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Jan 12th 2015, 16:34, by maplelee8012

作者maplelee8012 (MAPLE)

看板Food

標題[食記] 高雄 chocomaca

時間Mon Jan 12 16:34:45 2015

餐廳名稱：chocomaca 消費時間：2014/9月 地址：高雄市苓雅區福德三路347號 電話：07 711-1786 營業時間：08:00~18:00 每人平均價位： 可否刷卡：35~185元 有無包廂：無 推薦菜色：早午套餐/檸檬塔 官網：https://www.facebook.com/ChocoMaca/timeline 網誌版：http://maplelee801209.pixnet.net/blog/post/405881752 _____________________________________________________________ 心得： 當天是點了兩份185元的早午餐 以及一份份量較小的巴黎小憩餐點 西班牙蛋捲(紅醬佐蘑菇) 蛋捲的部分印象中很軟嫩 其實蠻像一班我們在其他店裡的歐姆蛋捲 裡面的料並不是非常爆滿的那種 但是吃得出來沒有太多的調味 很原本食材的味道 法式鹹派(蕈菇) 蕈菇鹹派裡面完全沒有可怕的菇味 而是蕈菇很棒的香氣 內餡做的有點像式蛋塔內餡的口感 有點綿密 一般來說塔皮都會稍微有點油膩 但是他們家的塔皮其實蠻清爽的唷 只是口味的部分好像不是每種都有 要問一下店家當天的口味 最後是這個自家鄉村貝果佐沙拉 他們家很厲害的是麵包類是自家做的 當天也有看到剛出爐的吐司 好吸引人 貝果口感很扎實 卻不會很乾 這樣的分量很適合小鳥胃的人當早餐 或是小點唷 早午餐的套餐部分可以選一杯飲料 我們當天是點了奶茶跟咖啡 飲料的部分就是中規中矩 然後剛剛應該也有看到 餐點的部分都有生菜 生菜都蠻新鮮的唷 店家給的胡麻醬也很好吃~~~~ 套餐也會附上一小塊麵包(應該也是店家的手做麵包) 還有一球馬鈴薯泥 很好吃~感覺沒有放很多美乃滋 很清爽 最後有一些歐姆炒蛋 不過如果是點蛋捲就沒炒蛋唷 畢竟這樣也太多蛋了 哈哈 當天我們想吃最有名的檸檬塔 結果一直沒等到 在等待的時候很多人來預定甜點耶 因為甜點都是下午才出爐 當天沒吃到的檸檬塔後來還是有找時間去外帶來品嘗!! 真的很值得一吃唷!!檸檬塔酸度的甜度恰到好處 是個可以輕鬆吃完不會膩口的甜品 害我一直很想再找時間去制霸其他甜點啦~~~它的甜點都好可口的感覺 店內還有賣手工餅乾 還有剛剛提到的手做麵包則是要預訂的唷 有機會去吃的朋友們一定別錯過囉!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.146.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421051687.A.9DD.html

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