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Nov 18th 2013, 14:00, by catfairy

作者catfairy (travel)

看板Food

標題[食記] 台北 吉品海鮮餐廳‧超銷魂吉品流沙包

時間Mon Nov 18 14:00:54 2013

無音樂網誌圖文版: http://catfairy.pixnet.net/blog/post/101675021 2013/2/15 其實知道吉品這間餐廳已經很久了 最一開始是在我固定會瀏覽的美食部落格中發現此餐廳 後來陸續在電視上看到許多明星推薦此餐廳 對於這家餐廳就更加好奇了 吉品雖名為海鮮餐廳 但他的港式點心更為出名 2/15這天是我ㄤ的生日 那麼就擇日不如撞日來吃吃看吧~ 我們來吃的這天是禮拜五晚上 看起來位子好像很空但其實大部分都已經訂位了喔! 強烈建議要來吃之前還是先訂位比較保險 我們很幸運的被安排在窗邊的位置 在我後方是整片大片的落地窗 視野非常好! (請主動忽略我沒化妝的菜菜臉) menu 海鮮類的價格偏貴 港式點心類倒是算平價(跟一般連鎖的港飲餐廳比較) 本來我ㄤ要點烤鴨拼盤的 可惜居然賣完@@ 今天就只好先進攻點心囉~ 吃港飲一定要來壺香片呀~ 茶資每位$50元 對了吉品的低消是每人500元喔~ 我們是隨便點都超過拉XD 南瓜海鮮羹 $ 250 元 這是我ㄤ點的湯品 南瓜味道很濃 口感非常細緻 裡面的料也蠻多的喔! 金絲蘿蔔捲(3件) $ 120 元 原本對於這道蘿蔔捲沒啥期待 但看到許多部落客都大推才點來吃吃看 沒想到真的蠻令人驚豔的! 雖然今天的蘿蔔捲炸得不是很漂亮 但是外皮酥得恰到好處 一咬開蘿蔔絲整個化在口中 吃的到蘿蔔的香甜味 不過味道有點淡 建議沾一點醬油更提味~ 看起來還有一絲絲的蘿蔔 其實吃到嘴裡不用怎麼咀嚼就化開了喔~ 緊接著蝦餃跟腐皮捲也上桌囉~ 鮮蝦腐皮捲(三件) $ 150 元 腐皮一樣炸的恰到好處且乾爽不油(我發現吉品的廚師炸功真不錯!) 裡面的蝦仁還蠻多的 這道也推薦! 龍黃鮮蝦餃(三件) $ 150 元 蝦餃我也大推!! 吃過太多連鎖港飲的蝦餃 外皮太爛內餡少又沒味 吉品的完全是不同水準! 外皮Q彈薄厚度剛剛好 咬開裡面是整隻的蝦仁 沾一點點醬油就很美味了~ 如果吃過一般連鎖港飲的蝦餃(如京星之類) 就會發現吉品的簡直好吃太多太多阿! 蝦餃橫切面 臘味蘿蔔糕(三件) $ 120 元 蘿蔔糕看起來簡單要做得好吃卻不容易 吉品的蘿蔔糕煎的剛剛好(廚師煎功也一流阿!) 本身的質地不會太硬或太軟 是剛剛好的Q彈 吃起來口感好又有蔔蔔的香氣 這三塊我ㄧ個人就全吃完了XD 來吉品必點! 海鮮炆伊麵 $ 480 元 這是我們這次的餐點中單價最高的 吃不起貴森森海鮮那就來個海鮮伊麵也不錯! 常常在港劇中看到"伊麵"其實是將雞蛋麵放進油鍋裡炸 之後再加上醬汁爆炒 麵吃起來的口感還真的有點像炒泡麵XD 不過伊麵的麵體比較寬 口感也更好一些 麵裡的海鮮料也真的很多! 吃的到蝦仁、干貝、蟹肉等食材 而且分量非常足夠! 應該夠3~4個人分食 蜜汁叉燒酥(三件) $ 150 元 / 法式焗帶子 $ 300 元 蜜汁叉燒酥也是部落客們推薦的必點 其實這種小點心常常都可以吃的到 吉品的又更為精緻些 味道上是大同小異 叉燒酥的左後方是我漏拍到的一道菜 - 法式焗帶子 這很明顯就不是推薦必點的菜(想也知道是我ㄤ點的) 焗烤是以白醬為基底 味道我覺得偏淡 不是很建議點(這裡本來就不是主打法式料理阿! 港點才是強項!!!) 吉品流沙包(三件) $ 120 元 再來這道就是吉品的重頭戲了 - 吉品流沙包 在吃過吉品的流沙包後 其他的流沙包都遜色了~目前吉品的流沙包是我心目中的第一名!! 外皮很軟Q 接著是超邪惡的流沙包剖面圖 之前有看一個部落客分享說 正確的吃法要將流沙包倒著放再剝開 這樣裡面的奶黃醬汁才不會流到盤子上 據說是餐廳經理教的 我也依樣畫葫蘆 但還是不小心滴了一滴醬汁在盤子上>"http://www.jipin.com.tw/index.html -- ● Enjoy Life。Food。Job。Travel ● http://catfairy.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.57.160

