob:還好 07/12 21:50

推 for7753:價錢合理阿 07/12 21:51

→ aalittle:真的在意,下次就自己去買來換,汰換的電瓶拿去回收賣掉 07/12 21:52

推 ZGY:我上網查 應該是75的.. 料1900 回收+100 ok阿 07/12 21:53

→ ericno1:感謝各位 因為我很怕被當羊 那我可以安心換了 07/12 21:54

推 ff7forever:正常 07/12 21:54

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Jul 12th 2014, 21:50, by TokyoHard

作者TokyoHard (東京難)

看板car

標題[問題] 遇到路上沒牌的車

時間Sat Jul 12 21:49:59 2014

仗著沒牌,紅燈照闖,看來車還新新的 這種車撞到他該怎麼算肇責? 100%? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.234.49 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/car/M.1405173004.A.9D6.html

→ TurTao:肇責不分車種 07/12 21:55

→ bgrich:就跟問沒駕照或酒駕肇事 肇責怎麼算一樣 07/12 21:57

推 TaiwanNeko:如果他是闖紅燈發生事故，的確有很大的機會100% 07/12 22:02

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Jul 12th 2014, 21:47, by wcjack

作者wcjack (請勿撫摸)

看板nb-shopping

標題[選購] 繪圖及分析處理的筆電

時間Sat Jul 12 21:47:04 2014

: ████████████ 預算範圍 (禁填不限) ███████████████ 40K-45K : █████████████ ①用途 ②常用軟體 ███████████████ 最主要的需求是繪製3D模型，跑FEA(有限元素分析)，常用的軟體有SolidWorks， CREO(Pro/E)，ANSYS : ██████████ ①攜帶頻率 ②使用場所有無插座 ████████████ 幾乎每天都會攜帶至學校，所以插座也不是問題 : ██████████ ①使用國境 ②如在台使用請寫地區 ███████████ 美國 : ███████████ ①螢幕尺寸範圍 ②外觀偏好 █████████████ 希望是15.6吋，目前手邊14吋覺得有些不夠用 : █████████████ 是否 必須內建光碟機 ██████████████ 是 : ███████████████ 補 充 項 目 ████████████████ 想順便請問版上，SSD或是SSHD的硬碟對於繪圖及跑分析是否會有所幫助呢? 看了網路上一些資料，有些人認為只要有不錯的獨顯就夠了，但也有人建議有SSD或SSHD 的會較佳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.138.119 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/nb-shopping/M.1405172827.A.A4E.html

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Jul 12th 2014, 12:54

國民黨主席馬英九今天下午到桃園主持年底選戰「固本會報」，強力表態支持國民黨提名人吳志揚，馬說，葉世文事件發生時，民進黨見縫插針，說國民黨候選人民調低、要換人，但他要特別強調，「（吳志揚）民調沒有降低」，國民黨唯一支持的就是吳志揚，也絕不會換人，他對吳勝選深具信心。

馬英九指出，吳志揚努力推動桃園升格直轄市，也配合中央推動桃園航空城的建設，發生葉世文事件後，吳除了震驚、沉痛，他的危機處理相當適當，也讓大家了解他壯士斷腕，願意面對問題，絕不逃避，這代表國民黨一種非常重要的精神，面對指責、徹底改進，才能繼續邁向成功。馬強調，應把葉的事件當成「浴火重生」的機會，發現問題就要面對，承認疏失並大力改革。（晏明強／台北報導）

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Jul 12th 2014, 13:47

繼香港政務司司長林鄭月娥在演藝學院畢業典禮擔任主禮嘉賓，被畢業生「打交叉」抗議後，協助香港特首決策的最高級機構「行政會議」成員羅范椒芬，昨晚出席珠海學院畢業典禮時，同樣遇上抗議。

據指20多個上台的畢業生向她做出「打交叉」手勢。因為她在講辭中，大談被批為扭曲《基本法》、摧毀司法獨立的國務院一國兩制白皮書內容。

羅范椒芬長約17分鐘的演說中，據指有15分鐘都在談論白皮書，她致辭後，台下大批畢業生向她報以噓聲，有畢業生說，不滿羅范椒芬身為典禮嘉賓，致辭時卻圍繞白皮書，根本是「綁架」畢業典禮。

有傳媒報導，羅范椒芬昨晚約8時在該畢業禮上致辭，數分鐘後突然問台下學生「有沒有看過白皮書」，之後開始大談上月初發表的白皮書內容。她指白皮書只是有系統、有條理地陳述中央一貫立場，但白皮書的內容被傳媒重新定義，指中央干預司法獨立，壓縮香港高度自治，令她感到詫異。

