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[食記] 瘋狂鰻重日之" 劍持屋 "
Jan 8th 2014, 13:30, by ajmj
作者ajmj (凰)
看板Food
標題[食記] 瘋狂鰻重日之" 劍持屋 "
時間Wed Jan 8 13:30:32 2014
餐廳名稱: 消費時間:年/月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 店名:劍持屋 地址:台北市中山區建國北路二段258巷31號 電話:(02)2516-0951 營業時間:11:30–14:00,17:30–22:00 ; 週日店休 MRT:台北捷運中和新蘆線-行天宮站 每人平均價位:視餐點而定,晚餐則是低消1000元 可否刷卡:記的店員說要消費超過1000元才能刷卡 有無包廂:有 推薦菜色:鰻魚飯 & 大根煮 消費時間:2013/12 圖文網誌: http://ajmjjason.pixnet.net/blog/post/42721429 ---------------------------------- 終於盼到小爆朝思暮想的瘋狂鰻重日 何謂瘋狂:因為小爆要在一日的午晚餐就把台北市的四大鰻魚飯名店解決 (劍持屋、浜松屋、肥前屋、京都屋) 首先解決的店家就是劍持屋 因為劍持屋是唯一不在林森北路附近的店家 而且晚餐的低消是:1000元,所以吃午餐可以省一點荷包 整間店裝潢呈現低調質感的設計,黑卻不讓人感到沉重,蠻不錯的 大根煮: 白蘿蔔燉煮至非常入味,卻又沒有把蘿蔔煮到變爛爛軟軟,真的很厲害。 蒟蒻、魚漿都還不錯。 大根煮的湯汁很下飯,小爆當下很想來碗白飯,弄成泡飯嚐嚐,一定很不錯 (只不過今天有重要任務要執行,所以忍了下來) 泡菜: 很普通,就是很一般的台式泡菜(小爆與美食家不愛) 冬瓜蛤蠣湯: 濃郁的薑絲味卻一點也不搶蛤蠣湯原本該呈現的鮮味,反而有著很棒的合諧感 冬瓜則是燉煮到非常軟爛 玉子燒: 淡淡的高湯甜,濃郁的蛋香(劍持屋玉子燒走的是台灣蛋香系,而非日本高湯系) 好食歸好食 卻還是無法滿足小爆在日本京都錦市場所嚐到的玉子燒 真的好想再次嚐到日本高湯系的玉子燒 鰻魚飯送的玉子燒真的與單點的玉子燒有著顯著差異(下面那張鰻魚飯圖的右上角) 點鰻魚飯贈送的那一塊玉子燒,因為不是現做,所以嚐起來變的很普通 嚐到當下真的覺得好險有單點玉子燒,要不然就不知道劍持屋的玉子燒真的不錯吃 蒲燒鰻: 肥厚的鰻魚肉,油脂滿點,搭上淋上重口味醬汁的白飯,吃完滿嘴油脂又滿足 真的是道歐一系的鰻魚飯 後記: 小爆實在是無法苟同當天遇到的情況 因為明明那時已經是營業時間(當天於本是訂位11:30,但進入店之後已經是11:40左右) 但是卻完全沒有任何人來代位任由小爆與美食家在門口收銀台旁呆站 (就像第二張照片空無一人,完全看不到服務生) 而且當時小爆還與劍持屋老板對上眼 沒想到他只看了一眼,然後就繼續跟裝潢的師傅繼續討論, 完全沒有要提醒服務生有顧客進門 最後還是小爆與美食家走到裡面廚房附近敲敲窗上玻璃 但這時服務生還一直看著我們,然後也不理我們,直到小爆開口 (中午用餐時間進入劍持屋,小爆不用餐,難道是來搞笑的嗎 = =" ) 嚐完之後要結帳離開時,那就更冏了,服務生一打開收銀機才發現完全沒有錢在裡面 小爆真的不知道這間店在開店營業前是都不需要做好任何事前準備嗎??? 只能說 這是間有好吃鰻魚飯的店家,但是服務根本不及格 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.160.162
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[問題] 請問周秋雄耳鼻喉科是歇業了嗎?
Jan 8th 2014, 20:42, by oopsskimo
作者oopsskimo (...)
看板Kaohsiung
標題[問題] 請問周秋雄耳鼻喉科是歇業了嗎?