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Nov 18th 2013, 13:42, by ptlin

作者ptlin (愛過的那些歌曲)

站內MayDay

標題[新聞] 五月天應花媽要求 高雄元旦再加1場

時間Mon Nov 18 13:42:01 2013

新聞來源：蘋果娛樂新聞 2013年11月18日12:54 【李志展╱台北報導】 五月天演唱會總是一票難求，12月31日晚上9點將在高雄世運主場館舉行「Just Rock It 」演唱會，確定11月30日開放購票，粉絲可準備搶票，高雄市長陳菊（花媽）接到歌迷 陳情，只唱1場太少，她代表歌迷向五月天請命加場，經過評估，確定明年1月1日元旦 晚上7點再加1場。 http://ppt.cc/8d0M -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.36.119

推 emcat:注意是七點哦！跟跨年場不同時間，要買的人要注意~ 11/18 13:44

推 shanyaochung:............................... 11/18 13:44

推 yohyohman:不知道該回什麼....繼續低調.... 11/18 13:45

推 orangeish:報紙都報了 應該是確定的消息了吧~ 希望不要是假消息~~ 11/18 13:45

推 vssy:元旦場隔天要上班上課..看來是南部人的福利了QQ 11/18 13:45

推 etrana:！！！！！！我尖叫了！！！！手一直狂抖 11/18 13:46

→ etrana:花媽我愛死妳了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 11/18 13:46

→ ptlin:30號無法買票的人只能聽天由命.... 11/18 13:46

推 emma89352:................................嘖嘖 11/18 13:46

推 emcat:忘了低調推..et大大high XDDD 11/18 13:47

推 singhuei:居然是元旦QWQ 11/18 13:47

推 collen66:不管哪場都要請假的上班族囧 11/18 13:47

→ etrana:現在手抖的程度跟在按愛繃不差上下啊！！我的天哪！！！！ 11/18 13:47

→ towachu:!!! 11/18 13:48

推 luww:!!!!!!! 還是要跨年場 11/18 13:52

推 tif24:低調推！！ 11/18 13:52

→ ptlin:也不用低調 標題都寫了...XD 11/18 13:57

推 biffin: 為什麼我家不是7-11 11/18 13:58

推 QBB1007:!!!!!!!!!! 11/18 13:59

推 IAmCK:那就希望可以分流，讓中北部的可以去跨年，南部去元旦TVT 11/18 14:00

推 emcat:多了一天可以分散人潮..不用大家擠同一天..已經很感謝 Q_Q 11/18 14:03

推 mirokoyen:默默訂房中~~ 11/18 14:04

推 cull:應該會同一天賣吧！！！ 11/18 14:05

推 tony1205:真好~~反觀台中 台北市只會把五月天當肥羊 11/18 14:05

推 etrana:<===私心希望不要同一天開賣QQ但好像不太可能 11/18 14:05

推 emcat:相音FB已放消息..一樣11/30賣..但相音是寫7:30... 11/18 14:06

推 biffin:相音FB更新訊息了 11/18 14:06

→ ptlin:以官方消息為主呀... 11/18 14:06

→ bow5254:!!!!!天阿 11/18 14:08

推 peacemay:低調推Q AQ 11/18 14:08

→ kotako2012:歌迷陳情~~ 旅館業又接不完電話 11/18 14:09

推 hahamayday:默默低調推 花媽我愛你 QQ 11/18 14:10

推 sunny1993521:!!!!哦!!!! 11/18 14:10

推 dreamer5:五月天和工作人員 辛苦了 : ) 11/18 14:10

推 emcat:真的，五月天和工作人員都辛苦了....謝謝你們 11/18 14:11

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Nov 18th 2013, 05:34

針對我國與甘比亞斷交，數度赴甘比亞的前副總統呂秀蓮批評馬總統不重視外交，要負最大責任，這次斷交，甘比亞總統賈梅指「台灣政府不需要我們」才是真正原因；中國稱聲台甘斷交與他們無關，是「此地無銀三百兩」。