她又提到香港的高度自治並非絕對自治，司法屬於政府的一部份，司法人員宣誓時是要效忠國家，但卻有部份人曲解《基本法》。

羅范椒芬還引述全國人大委員長張德江指，內地自由行旅客對全國各地都帶來不便，至於造成香港與內地民眾磨擦，亦非大不了的事情。（國際中心／綜合外電報導）

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Jul 12th 2014, 13:22

怎麼會有這種事！美國紐約長島一名6歲女童，在教室被3名女同學非禮，但老師竟然袖手旁觀！

美國《紐約郵報》引述被害人母親諾蒂雅里德（Naudia Reid）表示，去年4月她的女兒在空無一人的教室內，被3名女同學從後面拉下褲子進行猥褻行為，其後有教師進入教室，看到她半裸著身子瑟縮一角，竟然無動於衷。遇襲後，里德的女兒經常做噩夢，需看心理醫生，但因為過度驚慌，什麼也沒透露，只是不停地責怪自己。

後來校長致電里德，指有人目擊有女學生在校內欺凌她的女兒，並請她跟女兒說要加以拒絕，但始終未交代猥褻事件詳情，只說會調查。

里德後來將女兒轉校，並向法院控告校方。里德指，現年8歲的女兒自遇襲後迄今仍飽受嚴重的精神創傷。其代表律師亦指出，如果學校加強教室保安，根本不會發生這種事。（國際中心／綜合外電報導）

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Jul 12th 2014, 21:39, by murmurG

作者murmurG (柚)

看板BeautySalon

標題[請益] 美國買好用便宜保養品

時間Sat Jul 12 21:39:18 2014

大家好 我今年暑假到美國紐約實習 因為來的時候嫌重只帶少少幾罐保養品 連防曬都沒買 到這邊發現這樣下去好像不行~ 皮膚越來越差啊阿Orz,,,,, 但因為平常沒在關注哪家保養品是美國的 or那些在美國買很便宜 所以想請大家推薦我好用的保養品 目前我需要的有 1.化妝水 其實我原本膚質還算OK 但來這裡可能有點失調 接連冒出了好幾顆大痘 加上沒有好好防曬 現在臉上痘疤都有深色的痕跡我好崩潰QQ 我有在考慮Kiehl's金盞花~(我唯一知道美牌的就是Kiehl's) 另外我原本保濕化妝水適用Dr.Wu的~但也只剩一罐 如果有好用的拜託也推薦我Orz 2.臉部保濕乳液 我個人很討厭油的東西在臉上的感覺 所以乳液都只買輕盈保濕款的 也麻煩大家推薦我 3.防曬乳 我用過很多款防曬 目前最愛是Biore白色那罐 重點其實也是不要有黏膩感 快速吸收 4.痘痘藥膏 平常用達克痘軟膏 但我忘了帶了QQQQQQ 拜託大家推薦 5.保濕身體乳 來這裡發現皮膚真的很容易變乾 我之前都是用妮維雅50x西櫻桃 不過這裡身體乳實在太多 看得我眼睛都花了 看板上大家推薦Aveda~想問是哪一款好用?? 以上幾樣是我比較缺的 如果各位大大有其他很推薦的好用保養品也拜託告訴我Orz 謝謝大家了~ 感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 47.18.242.66 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BeautySalon/M.1405172361.A.9FF.html ※ 編輯: murmurG (47.18.242.66), 07/12/2014 21:48:47

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Jul 12th 2014, 11:59

3C通路進入夏季折扣戰，網購業者也跟進，原本銷售火熱的中低價位智慧型手機也成為業者近期衝刺業績目標，當中又以具有品牌的acer（宏碁）、ASUS（華碩）及SONY（索尼）折扣較大，部分機型折扣約有1~5成，業者表示，中低階智慧型手機價格持續滑落，吸引不少網友趁機撿便宜。
 
燦坤快3網路旗艦店協理林彩莉指出，相較於去年同期，萬元以下的中低階手機市場多數以白牌、2線品牌為主，但今年手機大廠如hTC（宏達電）、ASUS紛紛推出萬元以下的中低階手機，帶動中低階手機市場競爭更為激烈但也讓消費者有更多的選擇。
 
另外，林彩莉說，中低階手機由於訂價本身就優惠，策略以一價到底、某機型若完賣就不會再出等特色，尤其今年上半年以ASUS ZenFone、hTC Desire 816 這2款手機採用高規低價的行銷手法，引發消費者的搶購及討論熱潮，據燦坤的統計，以去年同期相較，萬元以下的中低階手機銷售有倍數的成長。
 
Yahoo奇摩產品經理葉秀琴則表示，由於智慧型手機發展已漸成熟，新推出的高階旗艦機種在功能上並無讓人驚豔之處，因此今年以來智慧型手機市況並不太好，在銷售數量上中低階手機市場反而一直往上竄升，若以Yahoo奇摩統計，今年以來中低階手機的銷量佔整體智慧型手機已逾6成。
 
同時，今年上半年銷售以ASUS的Zenfone系列銷售情況最佳，包括4吋、5吋及6吋都賣的相當不錯，最主要吸引消費者青睞的原因是ASUS的品牌知名度加上高規格卻又平價化的優勢。
 
葉秀琴指出，近期中低階智慧型手機因競爭激烈，加上夏季折扣戰開打，多款品牌廠手機售價紛紛調降，例如acer Liquid Z5 5吋雙核心智慧型手機已從原本的6000元以上調降至2990元，不僅跌破3000元、降幅高達5成。（蕭文康／台北報導）

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