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對西方人來說,筷子很難用...看他們怎麼將筷子加上「外掛」
Mar 15th 2015, 04:00, by janus

06973f86c3fb20ec0b8155cd251e0f8f 有許多的外國人都很愛吃中國菜,尤其是炒飯以及炒麵。但是對於外國人來說,要學會怎麼樣正確的拿筷子,可能是一項非常折磨他們的事情,搞到最後,還不如用手抓飯吃來得暢快。

雖然西方的刀、叉也可以替代筷子,但是很多人也認為如果要吃道地的中國菜,就該用道地的吃法:用筷子吃。但是,這小小的兩根木頭,真的很考驗你五根手指頭的靈活度。有時五根手指頭抓了半天,最後兩根筷子還是無力地在餐桌上滑下來。

筷子的正確用法

其實我們也不用嘲笑外國人,就算是我們自己也不見得會正確的使用筷子。像是小編自己,從小到大的筷子的拿法都是「剪刀式」的吃法,一直到二十多歲才被別人糾正,但用習慣已經來不及改了....

▲小編個人就是上面的錯誤拿法。

一開始小編也覺得為什麼不能用「剪刀式」呢?反正只要能把東西吃到嘴巴裡頭不就好了?不過事實上這是有道理的,「剪刀式」的拿法的確有時候很不容易挾起來一些比較細小的東西,不相信的話,拿來挾幾顆紅豆就知道了,雖然剪刀式練到999級可能一樣能把紅豆挾起來,但相對來說比較不容易就是了。

由於筷子很難用,因此網路上也有很多如何使用筷子的相關說明,比方說下面這個:

也有細節的使用說明:

不過,如果說到筷子的正確使用說明,一絲不茍的日本人寫的「操作型定義」還是最準確的,請參考下面這個比例握法,恐怕沒有多少人想過這件事:

所謂工欲善其事,必先利其器,有時候你有沒有想過,筷子拿不好,可能只是你選錯了筷子,並不是你的手不夠巧?

(上面兩張圖片來源:日經新聞

此外,使用筷子的禁忌也有一併列出來。雖然關於筷子的使用禁忌有很多不同的版本,不過下面這個永遠是列為第一項的大忌:

關於筷子的「外掛」

由於學習筷子很難,因此你也可以找到一些關於正確使用筷子的輔助工具,基本上與小時候學寫字的握筆器原理是差不多的。

如果懶得練習的話,也有速成的工具喔!

Amazon有賣,定價約12美元

▲同樣是Amazon有賣,這個只要5美元不到,但看起來比較遜。

▲或是動物造型組合

免外掛,DIY懶人筷子使用工具

從上面這麼多產品可以看出來,我們平常看來平淡無奇的筷子,其實可能是很多外國人心中的難題。因此,最近國外有一個Youtube短片,就是教網友怎麼樣不用花錢去買「外掛」,也能輕鬆使用筷子。步驟如下:

▲首先,用橡皮筋綁住兩根筷子的尾端。

▲接下來將紙片捲成小棍狀

▲將紙棍塞進橡皮筋綁著的地方

▲完成。

今晚吃飯的時候,不妨多看兩眼自己靈巧使用筷子的手,可能你會重新對於這項「技能」有新的感覺。

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<<蘋果日報>>即時新聞-生活
即時新聞-生活 
北捷鄭捷殺人車廂 昨深夜悄悄復出
Mar 15th 2015, 04:38

去年5月21日台北捷運發生鄭捷隨機殺人的恐怖事件,該列車停在土城捷運機廠後就未再行駛,但有眼尖網友發現,該列車已悄悄在昨天深夜從土城捷運機廠開出來測試,且車號已從117/118改號成175/176。
經向北捷查證,北捷車輛處今表示,該列車已對老舊的對講機設備改換完成,並確實已在昨夜開始進行測試,預計測試2個月,由於每列車造價3億多元,必須讓它繼續運轉行駛,因每晚只跑一趟,需要經過一段時間測試是否正常,預計5月中才會上線。
車輛處強調,至於改號是透過板南線車輛號碼去選擇,每列車有兩組號碼,每組號碼有3節車廂,並沒有特別的意義,它僅是代表列車的身分證一樣,若要維修都必須透過編號確認,但對旅客沒有任何影響,該列車在測試結束後會將呈報市府,再決定上線時間。(林媛玲/台北報導)




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<<蘋果日報>>即時新聞-生活
即時新聞-生活 
中西醫合併治療 可延緩糖尿病患洗腎
Mar 15th 2015, 04:31