呂秀蓮18日在民進黨北市黨部舉辦「送愛到菲律賓」記者會時，帶來甘比亞副總統賈莎迪送她布料所裁製的洋裝說，她和賈梅、賈莎迪都有深交，甘比亞雖是小國家，但一直對我國很忠實，18年來在聯合國、國際上一再為台灣發聲，聯合國的台灣提案經常是賈梅提出。

「交朋友很困難，斷絕朋友很容易。」呂秀蓮說，馬總統五年來不重視外交，中國說「外交休兵」，她第一個警告會變成「外交休克」，因為中國對台採取買光邦交國、擠光國際生存空間、榨光國際運作空間的「三光政策」，要把台灣掐死。

呂秀蓮說，阿扁總統或她到甘比亞，都受到全民熱烈歡迎，甘比亞都稱台灣；馬總統不重視邦交國，一直與北京眉來眼去；交朋友不簡單，她推動柔性外交未花分文，大家也不必談邦交國一直花錢，因為金山銀山也換不回一個邦交國，阿扁總統也告訴過她「甘比亞是一個要求不很過分的國家」。

她說，台甘斷交應該還有政府沒說出來的因素；賈梅所說「台灣政府不需要我們」是真正原因，這不是馬總統作伏地挺身就能化解；她建議政府可派與賈梅有深厚交誼的前駐甘大使林俊義前往，立委也要在兩年內組團，分訪各邦交國，

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Nov 18th 2013, 05:37

衛福部食藥署公布泰山、福壽大廠葡萄籽油違規添加銅葉綠素，檢調查廠發現，違規油品原油來自西班牙維多利亞公司、義大利貝索公司，懷疑進口原油就含銅葉綠素，非國內廠商刻意混油。食藥署長葉明功今天在立法院衛環委員會表示，據了解目前有一艘來自西班牙載運相關油品的船，已出發將至台灣，已請海關監控，抵達台灣後會立即抽驗。

此外，葉明功說，除了邊境監控外，也會先針對泰山、福壽的油品，只要廠內還有原封的進口油，就會先抽驗，瞭解是否有任何問題。

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Nov 18th 2013, 05:37

西班牙2009、2011年兩度來函檢舉國內油品疑似摻偽，民進黨立委趙天麟今天上午在立法院出示當時公文表示，林雪蓉確實在2009年11月5日回覆給國貿局及西班牙駐台辦事處的公文中蓋章決行，林雪蓉回應，昨晚她才向食藥署確認，當天發出4份公文中其中一份有她用印，但回函國貿局和縣市政府稽查併行，並無衝突。

林雪蓉強調，事發後相關回應都根據食藥署的公文，14日她聯繫食藥署調閱2009年11月5日當天發出的公文，食藥署當時調出的2份要求縣市政府稽查的公文，都無她的用印，她才發出聲明否認並無決行2009年公文。

昨晚她得知又當天還有發出其他公文，向食藥署確認後，才知其中一份回覆給國貿局和西班牙駐台辦事處的公文由她蓋章決行；但她強調，回函內容敘明國內食品法規，並表示會要求泰山出示油品認證資料，福壽部分則請西班牙提供更多資料已利進一步查處，不代表福壽並無違法，且回函和要求各縣市稽查的行動同時併行，也沒有放水包庇。

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Nov 18th 2013, 05:03, by PingWest中文網

Sony 最新一代的遊戲主機 PlayStation 4 發布之初就備受關注，各大媒體在後續的評測中也給出了普遍的讚揚。然而根據 Mashable 的消息一部分已經拿到機器的消費者卻表示 PlayStation 4 的控制器有問題。

在Amazon 的 PlayStation 4 評論頁面有1956條相關評價，雖然五星評級達到了1216，但仍然有高達558個一星評級。這些給差評的用戶抱怨主要集中在呼吸燈故障，以及控制器無法向電視發送影像等問題上。

Amazon 上一條來自 Julian Woodrum 的評論得到了很多消費者的積極回應。Woodrum 表示自己對於剛買到的新 PlayStation 4 有呼吸燈故障、音效和顯示問題感到非常失望。當 Woodrum 嘗試​​按照網上的方法來修正這些問題時毫無例外都失敗了，到後來甚至不能進入安全模式。憤怒的 Woodrum 最後選擇退款，期望能從實體店買到一款完好的 PlayStation 4。

除了 Amazon 的評論頁面，Sony PlayStation 4 的官方論壇也成了消費者發洩不滿情緒的地方。名為 Klueso-007 的用戶就在 Sony 的論壇表示：當發現自己拿到的新 PlayStation 4 有問題時，Sony 的客服能做的只是為其提供延長保修服務，這真讓人惱火。