時間Wed Jan 8 20:42:21 2014
在建工路上的 剛剛打電話過去都是空號 07-3822343 以往發燒都是去那邊打一針就好了 可是今天打電話過去變空號了? 請問他是歇業不開了嗎??? 還有就是建工路近高應大有推薦的耳鼻喉科嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.199.89
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[請益] 北捷大安站附近 男生短髮
Jan 8th 2014, 17:04, by aulune
[unable to retrieve full-text content]
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NOWnews 即時新聞 |
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CES/三星發表Galaxy Camera 2
Jan 8th 2014, 07:28, by service.nownews@gmail.com (nownews)
記者甘偉中/台北報導
三星旗下搭載Android系統的數位相機GALAXY Camera,在今年CES消費電子展中推出第二代機種GALAXY Camera 2,強化原有功能,並在硬體規格上有所提升。
GALAXY Camera 2在光學部份的規格,配備有1,630萬畫素,1/2.3吋BSI CMOS感光元件,21倍變焦鏡頭,具備23mm廣角,光圈值F2.8(W)~5.9(T),ISO值100-3200,光學防手震,內建彈出式氙氣閃光燈。
▲Galaxy Camera 2採復古設計,是一台搭載Android作業系統的相機,有豐富的App可以應用
▲Galaxy Camera 2採復古設計,是一台搭載Android作業系統的相機,有豐富的App可以應用
在行動運算部份的規格,搭載1.6GHz四核心處理器,2GB記憶體,8GB內部儲存空間(扣除系統約剩2.8GB左右),支援microSD記憶卡可擴充至64GB,4.8吋HD Super Clear Touch LCD觸控螢幕,具有WiFi/GPS/藍牙/NFB連線能力,預載Android 4.3作業系統,電池容量2000mAh。
透過NFC可使用全新「Tag & Go一觸即傳」,輕觸即可將GALAXY Camera 2與具備NFC功能的行動裝置連接。再藉由Photo Beam、Mobile Link等不同的方式分享照片影片。攝影者也能利用Remote Viewfinder功能,透過智慧型手機來遙控相機。
GALAXY Camera 2預載Dropbox可將照片上傳至雲端,內建28種Smart Mode智慧模式,包含全新Selfie Alarm模式,可為使用者打造最佳自拍效果。該模式會連拍5張高解析度相片,讓使用者選取自己喜歡的完美角度,並立刻分享到社群網站。
錄影方面提供Multi Motion Video功能,可設定1/8到8倍的拍攝速度,加速或減慢影片播放,為影片畫面增添視覺效果。
關鍵字: 三星 GALAXY Camera 2 Android 相機 CES 2014 科技
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蔡依林半夜不睡 《繼承者們》中毒
Jan 8th 2014, 05:00
【曾宛如/綜合報導】蔡依林大半夜不睡,今天凌晨在微博說:「我本身有《繼承者們》沉淪的現象。」引發一樣中《繼承者們》毒的韓劇粉絲來按讚,有的誇她「眼光好」;有的則虧她「裡面都是長腿哥,跟錦榮一樣,難怪姊姊喜歡」。
韓劇《繼承者們》夯爆亞洲,主角李敏鎬日前赴上海拍服裝廣告,粉絲瘋狂追星,他廣告價已從1360萬元台幣飆高至1690萬元台幣,而金宇彬漲幅更是驚人,廣告酬勞從562萬元台幣三級跳到1550萬元台幣,還吸引6家廠商搶人,這股風潮也吹向台灣,《繼》劇台灣播映權已由衛視中文台購入,預計4月在台播出。
想看更多有趣的娛樂八卦,請上「蘋果娛樂新聞」粉絲團
蔡依林演出行程雖忙,仍不忘抽空追看《繼承者們》。翻攝網路
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總統官邸附近傳槍擊 警逮一嫌
Jan 8th 2014, 16:09
【潘姵如/台北報導】一名62歲鍾姓男子,昨清晨5時許,持BB槍在總統官邸附近的重慶南路上,朝一棟大樓射擊,並擊破3片玻璃後逃逸,警方在昨深夜查獲鍾嫌,發現他曾多次持BB槍擊破路邊汽車玻璃,警方已將他留置偵訊,查明是否對時局不滿,或是有其他犯罪動機。