醫界推估國內糖尿病患逾170萬人,其中約3萬人須洗腎,約佔國內洗腎人口的45%,糖尿病是造成洗腎的元兇之一。國內最新研究發現,第二型糖尿病患同時接受中西醫治療者,比單純接受西醫治療者的洗腎風險下降31%,且中西醫合併療法可延緩第二型糖尿病患半年到一年才進入洗腎階段;中醫師認為,正統中醫治療可增加腎臟血液循環,降低腎血管硬化風險,且有調節免疫保護腎臟功能,可降低並延緩糖尿病患的洗腎風險。
 
第七屆台北國際中醫論壇今進入第2天議程,陽明大學傳統醫藥學研究所副教授賴榮年蒐集1997~2008年的健保資料庫,找出1346位第二型糖尿病並洗腎病患,與1萬4059位第二型糖尿病患做對照,發現中西醫合併療法可降低洗腎風險,且中醫師最常開立處方的「六味地黃丸」相關藥物,若合併服用,可延緩患者1年才進入洗腎,研究去年8月已發表於國際期刊。
 
賴榮年表示,年齡和合併症仍是糖尿病患洗腎的最大風險,且7成糖尿病患都曾服用過中草藥,過去中草藥治療常因民眾道聽途說、濫用偏方而被污名化,此研究證實中西醫合併治療對糖尿病患控制病情有幫助,推測與調節免疫及增加腎臟血液循環有關,詳細機轉仍待後續研究探討。
 
民眾因誤食來路不明的中草藥而洗腎時有所聞,台北市聯合醫院林森中醫院區院長鄭振鴻強調,中醫用的濃縮製劑都是GMP合格藥廠製造,沒有重金屬、農藥殘留問題,與民眾自行買中草藥煎煮或泡酒不同,提醒糖尿病患應就醫,勿擅自服用中草藥延誤病情。(蔡明樺/台北報導)




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NOWnews 即時新聞
Latest news from NOWnews 
thumbnail 大陸試飛新航路M503 台民航局:一切在掌握中
Mar 15th 2015, 04:30, by service.nownews@gmail.com (nownews)

記者葉立斌/台北報導

交通部民航局表示,大陸將在今(15)日上午11時進行新航路M503的航路空中飛行測試。

民航局表示,依兩岸民航主管部門有關M503航路溝通達成之初步結 果 , 陸方通知在3月15日上午11時針對M503航路實施空中飛行測試。台灣方充分掌握中國大陸於上海飛航情報區實施M503新航路飛測作業相關訊息,並已依機制通報相關單位處理。 空中飛行測試由飛測機依規劃之航線飛航,驗證空中航路助導航、通訊、雷達等涵蓋之精準度及有效性。

民航局表示,以今(104) 年春節前桃園國際機場南跑道啟用為例,它也經民航局之飛測機進行空中飛行測試,它驗證各項助導航訊號、燈光符合規範後,方開放使用。

關鍵字: 交通部民航局 M503航路空中飛行測試 中國 大陸 生活

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<<蘋果日報>>即時新聞-政治
即時新聞-政治 
【獨家】蔡英文要訪華府 美要先看兩岸政策
Mar 15th 2015, 04:31

民進黨主席蔡英文昨與美國聯邦眾議院外交委員會主席羅伊斯見面時,透露今年將訪問美國華府,時間點可能是夏天。但涉外人士透露,美國對蔡的兩岸政策仍不清楚,日前曾派密使來台瞭解並傳話,要求綠營在兩岸政策上必須要有延續「一個中國」的相關論述。

據了解,蔡英文本來預定今年初就訪美,但因無法提出具體的兩岸政策,被美國打槍,計畫只好延後。涉外人士說,美方派人來傳話,可接受綠營不提「放棄台獨」或「九二共識」,因要民進黨放棄台獨幾乎不可能,「九二共識」又是馬政府的說法,綠營不可能接受,但希望蔡能在「一個中國」的論述上提出兩岸政策,讓蔡自己闡述,跟綠營支持者有個交代,另一方面中國大陸也可接受,兩岸維持穩定,也符合美國的利益。

民進黨秘書長吳釗燮日前接受《蘋果》訪問時則否認說,美方的訪賓跟民進黨討論的都是財經政策,沒有提到兩岸議題,目前蔡英文訪美行程還在規劃中,民進黨的兩岸政策也在討論中。親美人士說,美國評估若蔡英文選上總統,卻無法提出中共可接受的兩岸政策,習近平將對此展現強硬態度,否則無法對共產黨內交代,中國大陸將對對台灣進行經濟制裁,而美國也不願見到兩岸走向不穩定,這樣有違美國的國家利益。(陳郁仁/台北報導)




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簽約金200萬美金 大聯盟投手竟住在這
Mar 15th 2015, 04:04
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美國職棒多倫多藍鳥隊新秀投手Daniel Norris有個很特別的生活方式,他住在一輛老舊的廂型車裡,這輛車的年齡,甚至比他大上15歲。