面對這些負面評價，Sony 不得不出面回應。他們的一位代表向 IGN 提供的官方聲明是：雖然有一小部分用戶抱怨他們的新 PlayStation 4 系統存在問題，但我們已經註意到絕大多數關於 PlayStation 4 的評價都是積極正面的。對於一款新電子產品，有一些局部的問題也是難以避免的。根據我們對相關問題的追蹤調查，我們認為這僅僅是孤立事件，PlayStation 4 會繼續贏得大多數消費者的歡迎。

Sony 的官方回應顯然難以得到那些買到問題機器的消費者認可。根據消費者提供的訊息基本上可以確定這批問題機器是由富士康僱傭實習學生代工生產的，從 Amazon 的評論區也可以看到，接近2000個評論中有高達500多個一星評價，Sony 顯然不能僅僅把問題歸為孤立事件就置之不理了。

圖片來自：Mashable

cyzhou zcy@pingwest.com

延伸閱讀：

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小編動手試玩 PS4 主機、手把，初步外觀與心得分享

聽設計師談 PS4 的設計祕辛、亞洲市場行銷策略

一位天才開發者，造就煥然一新的 Sony PS4 遊戲機

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Nov 18th 2013, 13:00, by jerry6087

作者jerry6087 (張恆)

看板Salary

標題[請益] 化學學士想走傳產

時間Mon Nov 18 13:00:08 2013

小弟是今年畢業的新鮮人，因為先天關係不用當兵，所以準備直接進入職場。 117大學化學系畢業，就是南台灣猴子很多的那間。 九月去科技廠當製程作了兩個月，發覺自己不適合那樣的生活。 主要是工時很長，幾乎沒有自己的時間，而且責任制沒加班費，整天都累到翻過來…… 所以在年底前跳出，目前正在找新的工作。 希望能找到合成或分析的工作，不知道版友們有沒有推薦的公司？或有前輩能指點迷津？ 因為看了版上對幾家公司（義芳、台耀、永光等等）評價不是很好，所以有點擔心。 可是長春長興那種我也進不去，不上不下的感覺。 還是說沒有碩士就找不到好職缺Q_Q 也祝求職的人找到好工作，在職的人拿到好年終 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.234.32.75

推 w901741:我自己也是學士 北部天主教學校化學系畢 11/18 13:09

→ w901741:在科技業待了一年 後來轉戰傳產 11/18 13:10

→ w901741:頂級傳產沒有碩畢真的不好進 11/18 13:10

→ w901741:現在在一家頂級外商擔任約聘工程師 11/18 13:11

→ w901741:期盼有一天能轉正職... 11/18 13:12

※ 編輯: jerry6087 來自: 182.234.32.75 (11/18 13:13)

→ w901741:加油 同是學士畢 共勉之 11/18 13:12

→ jerry6087:祝你順利！求職之餘我也在讀英文，考點證照XD 11/18 13:42

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Nov 18th 2013, 13:38, by TaylorMade

作者TaylorMade (Rac LT 05)