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[閒聊] 謝謝今晚的好心人
Jan 8th 2014, 23:03, by curioregnal
作者curioregnal (599也要勇敢去追夢了)
看板ChungLi
標題[閒聊] 謝謝今晚的好心人
時間Wed Jan 8 23:03:36 2014
冬天到又下雨 用路人真的要多留心 也許今天真的不是我的天 早上被通知準備要領便當 晚上再遇到車禍 還好不嚴重 腳部只是輕微的紅腫 謝謝今晚在龍慈路與後寮一路路口幫忙的阿姨跟兩位帥哥 因為擦撞緣故 導致機車押著腳 下著雨又濕又冷的 就很想快把腳抽出來 但車身真的太重了 謝謝阿姨安撫著情緒說會幫我報警 謝謝兩位帥哥幫我擋車還把我扶起來更協助報警 不好意思沒能當面說聲謝謝 謝謝你們的好心腸 不知阿姨是否住這附近 兩位帥哥也不知是否為南亞的學生 也許你們看不到這篇文章 但仍要表示我由衷的感謝 原來中壢真的是有好心人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.228.51.237
推 Vilastina:在我家樓下.所以對方肇逃了喔?我還以為你們兩台機車對撞 01/08 23:19
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[食記] 台南 旅人關東煮︰關東炊vs職人串燒
Jan 8th 2014, 15:35, by nickwang
作者nickwang (年)
看板Food
標題[食記] 台南 旅人關東煮︰關東炊vs職人串燒
時間Wed Jan 8 15:35:36 2014
餐廳名稱: 旅人關東煮 消費時間:2014/01/03 地址:台南市中西區府前路一段95號 電話:0986-578-382 營業時間:PM6:30-AM01:00 公休日:週日、週一 每人平均價位:NT$200-NT$300 有無包廂:無 推薦菜色:關東煮、雞肉串燒、奶油香菇、培根草蝦捲 ★圖文網誌: http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/340007285 ----------------------------------------------------------- 【關東煮】是日本人給這種料理的名稱,在大阪關西一帶是很普遍的庶民美食。 在台灣其實也流行這一類的小吃,只是我們一般給它的稱謂是『黑輪攤』,近幾年隨著美 食無國界的交流,不少店家也赴日考察這種自江戶時代流傳至今的國民料理,進而結合台 、日食材而演變成屬於日式風格又兼顧台灣人口味的關東煮店 【旅人關東煮】則是小弟認為頗受好評大人氣店,相當對我的味,也是我N訪之後才決定 一拍的職人料理。 店家位置近府前路x萬昌街交叉口,位於滿有名的秋收炭烤附近、阿龍意麵斜對面,大片 的紅色【旅人】布條在夜晚更是顯眼非常。 這裡的特色除了關東煮之外還提供各類『串燒』供客人選擇,個人以為這裡的串燒毫不遜 色『關東煮』,店家烤功了得以及食材嚴選上桌,小弟每次造訪必定點上幾串大快朵頤一 番,尤其是雞肉串包你一吃就上癮。 本次消費 關東煮部份︰ 高麗菜捲NT35、手工腐皮NT15、貢丸NT15、白蘿蔔NT20、高麗菜苗NT40、玉米筍NT45、章 魚刺身NT15、黑輪NT15 = $200 串燒部份︰ 蔥燒起司雞肉串NT45+柚仔胡椒雞肉串NT45+培根草蝦捲NT40+干貝燒NT25+甜不辣NT25+奶 油香菇NT35 以上各一串 = $215 店內的各式酒類擺設都營造出日式乾杯的豪氣精神,此外店家也有提供碳酸飲料跟啤酒類 的飲品,來這裡除了可以大口吃肉之外,小酌一杯也是很棒的選擇。 關東煮食材口感描述~ 章魚刺身︰嫩中帶脆鮮味十足 黑輪︰內層的魚漿香在入口後散發出來,吃起來口感飽足又彈牙 白蘿蔔︰蘿蔔味道鮮甜,嫩口的咀嚼感讓它瞬間消失在畫面之中 高麗菜捲︰ 外層的高麗菜鮮甜JUICY,內層則包覆著肉餡跟蔬菜,越咬菜的甜味越是散發出來,加上 店家特製的醬汁吃起來又是更深一層的味蕾激盪 手工腐皮︰咬起來軟嫩又香味四溢歐賣!! 