今年4月才要滿22歲的Norris,是藍鳥陣中備受期待的未來之星,百大新秀排名第18。藍鳥在2011年用200萬美金簽下他,小聯盟只待了3季,去年首度升上大聯盟。

大聯盟投手成了「車宅族」,引起媒體興趣。Norris說,他之所以選擇這樣的生活方式,是為了不讓球場上的名利,改變自己的初衷,「每當我回到這輛廂型車,才能體驗真正的自由及放鬆。」

其他隊友都住進飯店時,唯獨Norris睡在停車場的廂型車裡。對了!這輛車還有個名字,「Shaggy」。(王嘉慶/綜合報導)

翻攝NBA NFL MLB NHL YouTube




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伊斯蘭國處決9名「間諜」 要他們死前認罪
Mar 15th 2015, 04:16
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激進組織「伊斯蘭國」(Islamic State,IS)本周第2度發布影片,當中顯示集體處決9名「間諜」的過程。遇難者全為男性,地點在中東不知名處。
 
英國《每日郵報》報導,「伊斯蘭國」強迫9人在處決前接受訪問,承認自己刺探伊斯蘭國的所在位置、行動和裝備。這些遇害者臉上綁著白色蒙眼頭帶,手綁在背後,遭到蒙面的行刑隊開槍處決。
 
行刑隊的指揮官表示,這些男子「因背叛阿拉的宗教,被判死刑」。(林奐成/綜合外電報導)

伊斯蘭國再度發布處決影片。翻攝每日郵報




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李克強曾網購書籍 但不透露書名
Mar 15th 2015, 03:48

中國國務院總理李克強今早舉行中外記者會,被問及網購發展時透露,他本身也有網購經驗,曾透過網路商店購買書籍。而他本身十分樂見網購帶動電子商貿,創造就業及刺激消費。

不過,李克強沒有透露購買了甚麼書籍,他說:「書名我就不便說了,避免有做廣告之嫌。但是我很願意為網購、快遞和帶動的電子商務等新業態做廣告。」

李克強又表示,網購發展初期難免會對實體店造成衝擊,但他相信網路互動創造的是活力,有更大的空間。李克強謂,曾經到一個網購店集中的村去視察,發現當地800戶人家開了2000多家網店,可見創業的空間有多大。(大陸中心/綜合外電報導)




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李克強:對外開放中 會先一步對台灣開放
Mar 15th 2015, 04:25

中國國務院總理李克強,今早在北京人民大會堂接受中外記者提問,面對台灣TVBS記者詢問兩岸關係,他表示:「大陸將會繼續維護台資企業和台商的合法權益,保持對他們的合理優惠政策。而且在對外開放中,我們會先一步對台灣開放。」
 
台灣記者詢問以下問題:「去年一年在台灣發生一些事情,影響到兩岸經濟合作的進程。在大陸的經濟結構、經濟增速放緩的趨勢下,在大陸台商也遇到一些經營和發展上的困難。請問大陸在繼續促進兩岸經濟合作的過程中有什麼策略,可以讓台灣的企業家和台灣一般民眾更優先而切實地感受到大陸發展的機遇?」
 
李克強回答:「兩岸是一家人,是骨肉同胞。堅持一個中國、九二​​共識、反對台獨,維護兩岸關係和平發展,就會給兩岸經濟合作創造基礎,擴大空間。對推動兩岸經濟合作來說,需要兩個輪子一起轉。一個輪子就是要加强两岸經貿合作的製度化建設,比如說像ECFA後續協商。另一個輪子就是擴大相互開放。對大陸來說,尤其是要重視在大陸投資的台灣企業。」
 
他還說:「這裡請你傳遞一個帶有定心丸的消息,就是大陸將會繼續維護台資企業和台商的合法權益,保持對他們的合理優惠政策。而且在對外開放中,我們會先一步對台灣開放,或者說對台灣開放的力度和深度會更大一些。我們歡迎台商包括年輕人到大陸來創業,並且願意推動兩岸人員交流,拉近兩岸民眾的心理距離。謝謝!(大陸中心/綜合外電報導)




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柯P愛嗆「我台大畢業」 北市公務員心冷
Mar 14th 2015, 23:26

《蘋果》即時報導,要資料拖3天 柯P怒:真想給你死。台北市長柯文哲接受專訪時自爆,受不了市府內的官僚,要個大巨蛋資料,承辦人員給你拖3天,讓他氣得想吐血、抓狂。
 
今日出刊的《聯合報》報導,基層公務員覺得「很受傷」,因為柯文哲動不動就嗆「我台大畢業,當我聽不懂嗎?」可能會讓他們失去工作熱忱。(王嘉慶/綜合報導)




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