看板Salary

標題[心得] 給餐旅服務業草莓族

時間Mon Nov 18 13:38:18 2013

標題草莓族 只是要吸引認為自己不是草莓族 但其實是的人進來看看 你說一個日文系應屆畢業新鮮人 23歲 南部人 台北念大學 畢業直接去找"喜來登 圓山 君悅 福華 晶華 西華 國賓等大飯店"工作 櫃台或是服務生或是其他一線人員 大概多少錢 大家都知道 平均數就是起薪24~26K 而且有加班費(不多 但是有) 但是很苦 非常累 休假時間也不固定 工時長 會被大凹小凹 都會..... 你撐得住的期間 (很累 很煩 一直撐一直撐 一直覺得自己沒前途等等....) 這中間會有一堆人離職 你會看到很多人做三個月閃 做半年閃 做一年的閃 做兩年的閃 嫁人的嫁人 轉跑道的轉跑道 黑掉的黑掉(極少數) 反正一個一個會離開 這時候過了三年到五年了 你應該會是個主任 為什麼 因為只剩下你還在 這個最前線的小單位 剩下你最有經驗 你不是主任誰是主任(各家飯店頭銜可能不一樣) 這時候你的薪水 應該是三到四萬多 這時候你還不滿三十歲或是快三十歲 接下來請繼續撐 再撐三到~五年 但是責任越大越累 整天被定到死 但你累積經驗會更快 因為你的層級是小主任了 更需要更多橫向溝通與上下溝通的經驗 一樣的事情又會發生 一堆人因為更大的壓力 受不了離開的離開 到最後會剩下你跟其他幾個人而已 這時候 再撐一下 就輪到你上去了 這時候你會是個 部門副理 這時候你三十五歲左右 你薪水是5~6萬 這時候你會發現 以前同學同年紀的人開始薪水有的已經比你少了 而且這個階段 你已經會有些飯店業的小特權小福利了 接下來 我猜你已經工作出興趣了 樂在工作了 繼續撐吧 這時候這部門的生與死責任可能有一大部分在你身上了 上面的主管不會整天定你 但你應該會開始覺得 這年紀不上不下怎麼辦 到底上面位置會等多久輪到我 繼續撐吧 因為你沒犯大錯 人家不會把你踢頭的 何必想那麼多 這時候領導是最重要的 如何拚出部門的氣勢讓上面的部門經理看到 但不會很難的 因為底下都已經是你的人了 你已經很有經驗攏絡人心了 有一天 老闆會把你叫過來說 XXX 你想升業務部 房務部 財務部 餐飲部 某某部 經理嗎? 這定義 是其實你在這行業算成功了 這時候你應該差不多40歲 有很老嗎? 沒有 這時候月薪應該是7~10萬 這時候除了本薪 大福利 大特權 其實也蠻多的 年終你會發現 怎麼還蠻多的說 (公司這時候裡面比你大的剩總經理 協理 了不起十個人吧) 會還是很累 其實會 但你不會覺得累了 繼續撐吧 以上給所有想走飯店餐旅業的朋友 "再笨"都要撐下去 PS.誰叫你當初沒考上醫學院 或 法律系 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.77.33 ※ 編輯: TaylorMade 來自: 118.167.77.33 (11/18 13:43)

推 tonyd:鬼島的餐旅人, 醫療人千萬不要灰心 以我的經驗 只要你在鬼島 11/18 13:44

→ tonyd:經驗值夠強 將來到大陸發展的機會相當多 到時領一樣是3~4萬 11/18 13:44

→ tonyd:但是卻是RMB 11/18 13:45

※ 編輯: TaylorMade 來自: 118.167.77.33 (11/18 13:46)

→ pilot1982:撐下去就是你的跟努力就會有結果一樣阿Q，時代變了 11/18 14:04

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Nov 18th 2013, 13:47, by lisimanthus

作者lisimanthus (桂花花)

看板Salary

標題[情報] 2014TERP校園培訓專案-中央大學ERP中心

時間Mon Nov 18 13:47:05 2013

2014年SAP TERP寒假學生專班 想要一出社會就很有競爭力嗎？ 擁有一張SAP的原廠證照 – 可以替您大大加分 只要你是學生，現在報名還有早鳥優惠哦!!(最便宜的學生價，再打85折) 歡迎有志從事相關行業的您來電洽詢相關課程資訊 亦可上本中心官網了解 http://erp.mgt.ncu.edu.tw/02/class_TERP_student.php 整合商管領域知識和SAP系統，以密集訓練方式， 培育你成為產業及學術界所需的ERP 專業人才。 此課程更針對有志從事SAP系統相關工作的學生提供優惠, 全程課程皆採SAP原廠授權教材，授課更直接輔導考取TERP證照, 讓您立即取得進入五百大企業門票,再也不擔心畢業即失業! 培訓種子師資,提升個人就業保證 全台唯一大專院校SAP原廠授權認證!! 開課期間：2014/1/20(一)~2014/1/27(一) 上課時間：9:00-16:00 為期8天豐富課程 (因接近春節，遇假日不停課) 敬請把握機會，以免向隅！ 詳情請洽中央大學企業資源規劃中心 03-4227151 分機 26261 劉小姐 信箱：ncu_erp2@mgt.ncu.edu.tw 更多課程訊息請上中心官網 http://erp.mgt.ncu.edu.tw/02/class_TERP_student.php -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.87.3

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Nov 18th 2013, 05:42

【陳智偉／綜合外電報導】中華航空（2610）董事長孫洪祥接受《華爾街日報》專訪時透露，將跟進新加坡航空（新航）、日本航空（日航）等亞洲同業腳步，切入廉價航空，最快12月公布計畫，可望搶得台灣廉航頭香。
 
孫洪祥透露，華航考慮投資廉航已有4年時間，看好東北亞在台日開放天空協議等自由化腳步下，廉航市場將快速成長。孫洪祥說：「我們不期待初期會有爆炸性成長，但我們不想在這塊市場缺席。」
 
長榮航空（2618）總經理鄭傳義則保守看待廉航效益，暫無切入或降價競爭計畫，將強化航線、改善產品與服務應對。鄭傳義說：「（廉航）對台灣衝擊有限，我們將持續觀望。」
 
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