貢丸︰店家切成好入口的大小,方便跟友人食用,口感相當紮實Q彈 高麗菜苗︰ 清爽脆口非常有嚼勁,蔬菜本身沒有多餘的調味只搭配沾醬引出菜苗的鮮甜滋味也讓味道 更加有變化 和風芝麻玉米筍︰ 玉米筍味道甘甜非常,嫩脆的卡滋感加上和風醬調味以及芝麻粒的點綴,清爽度加倍奉還 ,讓整道菜色更凸顯其細緻風味 串燒部份~ 蒜香奶油香菇︰ 這道菜讓我驚豔的是,經店家巧手火烤之後,香菇依舊保持著本身的啾C水份,吃起來完 全不會乾澀,加上奶油跟蒜末的調味讓香菇更顯鮮甜,簡單的食材卻完全擄獲我的巴肚 培根草蝦捲︰ 整隻草蝦被培根肉包覆著,店家把外層培根烤的熟度控制的恰到好處,咬下去肉的香味先 散發出來而內層的鮮蝦味隨後撲鼻而至,雙層口感加上一分焦的功力完全感受到店家對自 家食材用心的程度 柚子胡椒雞肉串︰ 雞肉味道絕對是嫩口派的程度,上層用柚子跟青辣椒磨成粉末狀提味,加上本身肉質彈口 ,咬下去的瞬間肉汁會微微的跑出來,完全正中我的味蕾 蔥香起士雞肉串︰ 吃起來跟柚子胡椒肉質部位是一樣的,不同的是內層有包覆著蔥花加上外層類似起司焗烤 後微焦牽絲的搭配,濃郁的大人味包覆著雞肉的鮮嫩肉質,三重奏的變化絕對是佳餚一道 椒鹽甜不辣︰ 外皮烤成脆脆的口感,裡頭的魚漿吃起來是很札實飽滿,吃起來香Q又軟嫩 整體食後感︰ 小弟認為這裡完全值得一探,除了店家真材食料之外;烤工跟湯頭的美味讓我深感佩服, 至於值不值得您一訪就看冰友們的行動力了~如店內用餐人數較多串燒類部份需久候一下 旅人在府前路上(近東門陸橋圓環)外觀相當顯眼醒目,雖然目前店家公休是禮拜天跟禮拜 一,但有時候會不定休,出發前請詳見粉絲團公告~個人認為真的滿對小弟味蕾,但是當 正餐吃點下來也是有一個價格 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.60.90
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[討論] r30 和 r930 的差異
Jan 8th 2014, 18:37, by jimmy710070
作者jimmy710070 (Mr.Leaf)
看板nb-shopping
標題[討論] r30 和 r930 的差異
時間Wed Jan 8 18:37:38 2014
看了一下r30規格 好像就只有cpu有進步一些 但是其實原本行動版i5就很夠用了 多這一些效能好像蠻雞肋的 可以問一下這個r930進化版有值得買嗎 還是說等一陣子讓它價格降下來比較好? 不過其實很賣沒過多久cpu就更新成4230之類的 讓價格降不下來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.252.90
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【中國商情】橫琴海洋王國票價487元
Jan 8th 2014, 08:21
據《明報》報導,全球最大水上樂園、坐落橫琴的「長隆海洋王國」本月20日開業,業界透露成人票每張定價380元人民幣,即487港元,較本港海洋公園票貴52%。本港康泰旅行社昨起推出兩款兩日一夜旅行團,索價900餘至逾1800港元不等,貴團可入住同屬長隆國際海洋度假區內的橫琴灣酒店;康泰助理總經理(中國短線)袁永新估計,部分焦點遊樂設施如全球最大摩天輪、全球最長過山車有望趕及開業時啟用,料過千港客在春節期間透過該旅行社「飲頭啖湯」。
長隆國際海洋度假區首期斥資逾200億元人民幣興建,本料去年底開幕試業,但因工程延誤至今年初。康泰旅行社昨舉辦傳媒茶敘,總經理黃進達預料新橫琴樂園將成2014年港客熱門旅遊地之一,兼有望帶動內地短線遊。
月中開幕 全球最大摩天輪料可啟用
康泰昨起推出兩款新長隆度假區春節純玩團,分別為939元起的廉價團,以及1829元起的貴價團,前者入住一般珠海酒店,後者可入住明日才正式開幕、海洋主題式橫琴灣酒店。
根據康泰旅行社網上單張,相關團費包括「長隆海洋王國」門票,以及兩日一夜交通、飲食費用,但未計小費及旅遊保險費。康泰助理總經理袁永新說海洋王國入場票價不算便宜,需380元人民幣,但坐擁8大主題區、10多個海洋生物展館,如北極熊館、海象館,料吸引不少港客報名。
康泰去年長線深度遊客量升五成
不過,袁稱暫未確實得知開業時何種遊戲可啟用、以及各類表演時間表,須待明天受邀到度假區參觀方能了解。但他相信部分焦點設施如摩天輪及過山車,應可趕及開業時啟用。
另外,黃進達昨總結康泰2013年業務,客量按年增長8%,以營業額計則升了15%,郵輪業務升幅達三成。南極、中美、南美及北歐等地的長線深度遊升幅達五成,增長最為顯著。至於月底開始的農曆新年假期,黃表示以貴價豪華團最受歡迎,以索價11.25萬元的南美、南極長線15天團為例,早已全數額滿;康泰預料長線團來年續受歡迎,將與「旅遊達人」項明生合推中南美洲、非洲深度遊,吸引年輕客群。
更多精彩內容,請登陸財華智庫網 (http://www.finet.com.cn) 或財華香港網 (http://www.finet.hk)
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